Как правильно хранить крупы чтобы не заводились жучки

Как хранить крупы, чтобы в них не завелись моль и жучки: 10 ценных советов

Порой неожиданные «гости» могут сильно навредить вашим запасам еды, да и просто испортить настроение. Мало кому приятно рядом с кухонным столом и посудой регулярно находить маленьких насекомых. Чтобы кухня оставалась чистой, а ваша крупа — нетронутой, есть несколько рецептов организации и хранения такого рода продуктов.

Некогда читать? Смотрите видео!

1. «Заморозьте» крупу

Низкая температура не даст жучкам появиться, и ваши запасы сохранятся в целости. Не стоит хранить таким образом рис, он плохо реагирует на промерзание и после варки теряет структуру и форму.

2. Положите рядом лимонную цедру

На самом деле таких «продовольственных» отпугивателей может быть несколько. Кроме сушеной корки лимона, можно использовать чеснок или острый перец. Стручок кладут сверху крупы в емкость и закрывают. Особенно хорошо этот метод работает с рисом.

3. Используйте металл

Нарежьте фольгу на кусочки и положите внутрь банки с крупой, насекомые будут обходить ее стороной. По такому же принципу работает и любой столовый прибор, помещенный в крупу.

4. Положите в банки и пакеты травы

Замечали, что старшее поколение держит в банках с гречкой или рисом лавровые листья? Все дело в том, что некоторые растения отпугивают жучков и моль. К ним относится не только лавровый лист, но и высушенная календула.

5. Внимательно проверяйте новые упаковки

Если у вас неожиданно завелись мучные жучки или моль — вполне вероятно, что вы принесли их из магазина. Чтобы не испортить всю остальную крупу в доме, тщательно проверяйте покупки. Особенно это касается риса и муки — в них мучные жучки заводятся чаще всего. Высыпьте содержимое коробки на противень и перемешайте вилкой или ножом. Если там есть жучки, их сразу станет видно. Лучше всего такой продукт утилизировать.

6. Делайте уборку регулярно

Все случайно рассыпанные продукты нужно удалять как можно быстрее, ведь насекомых может привлечь именно запах провианта, который забился по углам. Тщательно протирайте шкафчики как минимум раз в месяц и не забывайте просушивать, чтобы внутри не скапливалась влага. К жучкам она не имеет отношения, а вот к плесени — непосредственное.

7. Обрабатывайте шкафы уксусом

Для профилактики, и если у вас уже был печальный опыт с жучками, все шкафы, где хранятся крупы, а также ближайшие к ним места протирайте уксусом, разведенным с водой. Лучше делать это с открытой форточкой, чтобы резкий запах быстрее улетучивался.

8. Пересыпайте крупу в плотно закрывающиеся банки

Это может быть и пластиковая, и стеклянная тара, важно, чтобы крышка плотно завинчивалась или защелкивалась, отрезая путь доступа кислорода. В таких емкостях жучки не заводятся, а если и заводятся, то дальше одной банки не кочуют, и все остальные запасы провианта останутся в целости.

9. Следите за запасами

Несмотря на то, что крупа хранится довольно долго и не требует особенной заботы, закупать ее мешками не стоит. Во-первых, это не имеет смысла с эргономической точки зрения — ненужные запасы захламляют квартиру и лишают вас полезной площади. И, во-вторых, большой объем продукции сложнее держать под контролем, и риск повстречаться с молью или жучками вырастает в разы. Проверяйте запасы продуктов и покупайте лишь тогда, когда они подходят к концу.

10. Соблюдайте сроки и правила хранения

Здесь, опять же, злую шутку играет неприхотливость крупы. Многие не считают необходимым следить за сроками годности, просто бросая очередную упаковку в недра кухонных шкафчиков. Тем временем, в просроченном продукте также могут завестись насекомые, он не обладает теми полезными свойствами, что свежий. В случае с крупой так же, как и с любой другой едой, важно соблюдать сроки годности, а еще следить за температурой и влажностью в помещении, где вы храните запасы.

  • Материал подготовила: Елена Перлова
Пока комментариев нет. Начните обсуждение!

ИВД. 2-комнатные квартиры

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Сайт IVD.ru — ведущий интернет-проект, посвященный вопросам реконструкции и оформления интерьера жилых помещений. Основной контент сайта составляет архив журнала «Идеи Вашего Дома» — эксклюзивные авторские статьи, качественные иллюстрации, практические советы и уроки. Над проектом работает команда профессионалов в тесном сотрудничестве с известными дизайнерами, архитекторами и ведущими экспертами издательства.

На нашем сайте вы можете подобрать комплексные дизайнерские решения; просмотреть подробные обзоры рынка строительных и отделочных материалов, мебели, техники и оборудования; сравнить собственные идеи с дизайн-проектами ведущих архитекторов; напрямую пообщаться с другими читателями и редакцией на форуме.

Как правильно хранить крупы: правила и сроки

Зерно и крупы могут храниться очень долгое время. Но если не соблюдать необходимые условия, они могут стать местом обитания мелких жучков, червяков и прочих насекомых. Чтобы этого не случилось, хозяйке нужно знать, где хранить крупы в домашних условиях и как это правильно делать.

Выбор емкости

Некоторые неопытные хозяйки хранят купленные сыпучие продукты в заводской упаковке. И в этом их главная ошибка. Отсутствие герметичности – основная причина появления насекомых. К тому же хранить крупы в такой таре очень неудобно. Со временем пакет приходит в негодность, и его содержимое может рассыпаться.

Чтобы не заводились жучки, крупяные запасы лучше всего хранить в стеклянных банках или специальных контейнерах с герметичными крышками. На прилавках магазинов продается множество самых разнообразных емкостей, и каждая хозяйка сможет подобрать тару на свой вкус.

Пластиковые контейнеры легкие, практичные и удобные. При их использовании нагрузка на шкафчик будет минимальной. Металлические банки красивые и прочные, но имеют один существенный недостаток: в них могут появляться пятна ржавчины. Аналогичные товары из нержавеющей стали лишены этого недостатка, но и стоят дороже прочих емкостей. Стеклянные контейнеры удобны и красивы, имеют разнообразный дизайн. Лучшей тарой для хранения круп считаются керамические емкости. Они герметичны, практичны, радуют глаз привлекательным дизайном. Однако какой таре отдать предпочтение, решать только вам.

Срок хранения

Каждая крупа имеет свой срок хранения. Запасы риса не стоит держать больше 1,5 года. Держите его в закрытых банках или полотняных мешках в сухом прохладном месте. А чтобы в крупе не завелись жучки, положите в емкость 2–3 металлические пробки от бутылок или чеснок.

Срок хранения быстроразвариваюшихся круп зависит от упаковки и технологии их производства и колеблется от 6 до 12 месяцев

Пшено не утрачивает своих вкусовых качеств всего 4 месяца. Если крупа хранится дольше, то перед приготовлением каши залейте ее раствором из кипятка и соды (на 1 л воды понадобится 1 ч.л. порошка), тщательно промойте и просушите.

Гречку желательно израсходовать за 20 месяцев. Чтобы извлечь из нее максимум вкуса и пользы, предварительно обжарьте ее на сковороде или в духовом шкафу.

Срок годности манной крупы – 14 месяцев. Если после длительного хранения она утратила вкусовые качества, попробуйте обжарить ее. Привычная манная каша преобразится.

Овсяные хлопья не могут похвастаться длительным сроком годности. Их необходимо израсходовать в течение 4–5 месяцев. Особенно если в хлопьях имеются добавки: фрукты, ягоды, пряности или злаки.

Срок хранения быстроразвариваюшихся круп зависит от упаковки и технологии их производства и колеблется от 6 до 12 месяцев.

Правила

Чтобы максимально сохранить вкусовые качества круп, необходимо придерживаться представленных ниже правил.

  • Обязательно пересыпайте купленные сыпучие продукты в специальные пищевые контейнеры.
  • Место хранения должно быть сухим и темным, с хорошей вентиляцией.
  • Оптимальные условия хранения – температура от –5 до +5 °С и влажность 60–70%. Следите, чтобы максимальная температура не превышала +18 °С.
  • Не держите рядом с крупами резко пахнущие продукты (копчености, специи и т.д.).

Оптимальные условиях хранения муки

Как правильно хранить дрожжи?

Способы чистки ложек и вилок из нержавейки

Народные хитрости

Сохранить запасы крупы в надлежащем качестве поможет народная смекалка. Чтобы в сыпучих продуктах не заводились жучки и прочие насекомые, обязательно после покупки прокаливайте их на сковороде или сутки подержите в морозилке прямо в упаковке от производителя.

Некоторые хозяйки предпочитают для этих же целей класть в емкости с зерном дольки чеснока, лавровый лист или лимонные корки. Другие вместо резких запахов используют кусочки фольги или обыкновенные столовые ложки. Достаточно положить их в крупу, и жучки будут обходить ваши запасы стороной.

Чтобы уберечь рис от затхлого запаха, который может возникнуть от долгого хранения, кладите в емкости стручок красного жгучего перца.

В зимнее время года сыпучие продукты можно перенести на балкон. Низкие температуры не только защитят их от жучков, но и позволят значительно продлить сроки хранения.

Возьмите на вооружение перечисленные советы, и тогда в ваших запасах никогда не заведутся непрошеные гости. Помните: чтобы правильно хранить крупы в домашних условиях, нужно четко знать, где и при какой температуре их лучше держать, каковы сроки годности каждого вида зерна.

Сроки и условия хранения круп, способы их защиты от насекомых

Крупа и зерно способны храниться довольно долго, если создать им определенные условия. В противном случае запасы могут стать местом постоянного проживания различных вредителей. Эта статья расскажет о том, как правильно хранить крупы в домашних условиях, и что нужно сделать, чтобы в них не завелись жучки.

Как выбрать

Перед покупкой крупу следует внимательно осмотреть. Убедиться, что на магазинной полке она находилась в надлежащих условиях. Проверить уровень влажности и в герметичность закрытых упаковок.

Читайте также:  Изготовление клетки для перепелов своими руками

Наличие комков или темных точек среди зернышек, а тем более различных насекомых говорит о низком качестве продукта. Покупать такую продукцию не стоит. Но увидеть это можно только в случае, если товар упакован в прозрачный пакет. Если упаковка из бумаги или картона — не остается ничего другого, как проверить дату выпуска продукта и срок его годности. Хорошо, если крупа не будет старше 2 — 4 месяцев.

Условия хранения

Правила хранения круп предполагают их содержание при температуре до +10°С. Если держать их на кухне, максимально соответствовать условиям хранения будет самая нижняя полка кухонного пенала. Она должна быть наиболее отдаленной от плиты и других источников тепла.

Температура хранения круп не должна превышать +20°С, а влажность воздуха – 70%.

Более прохладное место хранения требуется овсянке, маннке, перловке и пшену. В тепле они могут быстро стать прогорклыми. Поэтому идеальным вариантом хранения этих продуктов считаются темные кладовые с температурой до +5°С.

Исходя из вышесказанного, уместным будет вопрос – можно ли хранить крупу в холодильнике? Да, можно, если там будет соответствующая температура. При этом продукт должен находиться в герметично закрытой таре. Но не в каждом холодильнике найдется свободное место. Поэтому хранить крупы таким образом следует при отсутствии других вариантов. Например, если дело происходит на даче, где есть грызуны, хранение крупы в холодильнике вполне оправдано.

Также продукт помещают в морозилку с целью профилактики появления насекомых. А в таких местах как подвалы или погреба, держать не следует из — за повышенного уровня влажности.

В чем хранить крупы, чтобы не заводились жучки

Хозяйки, которые не имеют опыта, продолжают хранение крупы в фабричной упаковке, что является грубой ошибкой. После того, как упаковка вскрыта, в ней заводятся различные вредители. Да и хранить сыпучий продукт в таком виде становится неудобно.

Так как хранить крупы, чтобы не заводились жучки? Есть несколько вариантов:

  • В стеклянной или пластиковой таре с плотной крышкой. Различных баночек и контейнеров для хранения сыпучих продуктов в продаже есть большое множество. Поэтому каждый может выбрать емкость для крупы, исходя из своих потребностей.
  • Контейнеры из пластика достаточно удобны, практичны в использовании и легко моются в посудомоечной машине. Из — за их маленького веса нагрузка на подвесные кухонные шкафчики будет небольшой.
  • Банки из металла — более основательные и прочные, но у них есть недостаток: при попадании на них влаги, могут поржаветь. Подобные товары из нержавейки более надежны в этом плане, но и стоят они значительно дороже.
  • Стеклянные емкости для хранения довольно удобны и красивы, легко моются и надежно защищают запасы от влаги и насекомых. Кроме этого, имеют разнообразные цветовые и дизайнерские решения, что делает их деталью интерьер.
  • Такие же характеристики имеют керамические емкости, которые к тому же надежно защищают крупу от яркого света. А какие выбрать – каждый решает сам.
  • Хранение круп на кухне может происходить в холщевых мешочках, которые позволяют продуктам «дышать». А чтобы в них не завелись насекомые, предварительно ткань пропитывают концентрированным раствором (1:4) соли, обрабатывают горячим паром и хорошо высушивают.

Более надежным хранение в мешочках будет, если поместить их в закрытый пластиковый контейнер.

Чтобы крупа, находясь в стеклянной таре, не «задохнулась», вместо пластмассовой крышки ее можно закрыть тканью (холст, лен) в 2 — 3 слоя, после чего зафиксировать на горлышке резинкой.

Срок годности различных круп

Хранение продуктов любого вида должно происходить в одинаковых условиях. Но при этом каждый из них имеет разные сроки годности, которые в среднем составляют:

  • овсяные хлопьея – не дольше 4 — 5 мес.;
  • пшено – до 9 мес. (летом – до 6 мес.);
  • манная крупа и кукурузная мука – 8 — 9 мес.;
  • пшеница различной обработки (артек, булгур) – 12 — 14 мес.;
  • ячневоя крупа – 14 — 16 мес.;
  • перловка, гречка (сетчатка), шлифованный рис – до 18 мес.;
  • колотый горох и гречка (ядрица) – 20 мес.;
  • шлифованный горох – до 24 мес.;
  • пропаренный рис – до 2, 5 лет.

Хранить крупы, которые быстро развариваются, можно на протяжении 6 — 12 мес. (зависит от вида упаковки и обработки). При этом нужно помнить, что эти сроки устанавливаются с момента производства, а не покупки продукта.

Вредители в крупах

Насекомые, которые поселяются в крупе, делают ее не пригодной к употреблению, так как оставляют в ней токсичные отходы своей жизнедеятельности. Вкусовые качества таких продуктов меняются. Кроме этого, их употребление способно привести человека к тяжелому пищевому расстройству, и аллергическим реакциям.

С учетом этих фактов организовывать хранение своих запасов следует более ответственно. А зараженные остатки крупы – немедленно утилизировать.

После того, как вредители были обнаружены в одной из емкостей, следует внимательно проверить все остальные. Тару от испорченной продукции нужно тщательно промыть с помощью моющего средства и ошпарить кипящей водой. А поверхности шкафов желательно протереть раствором уксуса (1 ст. л. на 1 л. воды).

Каши – важная составляющая рациона человека, содержащая большое количество полезных веществ. Но чтобы они приносили пользу, нужно знать, где и при какой температуре, а также в чем лучше хранить крупы. Обязательно следить за уровнем влажности и защищать продукты от насекомых.

Правила хранения крупы и муки, чтобы не завелись жучки

Мука и иные сыпучие продукты питания обладают длительным периодом хранения, поэтому содержатся на каждой кухне в значительном количестве. Часто хозяйки забывают использовать те или иные крупы, и в них заводятся маленькие жучки.

За счет отсутствия правильных условий хранения продукты теряют свои полезные свойства и приятный вкус. Поэтому хозяйкам следует знать, как хранить крупу, чтобы не завелись жучки, и как защитить ее от плесени.

  1. Правила хранения
  2. Емкости для продукции
  3. Керамические контейнеры
  4. Пластиковые емкости
  5. Металлические контейнеры
  6. Стеклянные банки
  7. Как долго хранить крупы
  8. Опасность неправильного хранения
  9. Как предотвратить появление жучков
  10. Заключение

Правила хранения

Муку, крупы и макароны можно сохранять в течение долгого времени. Но для них важно создавать оптимальные условия, иначе в продукции заводятся маленькие жучки.

К основным условиям хранения крупы и муки относятся:

  • для них выбирается отдельный ящик на кухне;
  • желательно пользоваться ящиками, располагающимися внизу кухонного гарнитура, так как здесь продукты будут защищены от воздействия высокой температуры и влажности;
  • если в квартире имеется кладовка, хранить сыпучие продукты можно в мешке или отдельном ящике в этом помещении;
  • запрещено размещать пакеты или иные емкости с продукцией рядом с мойкой или другим источником высокой влажности.

Для круп желательно приобрести специальные герметичные контейнеры с крышками и ставить их в хорошо проветриваемом и темном помещении или ящике.

Емкости для продукции

Правила хранения круп и муки заключаются не только в выборе подходящего места, но и в покупке оптимальной посуды. Некоторые женщины вовсе не пользуются отдельной тарой, предпочитая хранить продукцию в заводской упаковке, но из-за отсутствия герметичности это становится причиной уменьшения срока годности. Упаковка из бумаги или полиэтилена легко портится, поэтому крупа рассыпается или сыреет, а также в ней появляются жучки.

Чтобы сохранить вкус и пользу продуктов, желательно выбирать хорошую упаковку:

  • контейнеры из керамики;
  • банки из пластика;
  • стеклянные емкости;
  • тара из нержавейки.

Продаются эти изделия в любом хозяйственном магазине. Они отличаются размерами, расцветками и ценой. Не стоит ориентироваться только на внешний вид, для сохранения вкусовых качеств важно учитывать материал изготовления тары.

Керамические контейнеры

Отличаются высокой герметичностью и практичностью, обладают привлекательным видом. Они устанавливаются на открытых полках для украшения помещения.

Керамика не пропускает солнечные лучи, поэтому допускается оставлять ее на открытом месте.

Пластиковые емкости

Они обладают небольшим весом, высокой практичностью и удобством использования. Не увеличивают нагрузку на полки и выпускаются в разных формах.

Во время выбора пластиковых изделий учитывается их качество, так как не допускается наличие неприятного запаха (он негативно скажется на вкусе продуктов).

Металлические контейнеры

Они могут использоваться для круп, причем в них не будут заводиться жучки. К существенному недостатку этой тары относится появление ржавчины. Поэтому выбираются только изделия из нержавеющей стали, хотя они имеют высокую стоимость.

Стеклянные банки

Отличаются удобством использования и привлекательным видом. Создаются в разных формах и размерах, легко моются.

Однако разбить стеклянную тару очень просто, а также она пропускает лучи солнца.

Как долго хранить крупы

Хозяйкам следует знать, как правильно хранить крупы в домашних условиях и каков срок их годности. Это важно, если покупается сразу много продуктов.

Учитываются следующие нормы хранения:

  • колотый или цельный горох – 2 года;
  • макароны – 2 года;
  • гречка – 20 месяцев;
  • рис – 1,5 года;
  • манка – 10 месяцев;
  • пшено – 9 месяцев;
  • овсянка – от 6 до 8 месяцев;
  • иные виды круп – не больше года.

Если знать, как долго хранить крупы, не возникнет ситуации, когда в закрытой таре обнаружатся жучки или плесень.

Опасность неправильного хранения

Если не соблюдать правила хранения круп и муки, это может привести к негативным последствиям, например, к возникновению плесени из-за воздействия повышенной влажности. Употребление такой продукции наносит вред организму человека.

Другой неприятный момент заключается в появлении жучков, представленных мукоедом суринамским. Эти маленькие коричневые насекомые могут обнаружиться даже в сухофруктах. Они загрязняют продукцию, поэтому употребление такой крупы становится причиной отравления или заболеваний пищеварительной системы. У маленьких детей возникают более серьезные проблемы со здоровьем.

Читайте также:  Дайкон (редька японская, китайская или белый редис)

Как предотвратить появление жучков

Чтобы избежать появления мукоеда, важно знать, как правильно хранить муку.

Для этого учитываются следующие способы и правила:

  • обязательно отслеживаются сроки годности, указанные производителем, поэтому регулярно проверяются сведения на заводской упаковке;
  • на тару, в которую высыпаются крупы, приклеивается небольшой листок бумаги, на котором указывается, сколько еще можно хранить продукцию;
  • ежемесячно проводится ревизия, позволяющая выбрасывать испорченные продукты;
  • не рекомендуется высыпать продукцию в пакеты, сделанные из бумаги или целлофана, так как в них наиболее часто заводятся жучки;
  • после покупки продукцию можно прокалить на сковороде или оставить в морозилке на один день;
  • для защиты от насекомых в тару можно положить лавровый лист, корку от лимона или чеснок;
  • чтобы рис не приобрел затхлый запах, он высыпается в емкость вместе со стручком перца;
  • зимой продукты можно выносить на балкон, так как холод защищает от появления жучков.

Хозяйки часто задумываются о том, можно ли хранить муку в холодильнике. Допускается такое хранение для кукурузной, миндальной и льняной муки, но предварительно смесь высыпается в герметичную тару. Пшеничная мука должна находиться в темном и теплом месте, например, в шкафу или кладовке.

Внимание! Контейнер для хранения может быть сделан из пластика, керамики или стекла, но он обязательно оснащается герметичной крышкой.

Заключение

От условий хранения муки и круп зависит, на какой срок они сохраняют свои питательные свойства и пользу. Если не учитывать некоторые важные правила, в сыпучих продуктах могут появиться жучки или плесень. Употреблять их в пищу запрещено, так как это приводит к пищевым отравлениям или аллергическим реакциям. В холодильнике разрешено хранить только отдельные виды сыпучих продуктов.

Размножение орхидей корнями в домашних условиях

Орхидеи – это утончённые, нежные, изысканные и безупречно-красивые цветы, которыми можно любоваться часами. Учитывая разнообразие видов, хочется иметь у себя дома как можно больше разновидностей растений, чтобы создать собственный мини-сад.

Конечно, одни садоводы в этом случае стараются приобретать новые и новые экземпляры, а другие делают всё возможное, чтобы узнать, как вырастить орхидею из корня, имея возможность самостоятельно разводить цветы.

Это мудрое решение, потому что садоводы, которые годами выращивают растения, должны знать не только, как за ними ухаживать, но и каким образом можно в домашних условиях совершать размножение. Нужно сказать, что манипуляцию выполняют не только с помощью деления корешка, но также черенками и семенами. Правда, в первом случае можно ждать годами побегов, но так и не дождаться. Что же касается семенного размножения, то это очень сложный и трудоёмкий процесс, с которым не связываются даже опытные селекционеры и биологи.

Реальнее всего цветок вырастить из корней. Можно, конечно, пробовать и другие методики, но они в данной статье затронуты не будут, потому как реальнее всего размножить орхидею именно представленным образом.

Чаще всего садоводы разводят такие виды орхидных:

  • Пафиопедилум;
  • Цимбидиум;
  • Каттлею.

Считается, что они лучше всего поддаются разведению. Правда, при желании можно попробовать размножить и другие подвиды орхидей.

Способ размножения орхидеи корневищем

Для начала необходимо достать цветок из горшка и осмотреть корни. Стоит отметить, что для разведения подходит только «возрастная орхидея». Молодые растения брать нельзя, потому что они могут погибнуть.

Важно! Каждый новый разделенный корешок должен иметь минимум 2-3 псевдобульбы.

А после всё выполнять в следующей последовательности:

  1. Цветок осторожно поднимают над вазоном, немного встряхивают, чтобы лишний субстрат, который остался на корневище, отпал.
  2. Острым ножиком разделяют корни. Берут только те, на которых имеются псевдобульбы.
  3. Проведя процедуру по разделению, срезы обязательно нужно присыпать древесным углём или корицей.
  4. Каждый отдельный корешок пересаживают в новый вазон со свежим грунтом.

Далее очень важно следить за опрыскиванием. Опытные садоводы рекомендуют совершать манипуляции несколько раз в день до тех пор, пока не начнут появляться первые сильные корешки и листики.

Их появление будет свидетельствовать о том, что фаленопсис не только принялся, но и начал развиваться.

Некоторые цветоводы, проштудировав большое количество литературы, где написано, как размножить орхидею корнями, начинают активно использовать все методики, разделяя корневища всех растений. Этого делать не стоит, а особенно ради интереса. Лучше всего проводить манипуляции по разведению с теми растениями, которым уже более 5 лет.

Причина заключается в том, что такие цветы достаточно крепкие, у них хорошо развита корневая система, они не будут болеть и вероятность их гибели сводится к минимуму.

Подобным образом можно вырастить орхидею и в том случае, когда цветку стало тесно и над почвосмесью появились молоденькие псевдобульбы.

Кстати, подойдёт для размножения и та орхидея, которая уже сбросила цветы. В этом случае делят старую псевдобульбу, а после располагают её сверху грунта, не углубляя отросток в него.

Важно! На этот период вазон с новой псевдобульбой необходимо поместить в комнату со средней влажностью и температурой воздуха, находящейся на отметке +20..+22°C.

Через время можно заметить, что у тех почек, что располагаются в основании псевдобульбы, начинается появление корешка. С этого момента саженец можно отсадить в новый горшок. Садоводы говорят, что такой способ размножения больше всего подходит для Онцидиума и Цимбидиума.

Вне зависимости от того, какой способ был выбран, очень важно произвести пересадку в плодородный грунт. Причём, если для взрослых экземпляров грунт можно приготовить самостоятельно, то для «малышей» желательно купить магазинный готовый субстрат.

Молодые растения нельзя подкармливать. Очень большое значение уделяется температурному режиму. Так, в комнате должна быть температура +22..+25 °C. Ни о каких перепадах или временном похолодании не может быть и речи. Если в помещении холоднее, то лучше создать тепличку и обеспечить цветок рассеянным светом. Для этих целей стоит воспользоваться люминесцентными лампами.

Нужно сказать, что выращивание фаленопсиса таким образом может занять ни один год.

Читайте также тут как вырастить и посадить орхидею из луковицы.

Общие правила по разведению растения

Вне зависимости от того, как было решено в домашних условиях разводить орхидею, необходимо придерживаться правил, которые помогут в процессе не загубить исходный материал и молодняк.

Эти правила следующие:

  1. Корешки обрезают только острым и продезинфицированным инструментом (для этих целей подойдёт перекись водорода, марганец или спирт).
  2. С корнями нужно обращаться крайне осторожно, иначе орхидея останется без корневой системы.
  3. Все срезы обрабатывают угольным порошком.
  4. Посадочный субстрат обязательно увлажняется чистой и отфильтрованной водой.
  5. Соблюдение температуры и света (должно быть тепло, влажно и светло).
  6. Полив заменяется опрыскиванием.
  7. Размножением занимаются только ранней весной.

Если решили заняться выращиванием орхидеи из корня, то придётся потрудиться.

Когда пересаживать молодую орхидею

Решив с вопросом, можно ли вырастить орхидею из корня и выполнив манипуляцию, следует знать, когда осуществлять пересадку цветка. В домашних условиях процедура проводится 1 раз в 2-3 года, но это не касается молодых растений. Посаженный в небольшой горшок цветок, может достаточно быстро из него вырасти. Поэтому о манипуляции лучше позаботиться заранее. Оценив состояние растения и осознав, что оно достаточно окрепло, можно заниматься пересадкой.

Она осуществляется так:

  • Смачивается субстрат, чтобы можно было проще вынуть орхидею из вазона.
  • Цветок помещается в тёплую отстоянную воду, чтобы корешки немного размокли и напитались влагой.
  • Оценивается состояние корешков. Если есть гнилые, то они срезаются. Это же касается «недееспособных» псевдобульб.
  • В новый больший вазон на дно насыпается дренаж, а после этого грунт. В горшок аккуратно помещают цветок, бережно раскладываю корни, а после засыпают их субстратом.

Если какая-то часть корешков осталась на поверхности, ничего страшного в этом нет. Насильно их засовывать не стоит, они могут просто поломаться.

Важно! Пересаженная орхидея помещается в прохладное место, где она будет проходить период адаптации.

В течение этого времени (а этого около двух недель) цветок не стоит подкармливать и обильно поливать. После этого растение можно возвращать на прежнее место.

Размножение орхидеи – это трудоёмкий процесс, но реальный. Во многом он зависит от исходного экземпляра растения. Если цветок часто болеет или с ним возникают другие проблемы, то от затеи лучше отказаться. В другом случае есть вероятность, что манипуляция пройдёт успешно, а выращенная орхидея будет радовать своей красотой и грацией.

Можно ли размножить и вырастить орхидею из корней: правила и пошаговая инструкция

Порой размножение домашней орхидеи становится необходимостью. Например, кустик слишком уж разросся, и это не нравится растению. Или на материнском отростке появился «малыш», и его неплохо бы пересадить. Или же вам просто хочется поделиться такой красотой с родными или друзьями, вы хотите рассадить цветок для всех желающих. Существует несколько способов размножения орхидеи в домашних условиях.

Можно ли размножить орхидею воздушным методом?

Да, безусловно. Но не все сорта культуры могут размножаться через воздушные корни. В основном на это способны симподиальные виды (в частности, орхидея Дендробиум).

У воздушных отводов есть псевдобульбы. Это особое утолщение, расположенное внутри стеблей. Внутри этих образований есть почки, находящиеся в состоянии покоя. Чтобы пробудить почку, нужно осторожно отогнуть стебель с утолщением, вынуть необходимый отросток (почку) и уложить его на заранее приготовленный влажный слой сфагнума в посадочной ёмкости.

Но для нормального роста и развития такого отростка необходимо соблюсти несколько условий:

  1. Обязательно соорудите теплицу для цветка. Можно просто накрыть рассаду пластиковым стаканчиком.
  2. Необходимо также найти дополнительный источник света, поскольку развивающемуся растению недостаточно светового дня.
Читайте также:  Все о газоне- искусственном. Где применять, плюсы и минусы. Как укладывать

Размножение орхидеи в домашних условиях: основные правила

Размножить культуру в домашних условиях вполне реально. Для этого существует несколько способов:

  • семенное размножение (наиболее сложный и редко работающий в домашних условиях способ);
  • черенкование;
  • размножение детками;
  • прикорневым делением.

Приступать к размножению лучше всего тогда, когда растение уже достигло своей зрелости и достаточно окрепло. Если попробовать разделить молодой саженец, то есть риск его потерять. Полив заменяйте опрыскиванием, субстрат при посадке поливайте только чистой фильтрованной водой. Не забывайте о том, что прикорневая система у орхидей крайне чувствительная, поэтому при пересадке и размножении нужно быть очень осторожным, чтобы не оставить куст без корней.

Выбор времени посадки

Какой бы способ вы ни выбрали, не забывайте, что орхидея любит свет и тепло. Так что оптимальным будет вариант весеннего размножения. Выбирайте для манипуляций только взрослые кусты.

Если вы в состоянии создать в помещении с растениями все подходящие условия (например, выставить нужную температуру и поддерживать её, снабдить рассаду искусственным светом, а также достаточным уровнем влажности), то можете заняться рассадой и в зимнее время.

Выбор вида

Рассадить орхидею можно несколькими способами. Стоит повторить, что выбор способа зависит от сорта растения:

  1. Деление для симподиальных видов. Все псевдобульбы соединены между собой единым корневищем (ризомой). Появление новых ростков при делении — это всегда вопрос времени. Однако не забывайте, что деление подойдёт вам только тогда, когда псевдобульб стало слишком много, и корневище орхидеи уже не помещается в посадочной ёмкости.
  2. Для размножения детками подходят фаленопсис, ванда, ваниль и брассавола. Иначе говоря, этот способ обычно практикуют с моноподиальными сортами.
  3. Черенкование подходит как для симподиальных сортов, так и для моноподиальных. Для первых характерно размножение через псевдобульбы, для вторых – через цветоносы. Самые лучшие результаты при таком размножении показывают дендробиумы и фаленопсисы. Но негативный опыт также может быть, поскольку важную роль здесь играет генетический фактор, условия выращивания, освещённость. Не стоит выбирать дорогие сорта для черенкования.
  4. Семенное размножение доступно для всех видов. Однако для домашнего размножения такой способ не подходит. Он считается наиболее трудным, зависит от множества факторов и осуществляется только профессионалами. Чаще всего таким способом орхидеи размножают в лабораториях, в условиях абсолютной стерильности и строгого режима тепла и освещения.

Для разведения лучше всего выбирать прикорневое деление, поскольку этот способ считается универсальным и подходит даже начинающим цветоводам (включает гораздо меньше рисков).

Подготовка инструментов

Одним из важнейших этапов размножения орхидеи является подготовка инструментов. Их нужно тщательно продезинфицировать (используйте для этого спирт или другой антисептик), поскольку занесённые в срез бактерии или вирусы погубят растение.

Срезы тоже следует обрабатывать сразу же после обрезки. Для этого можно использовать классические препараты:

  • активированный уголь;
  • древесный уголь;
  • раствор бриллиантового зелёного (зелёнка).

Некоторые цветоводы также используют для обработки срезов обычную молотую корицу. Она защищает мякоть куста от появления нагноений.

Режим освещения и отопления

Весь процесс размножения должен осуществляться в помещении, в котором поддерживается температура 21-26 градусов выше ноля. Любые отклонения могут просто убить растение. Для нормального укоренения орхидее необходим рассеянный солнечный свет. Если во время пересадки и размножения на улице пасмурно, организуйте для куста дополнительную подсветку с помощью специальных ламп.

Для нормального роста и укоренения саженцев необходимо следующее:

  • достаточный уровень влажности (но не слишком увлажнённый субстрат);
  • средние температурные показатели в помещении 21-26 градусов;
  • отсутствие сквозняков;
  • достаточное количество солнечного света (но не прямые солнечные лучи).

Подкормка

Подкармливать саженцы нельзя в течение месяца. Сразу после пересадки начинается период адаптации, во время которого подкормки запрещены. Поскольку молодое растение только-только начинает приживаться на новом месте, удобрение может убить его ещё на ранних этапах.

Это же касается и первого полива. Его проводят только через неделю после пересадки саженцев орхидеи на новое место. Это нужно для того, чтобы обрезанные корешки немного зажили и не загнили.

После истечения срока адаптации можно потихоньку начинать вводить удобрения. Лучше всего для орхидеи подходят:

  • раствор янтарной кислоты;
  • Корневин;
  • Элин.

Правила посадки

Для того чтобы орхидея как можно скорее прижилась, нужно чётко следовать посадочной инструкции:

  1. Извлеките материнский куст из горшка и отряхните от остатков земли.
  2. Замочите корневище в тёплой воде на 30 минут.
  3. Разложите куст на газетке и острым ножом (или садовым секатором) нарежьте черенки, в каждом из которых должны остаться 2-3 псевдобульбы. Обязательно обработайте все срезы антисептиком (например, активированным или древесным углём, или зелёнкой).
  4. Оставьте черенки просохнуть на свежем воздухе в течение 3 часов, но следите за тем, чтобы они не находились под прямыми солнечными лучами.
  5. Все посадочные ёмкости должны соответствовать по размерам молодым саженцам. Приобретайте специализированный грунт (на нём будет указано «для орхидей»).
  6. После пересадки опрыскивайте саженцы мягкой фильтрованной водой, но не залейте почву. Если вы заметили, что листья теряют тургор, то поставьте орхидеи в полиэтилен (но не завязывайте его).

Как только вы заметите, что на саженцах появились первые молодые листики, то можете успокоиться — растение прижилось.

Режим полива

Это важный пункт, которому стоит уделить особое внимание при размножении орхидеи:

  1. Первые 7 дней саженцы должны оставаться без полива.
  2. После семидневного ожидания можно начинать потихоньку переходить к регулярному увлажнению почвы. Частота поливов должна быть такой, чтобы субстрат успевал высыхать между каждым вносом воды.
  3. Осуществлять полив нужно только отфильтрованной (отстоянной) мягкой водой. Её можно смягчить с помощью обычного десятиминутного кипячения.

Как вырастить здоровую орхидею из кусочка корня

Для каких растений этот метод

Когда орхидея теряет листья, а стебли увядают, многие по незнанию избавляются от цветка. Однако не стоит торопиться. Если корни у вашей любимицы здоровы, их можно использовать как посадочную базу для нового цветка. Конечно, такой метод применяется не ко всем видам орхидей, а только к тем, у которых есть несколько псевдобульб.

Вегетативным способом размножают цимбидиум, каттлею, пафиопедилум. Корневая система данных видов позволяет разделить ее так, что на каждой из частей остается несколько псевдобульб: лучше всего срезать часть корня так, чтоб на нем оставалось не менее трех. Также важно учитывать и возраст растения – оно не должно быть молодым, желательно большого размера и разросшееся.

В специальной литературе может быт описано деление и более молодых растений. Но в данном случае цветку должно быть не менее 5 лет. Размножать можно и растения, которые разрослись и пустили «деток».

Видео «Как спасти орхидею без точки роста»

Из этого видео вы узнаете, как спасти орхидею без точки роста.

Как получить и подготовить корень

Корни орхидеи довольно хрупкие, поэтому освобождать их из горшка нужно очень аккуратно вместе с почвенным комом. После корневище нужно несильно встряхнуть так, чтобы освободить корни от субстрата.

Для деления корневища нужно использовать острый нож или секатор, инструмент должен быть продезинфицирован.

На каждой срезанной части должно оставаться несколько псевдобульб, иначе новый куст будет расти слишком долго. Срезы необходимо сразу же обработать измельченным древесным углем или корицей, чтобы избежать поражения растения заболеванием или вредителями. После обработки части корневища готовы к высадке.

Процесс посадки

Обработанные части высаживают в отдельные небольшие емкости со специальным субстратом. Обычный грунт не подойдет, нужен комплексный сбалансированный субстрат для выращивания орхидных. В обычной земле растение не будет расти и развиваться. Почва для орхидей имеет подходящий экзотам уровень кислотности, сбалансирована по наличию необходимых для роста и развития минералов и микроэлементов.

В почве обязательно должны быть: измельченная сосновая кора, торф и кокосовое волокно. Почву приминать не следует, она должна хорошо пропускать влагу и обеспечить проникновение воздуха. Не забудьте также и о дренажном слое. Емкость для посадки нужно выбирать прозрачную и с отверстиями для сливов.

После посадки опытные цветоводы рекомендуют опрыскивать саженец несколько раз, иначе он не даст первые настоящие крепкие корешки и листики. После появления таковых никакие дополнительные действия не понадобятся, важно лишь обеспечить правильный уход и оптимальные условия для развития.

Дальнейшие действия

Первым делом нужно позаботиться об обеспечении необходимой длительности светового дня. Для орхидей это около 10–12 часов ежедневно. Оптимальным вариантом является рассеянное освещение, чтобы на растение попадало достаточное количество света, но прямые солнечные лучи не обожгли нежный молодняк.

Температурные перепады и сквозняки должны быть полностью исключены. Показатели температуры должны поддерживаться в пределах 22–24 °C. Если в комнате прохладно, то позаботьтесь об импровизированном небольшом парничке. С увлажнением главное не переусердствовать. Хоть цветок и появился в тропиках, но к переувлажнению он крайне чувствителен. Рекомендуется заменить поливы опрыскиванием. Вода должна быть чистая, отфильтрованная, слегка теплая.

Засуха также неблагоприятна, поэтому лучше ориентироваться на состояние почвы. Если верхний слой подсох, то можно поливать. Если вы боитесь перелить, то поставьте под горшком поддон и наливайте в него. В этом случае орхидея сама возьмет необходимое количество влаги. Насчет подкормок лучше проконсультироваться у специалистов. Молодые растения подкармливать нельзя, все необходимое они берут из субстрата. Но в дальнейшем подкормка обязательно понадобится.

Выращивание орхидеи из корня займет немало времени, но поможет вам не только сэкономить деньги, но и почувствовать себя опытным цветоводом.

Добавить комментарий