Как правильно хранить картофель и какую температуру он выдерживает

Как правильно хранить собранный картофель

Бывает так, что урожай проще вырастить, чем сохранить. Картофель хранится долго, почти год, но для этого ему надо создать правильные условия. Это касается и своевременности выкопки, и подготовки к хранению, и создания нужных температурно-влажностных параметров в хранилище.

Правила хранения картофеля

Долго (для различных сортов от 8 до 10 месяцев) сохранить картошку можно лишь в специальных хранилищах, и без наличия погреба нет смысла запасаться ей на зиму: хранить урожай на балконе трудно, а в квартире, при комнатной температуре, более месяца невозможно.

Сроки и условия хранения

Идеальные условия для хранения картофеля, при которых он может пролежать почти до нового урожая, – отсутствие света, температура от +2 до +4 о С и влажность воздуха в пределах 70–85%. При несоблюдении этих условий срок хранения резко сокращается. Кроме того, далеко не каждый сорт способен храниться долго.

Раннеспелый картофель предназначен для летне-осеннего потребления, а среди поздних лучше хранятся сорта, имеющие желтоватую мякоть.

Снижение температуры ниже +2 о С приводит к распаду крахмала на простые сахара, а повышение выше +4 о С вызывает рост корней, а затем и стеблей. Повышение влажности выше допустимых значений способно вызвать заплесневение урожая, а понижение — его сморщивание и высыхание.

В нормальных условиях картофель начинает прорастать в погребе лишь ближе к лету, а при повышенной температуре это случается гораздо раньше

Для регулирования условий необходимо проводить проветривание хранилищ, их пол засыпать слоем песка, опрыскивать стены водой при низкой влажности или расставлять ёмкости с известью при высокой. Свет допустимо включать на минимально требуемое время: на свету картофель зеленеет из-за образования ядовитого соланина.

Полезно хранить картофель рядом со свёклой: это смягчает воздействие колебаний влажности.

Приспособить балкон для хранения картошки трудно: энтузиасты сооружают деревянные ящики с искусственным подогревом и терморегуляцией. Термоконтейнеры с двойными стенками есть и в продаже, но они недёшевы и невелики по размеру; зато способны выдерживать понижение внешней температуры до -40 о С.

В любом случае ящик для хранения картошки на балконе должен иметь хорошо утеплённые стенки

Хранить в холодильнике картофель не стоит: в закрытых ёмкостях он будет портиться, а в открытых — создавать атмосферу, непригодную для других продуктов. Да и много его туда не положишь, а держать более 7–10 дней не получится. Лучше на пару недель оставить его при комнатной температуре в квартире, подыскав самый прохладный уголок. Если хранить дольше, качество ухудшается: здоровые клубни начинают высыхать, а слегка подпорченные — гнить.

Тара для хранения

В хранилищах картофель часто хранят навалом, но положить его надо на поддон с отверстиями внизу для вентиляции. Удобнее использовать решётчатые деревянные ящики вместимостью от 1 до 4 вёдер. Можно оставить картофель и в тех сетках, в которых он был куплен, но предварительно его всё же стоит перебрать. Сетки ставят на некотором отдалении друг от друга, чтобы не нарушать вентиляцию. Промежутки в 10–15 см оставляют и между ящиками, а также от сетки или ящика до стены.

Подойдут и пластмассовые ящики, если картошка в них хорошо проветривается

Иногда продукт хранят в металлических бочках. Это оправдано лишь в случае опасности повреждения картофеля грызунами: ведь для хорошей вентиляции в бочках надо просверлить множество отверстий. Любая многоразовая тара после окончания сезона хранения обязательно должна дезинфицироваться.

Обработка перед закладкой на хранение

Картофель хорошо сохранится только при условии тщательной подготовки. Каким бы грязным он ни был после выкопки, мыть его не следует. Вымыть можно лишь небольшое количество, которое будет истрачено в первое время: вымытый картофель очень трудно просушить, а некачественно просушенный сохранится лишь несколько недель.

Выкопанный урожай оставляют на солнце не более двух часов, после чего переносят под навес, рассыпая тонким слоем, где он проходит «лечение». При доступе воздуха и температуре 12–18 о С в течение 10–15 дней затягиваются все ранки, кожура грубеет. Лишь после этого картофель перебирают, сортируют и отправляют на хранение. Подпорченные экземпляры относят на кухню, наиболее крупные и мелкие кладут в погребе поближе и тратят в первую очередь. Лучше всего хранятся клубни средней величины.

За 1–2 часа на солнышке картофель не только подсыхает: ультрафиолетовые лучи убивают при этом многие бактерии

Хорошо, если есть возможность постепенного охлаждения картофеля до температуры погреба, в противном случае на тёплых клубнях быстро выступит влага. Если это невозможно, приходится опудривать клубни мелом или золой.

Картофель в погребе хранится хорошо и долго, но для этого клубни должны быть здоровыми, подготовленными к хранению, а условия оптимальными. Сохранить урожай в квартире невозможно, а на балконе трудоёмко.

Условия содержания овоща: при какой температуре хранят картофель и при какой влажности?

Картофель — самый потребляемый продукт в течение всего года. Поэтому нужно позаботиться о том, чтобы собранный урожай не пропал зря. Важно правильно подобрать место для зимовки клубней, знать, при какой температуре хранят картофель, чтобы овощи не портились на протяжении долгого времени.

  1. Какие факторы учитывать
  2. Почему важно соблюдать условия хранения
  3. Последствия несоблюдения режима хранения
  4. При какой температуре можно хранить картошку зимой
  5. Оптимальные условия
    1. В квартире
    2. На балконе
    3. В погребе
    4. В холодильнике
    5. В овощехранилище
  6. Частые ошибки

Какие факторы учитывать

Существует ряд параметров, которые нужно брать во внимание при подготовке картошки к хранению:

  1. Выбор сорта. Практически все сорта пригодны для зимовки. Отличием является только срок – одни виды могут лежать 3-5 месяцев, другие до самой весны.
  2. Подготовка клубней. Для начала нужно очистить овощ от остатков земли, мыть его нельзя. Затем высушить клубни и отсортировать по размеру, убрав подпорченные.
  3. Место — это может быть квартира, балкон, погреб, овощехранилище или холодильник. В качестве тары используют деревянные ящики, мешки, сетки, хранят насыпью в небольших амбарах.
  4. Температура и влажность в месте зимовки клубнеплодов.

Почему важно соблюдать условия хранения

Несоблюдение правил лежки урожая приведет к тому, что овощ потеряет свои питательные и вкусовые качества раньше ожидаемого времени. Клубни могут перемерзнуть, стать вялыми, испортиться или прорасти. Все это может произойти, если безответственно отнестись к такому серьезному вопросу.

Последствия несоблюдения режима хранения

Если не соблюдать рекомендации хранения, картофель может просто испортиться. В пониженной температуре (ниже 0° C) картошка замерзает, а крахмал, который есть в составе овоща, превращается в сахар. Из-за этого блюда будут приторно-сладкими и невкусными.

При температуре выше +4° C картошка начнет прорастать, от чего в ней накопится соланин, который делает овощ ядовитым. Несоблюдение влажности в помещении приведет к вялости или гниению.

При какой температуре можно хранить картошку зимой

Это важный фактор успешной лежки урожая. Для картофеля оптимальная температура хранения составляет + 2…+4 ° C . Если значение падает до нуля и ниже, клубни начинают замерзать, при повышении, наоборот, пробуждаться и прорастать.

Оптимальные условия

Рассмотрим особенности размещения картофеля на зиму в жилом помещении, на балконе, в холодильнике и других пригодных для этого местах.

В квартире

Это не самое удачное место для картошки, поскольку температура в жилом помещении значительно выше +4° C . А это уже показатель того, что сохранить овощи надолго не получится.

Клубни в ящике, мешке или сетке можно расположить в кладовке, если таковая имеется, или в коридоре. Эти помещения не отапливаются, поэтому лучше всего подойдут для хранения овощей.

Немаловажно и освещение, так как картофель должен находиться в затемненном месте без солнечных лучей во избежание появления соланина. Кладовка и коридор хорошо подходят для этого.

Если слишком сухо, то можно воспользоваться специальным увлажнителем, тазом с водой или мокрым полотенцем, поставив или повесив их рядом с клубнями.

На балконе

Оставить на зиму картофель можно на балконе или лоджии. Для этого в большой плотный ящик поместите короб поменьше и между их стенками насыпьте опилки или вложите пенопласт. То же самое проделывается с дном и крышкой. Клубни насыпьте в ящик, а затем укутайте пледом или старой одеждой.

Существует множество современных приспособлений, предназначенных для хранения клубнеплодов на балконе. Например, большая термосумка или термоконтейнер. Он похож на большой тканевый чемодан, который утеплен синтепоном и оснащен электрическим подогревом, поддерживающим минимальную температуру +1° C и максимальную +7° C .

Допустимая тепловые значения, которые выдерживает картофель на балконе — не больше +7 градусов, влажность — 40-50%.

В погребе

Погреб считается самым лучшим вариантом для овощей, так как в нем держится температура +4…+6 ° C и отсутствуют прямые солнечные лучи на протяжении всего года. Влажность при хранении в таком помещении должна составлять 70-80%.

В летнее время нужно хорошо проветрить место размещения урожая , а также утеплить стены пенопластом во избежание понижения температуры. Важно продезинфицировать погреб при помощи раствора марганцовки или купороса с известью, после чего хорошо все высушить. Если есть грызуны, от них необходимо избавиться заблаговременно.

В холодильнике

Сюда можно положить картофель в небольшом количестве (до 3 кг) и на срок не больше двух недель. В холодильнике овощ со временем становится сладковатым на вкус, поэтому это место лучше не использовать для продолжительного хранения.

В овощехранилище

Это специальные сооружения для размещения урожая овощей. Овощехранилища могут располагаться на поверхности земли или быть углублены. Также можно воспользоваться траншеей или буртом.

Важно лишь правильно соорудить и утеплить хранилище, чтобы в нем держалась соответствующая температура и значения влажности, отсутствовало освещение, которое негативно влияет на овощ. В таких местах картофель может пролежать без повреждений до 10 месяцев.

Частые ошибки

Вот какие оплошности чаще всего допускают огородники при хранении урожая картошки:

  • перед закладкой не проводится очищение и просушка клубней;
  • различные сорта помещаются вместе;
  • картофель оставляют с другими овощами;
  • ранние виды отправляются на долгое зимнее хранение;
  • не соблюдается поддержание температуры и влажности;
  • овощ хранят в освещенном месте.
Читайте также:  Все о газоне- искусственном. Где применять, плюсы и минусы. Как укладывать

Еще одна ошибку совершают дачники, которые не перебирают картошку в течение зимы, чтобы избавиться от подпорченных овощей.

Существует немало вариантов для сохранности картофеля. При правильной подготовке помещения можно сохранить урожай на достаточно долгий период. Поэтому следует позаботиться о температурном режиме и других условиях, о качестве и сорте клубней, чтобы овощ не утратил своих вкусовых свойств до самой весны.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Условия содержания овоща: при какой температуре хранят картофель и при какой влажности?

Правильно выбранная почва – залог хорошего урожая: какую землю любит укроп, как подготовить и ухаживать за грунтом?

Как сделать ящик для картошки для хранения на балконе и в другом месте?

Устойчивость редиски к заморозкам. Боится ли овощ весенних перепадов температуры?

Как правильно и сколько варить картошку в мундире для салатов?

Яркие и утонченные цветы немофила для дачных клумб

Цветы немофила для клумб удивляют своим разнообразием

Обычно однолетняя культура зацветает весной. Узнать ее можно по таким признакам:

  • стелющиеся стебли длиной 20-30 см;
  • перисто-лопастная листва (супротивная, опушенная) изумрудного оттенка;
  • пятилепестковые венчики (2-5 см в диаметре), соединенные у основания;
  • морщинистые семенные коробочки овальной формы (содержат до 20 семян).

Очаровательные цветы для клумб немофила ценятся за разнообразие роскошных расцветок. Обычно это двухцветные разновидности. При этом область пестика и тычинки всегда имеет белоснежное исполнение.

Вторым цветом лепестков может быть:

  • небесно-голубой;
  • лиловый;
  • фиолетовый;
  • пурпурный;
  • все оттенки синего.

Декоративной особенностью цветов являются контрастные прожилки, которые резко выделяются на белом фоне серединки. К тому же булавовидные тычинки напоминают роскошный жемчуг в изысканной ракушке. Вдобавок некоторые сорта известны своим пестрым окрасом и завораживающим узором. В России популярны только 2 разновидности американской незабудки: пятнистая и менциса.

Род голубоглазки насчитывает 11-13 видов. Из них были выведены сотни уникальных сортов с превосходными декоративными свойствами.

Многогранная немофила Менциса

Сорта Nemophila menziesii отличается достаточно мелким размером цветов. Колокольчатовидные бутоны с 5-ю лепестками выдержаны в сине-голубых тонах. Украшением венчика служит контрастное белое пятнышко по центру. Вместе с этим, немофила Менциса голубая завораживает своими изрезанными листьями. Сильно рассеченные пластины покрыты густым опушением. Благодаря этому листва светло-зеленого цвета приобретает легкий серебристый перелив.

Среди садоводов особой популярностью пользуются сорта:

  • немофила Бейби Блу Айз (со светлой сердцевиной);
  • Сноу Вайт или белый снег (чистый белоснежный оттенок);
  • Атомария или Сноусторм (темные декоративные штрихи у основания белых лепестков);
  • немофила Пенни Блэк или Дискоидалис (темно-фиолетовые венчики с жемчужной каймой и серединкой).

Стебли в высоту достигают всего 10-15 см. Бывают прямостоячими и ветвистыми. Достаточно тонкие и слабые, однако в узлах имеют небольшое уплотнение. Период цветения приходится на июнь-сентябрь. Необыкновенную декоративность цветок приобретает в фазе распускания, поскольку напоминает изысканный фарфоровый сервиз, но только на грядке.

Кроме белых и голубых расцветок, нередко встречаются необыкновенные розовые и даже красные оттенки лепестков.

Завораживающая немофила пятнистая

Вид Nemophila maculata характеризуется наличием контрастных линий и пятен. В большинстве случаев немофила пятнистая имеет чашевидный венчик белого оттенка. За счет лилово-пурпурных прожилок создается эффект легкого сине-фиолетового перелива. При этом каждый лепесток украшен штампом загадочного оттенка индиго с легким перламутром.

Селекционеры вывели несколько разновидностей американской незабудки пятнистой:

  • Файфспот или Five spot (фиолетовые прожилки и пятна);
  • Barbara (вкрапления в виде сердца лилового оттенка на вершине лепестков);
  • Божья коровка (на белом фоне симметричные пятнышка небесно-голубого/пурпурного оттенков).

Немофила пятнистая отличается особой морозоустойчивостью, за что очень ценится садоводами.

Особой эффектности сортам придает ажурная листва, которая изыскано посажена на тонких стеблях (20-25 см). В июне (или на 40-й день после посева семян) появляются крупные пятилопастные цветы (4-5 см в диаметре).

Агротехника выращивания

Культура встречается в природной среде на высоте 500-2000 м над уровнем моря. По этой причине выращивание немофилы рекомендовано как на солнечных участках, так и в легкой полутени. При дефиците освещения стебли сильно вытягиваются, и растение начинает плохо цвести. Однако следует помнить, что голубоглазка не переносит засуху и жару.

Почва для травянистого растения выбирается с такими характеристиками:

  • плодородная/питательная;
  • с нейтральной кислотностью;
  • достаточно рыхлая.

На участок вносится (под перекопку) перегной или компост. Для глинистой земли обязательной будет добавка дерна и песка (мелкозернистого). Чтобы уменьшить показатель кислотности, используется мел (порошок). Далее следует не простая технология выращивания немофилы из семян. Когда сажать посевной материал, каждый садовод решает сам, в зависимости от климатических условий местности. Продолжительность созревания рассады составляет 40 дней (1,5 месяца). В таком возрасте ее переносят в грунт. К тому времени сеянцы вырастают до 15-20 см.

Работа с рассадой

Подготавливается специальный контейнер для посева семян или отдельные горшочки. Емкости заполняются в равных частях:

  • торфом;
  • песком;
  • дерном.

Субстрат увлажняется теплой отстоявшейся водой. Формируются бороздки на глубине 1 см. Семена располагаются на расстоянии 5-8 см друг от друга. После заделки, земля снова опрыскивается. Контейнер накрывается стеклом/пленкой.

В течение 10-14 дней рассаде нужен надлежащий уход:

  • температурный режим в пределах +15…+16˚С;
  • хорошее освещение;
  • ежедневное опрыскивание;
  • регулярные проветривания (15-20 минут каждый день).

Ростки американской незабудки способны сильно вытягиваться. В таком случае обеспечивается дополнительное освещение, возможно, с помощью фитоламп.

При появлении всходов емкость переносится в более теплое помещение. Сеянцы немофилы не пикируются, поскольку корневая система культуры достаточно ранимая. За 7-10 дней до пересадки в палисадник рассада закаляется. Каждый день продолжительность пребывания на свежем воздухе увеличивается от 15 минут до 24 часов.

На долгожданную клумбу

Посадка немофилы и уход за ней в открытом грунте осуществляется с учетом всех правил агротехники. Каждое растение переносится на грядку только с земляным комом. Они высаживаются на расстоянии 15-20 см, если голубоглазка используется в качестве почвопокровного растения.

Аграрии рекомендуют придерживаться оптимального темперного режима выращивания культуры. Для сеянцев актуален диапазон в 15-16˚С, для взрослых экземпляров — 22-24˚С.

Однолетники нуждаются в регулярных, но умеренных поливах. При заболачивании грунта или застое влаги корни начинают гнить. Подкормки вносятся во время бутононизации, а затем цветения, при условии, что весной или осенью палисадник не удобрялся. В случае такого кропотливого ухода цветы для клумб немофила станут настоящей отдушиной садовода.

Цветущие однолетники цветы немофила для клумб — видео

Как вырастить прекрасные цветки немофилы в комнатных условиях

Содержание

  • Сорта немофилы
  • Выращивание из семян
  • Уход за немофилой
  • Несколько рекомендаций по созданию цветника

Сорта немофилы

  • немофила пятнистая.
  • немофила Менциса.
  • немофила отменная.

Пятнистый сорт немофилы может достигать высоты в 20 сантиметров. Её цветы окрашены в белый цвет, на фоне которого разбросаны небольшие пятна фиолетового цвета. Среди разновидностей данного сорта наибольшей популярностью у цветоводов пользуется «Барбара», которую в народе просто именуют «Божьей коровкой». Цветы этой разновидности напоминают собой колокольчик, который в диаметре может достигать от 3 до 5 сантиметров.

Сорт Менциса отличается от пятнистой формы не только цветами, но и листьями. Наиболее распространённая разновидность данного сорта – «Чёрный пенни» или «Пастушка». Хотя цветы у неё не такие крупные, как у «Божьей коровки», но более красивые, поскольку каждый лепесток, окрашенный в яркий фиолетовый цвет, имеет окантовку белого цвета.

Из сорта Немофила отменная самой большой популярностью пользуются цветы, окрашенные в ярко-синий цвет, который напоминает цвет детских глаз. Именно поэтому данная разновидность и получила название «детские голубые глазки». Как же выращивать эти растения и ухаживать за ними?

Выращивание из семян

Это растение очень просто вырастить в домашних условиях непосредственно из семян. Оно неприхотливое к условиям обитания, поэтому его можно сеять, как на хорошо освещённых участках почвы, так и в затенённых местах. Хотя те, кто уже не первый год занимается выращиванием немофилы, рекомендуют садить её всё-таки на участках с большим количеством солнца, поскольку здесь растения вырастают более сильными, а цветков намного больше. Почва на участке должна быть рыхлой, плодородной и с хорошим водопоглощением.

Высаживать растение можно в различное время года (начиная с марта, поскольку эти цветы не боятся заморозков, и заканчивая июлем). Семена, попавшие в землю ранней весной, обеспечат вам цветение уже в начале лета, а те, которые были посажены летом, зацветут только осенью.

Помещая семена в землю на глубину до 5 мм, выдерживайте между ними расстояние от 10 до 20 см, что позволит вам в период цветения создать сплошной «ковёр» из растений – на видео роскошные немофилы на клумбе.

Ни в коем случае не пытайтесь вырастить растение из семян, высаженных в почву в комнатных условиях. У вас ничего не получится. Таким образом, вы только погубите семена. Дело в том, что этот цветок не переносит пересадку в любом виде – даже перевалкой из контейнера.

Уход за немофилой

Не стоит думать, что раз растение считается очень неприхотливым, то за ним не нужен уход. Наоборот, как только семена попали в землю, их нужно обильно поливать, поскольку растение очень любит влажную почву.

Если погода в период выращивания стоит знойная, то необходимо позаботиться о том, чтобы корни растения не испытывали недостатка во влаге. Для этого проводят мульчирование грунта и его регулярный полив.

Сорняки, которые выросли на клумбе вместе с цветами, необходимо удалить, чтобы они не только не портили внешний вид вашего цветника, но и не мешали нормальному развитию цветов.

Замечательным свойством этого растения является то, что у него совершенно нет никаких врагов среди насекомых. Поэтому оно не нуждается в обработке различными препаратами для борьбы с вредителями.

Несколько рекомендаций по созданию цветника

Ещё одним замечательным свойством этого удивительного растения является то, что оно легко уживается на одном участке земли с любым другим. Поэтому вы можете создавать разнообразную видовую палитру на вашем цветнике, высаживая немофилу вместе с разнообразными однолетними цветами.

Читайте также:  Как вырастить в домашних условиях физалис

Очень роскошно выглядят клубы, укрытые сплошным ковром из:

  • немофил;
  • колокольчиков;
  • флоксов;
  • ромашек крупной формы;
  • календулы.

Если же вы живёте в многоквартирном доме, то немофилы, высаженные в специальные подвесные контейнеры сделают ваш балкон необыкновенно красивым! Посмотрите на фото, как роскошно выглядит балкон, украшенный пышным цветом нимофил и других однолетников.

Семена надо собирать по мере созревания. Они не очень мелкие, поэтому собирать их надо вытряхиванием из коробочек-семенников в пластиковый стаканчик. Растение хорошо размножается самосевом. Если коробочки с семенами не удалять, то весной появятся самостоятельно проросшие кустики, которые быстро зацветут. Растение морозоустойчиво и ни весенних, ни осенних заморозков не боится.

Выращивание немофилы – секреты успеха

  • Полная фотография
Выращивание немофилы
Выращивание немофилы
Выращивание немофилы
Выращивание немофилы

Большинство российских садоводов пока еще не знакомо с этим красивым однолетним растением. Родиной немофилы является Северная Америка, потому часто можно услышать еще одно название этого растения – американская незабудка.

Виды немофилы применяемые в садоводстве

Немофила представляет собой почвопокровное однолетнее пушистое растение с цветочками размером от 2 до 4 см в диаметре и ажурными, перисто- рассеченными и слегка посеребренными листьями. В природе насчитывается около 100 видов немофилы.

Наиболее распространенными в современном садоводстве являются такие сорта, как:

  • немофила Менциса или «Детские голубые глазки». Цветки колокольчатые, широко раскрытые, в диаметре около 4 см, сплошного небесно-голубого цвета или с белой серединкой. Окраска бывает бело-голубой и полностью белой;
  • немофила пятнистая. Цветки так же широко-колокольчатые, белые со светло-фиолетовым оттенком и лиловыми пятнышками на конце каждого лепестка;
  • немофила «Дискоидалис» или «Пенни Блэк». Цветки насыщенного фиолетового цвета, настолько темного, что создается впечатление, что окрас совершенно черный, что подчеркивается еще и ярко-белой окантовкой лепестков и белыми тычинками. Такой резкий контраст делает цветок необычайно эффектным;
  • немофила «Атомария» или «Снусторм». Белые цветки с маленькими точками черного цвета на кончиках лепестков;
  • немофила «Коэлестис». Белые цветки окантованы по краям лепестков голубой каймой.

Немофила распускает свои нежные цветы в конце июня и цветет до половины сентября, радуя глаз своей красотой на протяжении всего лета.

Секреты выращивания немофилы

Для того чтобы немофила обильно цвела, следует знать основные секреты ее выращивания.

Сажают немофилу, как и другие однолетники, семенами. Чтобы увидеть свои клумбы с немофилой цветущими уже в июне, посев семян необходимо провести еще в марте-апреле. Достоинством американской незабудки является морозостойкость, потому семена можно сразу высевать в открытый грунт.

Почва под посадку должна быть обеспечена хорошим дренажем, быть питательной. Посев проводится редко, засыпают семена слоем земли не толще 0,5 см. Немофила – влаголюбивое растение, потому в период проращивания семян и дальнейшего роста необходимо организовать регулярный полив.

После первых всходов, растения пропалывают с таким учетом, чтобы расстояние между кустиками составляло от 10 до 20 см, что даст немофиле свободно разрастись и создать сплошной ковер. Когда рассада забутонится, необходимо подкормить ее комплексным минеральным удобрением, обеспечить чистую от сорняков почву вокруг растений.

Хотя немофила любит тенистые места, но в полную тень сажать ее не рекомендуется, так как цветение не будет таким пышным.

В сухую погоду немофилу обильно поливают каждый вечер. Растение не выносит летнего зноя, поэтому при таких погодных условиях корни укрывают толстым слоем мульчи.

Применение немофилы в ландшафтном дизайне

Очаровательная немофила является прекрасным материалом для создания удивительно красивых композиций в саду.

Из нескольких сортов немофилы создают рабатки в сочетании с другими низкорослыми растениями. Особого эффекта достигают на значительной территории, высадив немофилу в виде волн с чередованием различных по окраске растений. Когда это великолепие зацветает, садоводы получают в своем саду оригинальный «морской» уголок.

Немофила отлично подходит для окантовки клумб. В том случае, когда клумба размещена на зеленом газоне, то ее красоту выразительно выделяют растения белого цвета, а для окантовки садовых дорожек применяют посадки немофилы различной окраски. Если для этих целей вводят почвопокровные розового, красного, оранжевого, желтого окрасов, то садовые дорожки превращаются в настоящее произведение садового искусства.

При помощи немофилы создают цветущие лужайки, которые дизайнерским решением приближены к естественным горным, а также используют для берегового украшения водоемов и ручейков. Желаемой гостьей немофила является на альпийских горках, где она удачно заполняет места между камнями и хвойными посадками.

Выступая в роли подлеска, низкорослая немофила ковриком прикрывает почву вокруг лиан и кадочных штамбов, подчеркивает красоту розария, крупных растений с махровыми цветками и другими сложными соцветиями.

Немофила прекрасно сочетается с колокольчиками, ромашками, флоксами, создавая различные цветовые гаммы. Пестро и весело смотрится она вместе с настурцией и лекарственной календулой.

Резко контрастные композиции достигают при помощи немофилы «Пенни Блэк» и других растений с цветами белого, желтого и других светлых окрасок.

Кроме садовых посадок, немофилу выращивают в качестве горшечного растения, как в одиночку, так и в сочетании с другими контрастными по цвету растениями.

Все секреты выращивания немофилы – американской незабудки

  • Луковичные цветы

Добавить в избранное

Не будет преувеличением сказать, что каждый садовод, увидевший цветение немофилы, загорается идеей вырастить такую же красоту на своём участке. Этот цветок попал к нам с Западного полушария, где он растёт в диком виде от Канады до Мексики и получил у нас название «Американская незабудка».

Там, откуда он родом, его называют «baby blue-eyes», что в переводе означает «синеглазка». На самом деле, немофила не обязательно цветёт только голубыми цветами: в современной селекции существует около сотни сортов этого нежного цветка разнообразных оттенков.

Мы подготовили руководство к действию для тех, кто решил вырастить этот прекрасный цветок на своей клумбе.

  • Виды
  • Выращивание рассадой
  • Посадка семенами

Немофила – это почвопокровный однолетник, принадлежащий к семейству водолистниковых.

Из всех 11 видов немофил в декоративных целях культивируют только два:

    Немофила Менциса.Самые популярные сорта – Пенни блэк, Сноусторм, Блюберри Айз, Коэлестис, Атомария, Дискоидалис. Растение достигает высоты 30 см, разрастаясь в виде роскошного ковра. Особенно эффектно смотрится при посадках большой площади.

Немофила пятнистая.Получила своё название из-за того, что на конце каждого из пяти её белых лепестков есть тёмное пятнышко. Самые известные сорта – Божья коровка и Барбара. В отличие от немофилы Менциса кустики немофилы пятнистой ниже (до 15-20 см) и лучше разрастаются. Из-за этих особенностей пятнистую немофилу часто используют для декорирования бордюров и в контейнерах для украшения террас и балконов.

Немофила размножается только семенами.

Есть два варианта посадки этого цветка:

  • рассадой,
  • в открытом грунте.

Выбор зависит от того, где именно планируется сажать немофилу: для посадки в контейнеры или на небольших пространствах можно сделать рассаду, ведь таким образом можно получить пышное цветение уже в мае. А вот если цель – декорировать большие площади, то возиться с рассадой нецелесообразно, лучше высевать семена сразу на постоянное место.

Выращивание рассадой

Рассаду начинают готовить в середине марта. Вид грунта для немофилы не так важен, как правильный полив: земля никогда не должна пересыхать, но нельзя допускать образование плесени. Можно накрыть ёмкость плёнкой и периодически проветривать. Важна также освещённость, чтобы ростки чрезмерно не вытягивались. Через две недели после всходов сеянцы прореживают. Высадку в открытый грунт осуществляют в мае, когда пройдут возвратные заморозки.

Сеянцы необходимо заранее подготовить к высадке закаливанием. Для пересадки на постоянное место выбирают теплое сухое утро. Сразу на новом месте растения нужно полить, избегая попадания влаги на листья. Хорошо отнесётся немофила к мульчированию торфом. При благоприятных погодных условиях цветения можно ожидать уже в самом начале июня.

Посадка семенами

Время посадки зависит от погоды. Важно, чтобы земля хорошо прогрелась, а все заморозки остались позади. Участок для посадки лучше выбирать освещенный: немофила будет цвести и в полутени, но не так роскошно и ярко. Чем плодороднее грунт, тем пышнее будет цветение. На бедных почвах растение нужно подкармливать. Большое значение на декоративность оказывает также регулярный полив: при дефиците влаги немофила вовсе может прекратить цвести.

Однако переусердствовать с количеством влаги тоже не нужно, это отрицательно скажется на состоянии растения. Ещё важный момент – прополка сорняков. Перед посадкой немофилы нужно тщательно очистить от них всё пространство, чтобы они не мешали развитию цветка. А вот о чём не придётся беспокоиться, так это о болезнях и вредителях – их у немофилы просто нет. Поскольку зима у нас достаточно суровая, то на самосев особенно рассчитывать не приходится, семена лучше собрать собственноручно вместе с их коробочками, просушить и сохранить до следующего сезона.

Немофила – отличный выбор как для ландшафтных дизайнеров, так и для всех, кто любит окружать себя красотой.

Немофила

Немофила недавно распространилась на территории средних широт России. Но дизайнеры и садоводы уже успели полюбить это растение-однолетник. Оно стелется густым ковром из небольших, но ярких бутонов разнообразных оттенков синего. На фоне клумб с немофилами получаются красивые фото. Выращивают растения только из семян. Их можно сразу посадить в грунт или сначала в контейнер на рассаду, а затем на постоянное место.

  1. Характеристика растения
  2. Условия для американской незабудки
  3. Разновидности сортов
  4. Как выращивать из семян
  5. Уход за цветком
  6. Заболевания и вредители
  7. Как украсить сад немофилой

Характеристика растения

Немофила родом с северно-американского континента. Чаще всего в диком виде встречается в Канаде, Мексике и юго-востоке США. Англичане ее называют голубоглазка, а русские – американская незабудка. Это красивое растение с удивительно нежным бутоном, но цветет оно только 1 год. Поэтому нуждается в ежегодном высеве. Его стебель вырастает до 25 см, и извивается по земле. Бутоны с симметричными лепестками в форме чаши растут из пазух листьев.

Цветки небольшие – всего 3 см в диаметре, можно найти самые разные расцветки лепестков от небесно-голубого до ультрамаринового синего с белыми и бежевыми вкраплениями. В дикой природе встречаются виды белого и бледно-желтого оттенка.

Выращивают немофилу из семян. Купленный один раз посадочный материал остается свежим надолго, он годен к высадке даже спустя 2 года. В одном грамме семян до 400 штук. Выбор в пользу этого растения – хорошее решение для украшения клумбы в саду. Это один из самых долгоцветущих цветков. Первые бутоны распускаются в начале лета, а последние увядают только к середине осени. Если дать дозреть коробочкам, то можно собрать много семян. У одних сортов они гладкие, у других морщинистые. Чтобы посадочный материал сохранил хорошую всхожесть, его надо хранить в сухом месте при температуре от 10 до 25 градусов.

Условия для американской незабудки

Выращивание немофилы нетрудоемкий процесс. Особых условий для роста цветок не требует. Растения хорошо чувствуют себя в тени, но некоторые садоводы замечают, что при ярком солнечном свете оттенок бутонов насыщеннее, глубже.

Состояние и кислотность почвы для цветов тоже не играет важной роли. Единственное, что нужно соблюдать — это постоянный уровень влаги. В течение всей жизни растения, у корней должен быть доступ к воде. Даже кратковременные засушливые периоды негативно влияют на его внешний вид. Если температура воздуха слишком высокая, почва перегревается и высушивается, то немофила вовсе перестает цвести и сбрасывает бутоны.

Почва на участке должна содержать полезные вещества, но это не самый важный фактор. Главное поддерживать почву в рыхлом состоянии, чтобы влага проникала к корням. В естественных условиях немофила растет возле рек или озер. Там для них достаточный уровень увлажненности. Поэтому для пышного цветения на клумбе следует создать условия максимально приближенные к привычным условиям обитания.

Разновидности сортов

В Калифорнии немофилы культивируются с 1848 года, постепенно они расселились по всему континенту, а потом перекочевали и в другие страны. Наибольшую популярность растение получило в Японии. Ежегодно в этой стране проводят фестиваль, на котором садоводы показывают новые сорта цветка.

НазваниеОписаниеСорта
Немофила пятнистаяБутоны симметричные. Основной оттенок – белый, на лепестках присутствуют пятнышки от лазурно-синего до фиолетового цвета. Вырастает в высоту до 25 см. Цветки одиночные на длинных цветоножках до 2 см, чашевидные до 5 см. диаметром. Листья супротивные продолговатые или овальные.Барбара – лепестки отличаются тем, что внешняя сторона окрашена в лиловый. Садоводы чаще высаживают цветок в горшках или корзинах, которые потом подвешивают, украшая балконы и террасы.
Божья коровка – на краях лепестков голубой или синий кружок. Бутоны крупнее, вырастают до 5 см.
МенцисаБутоны могут быть одного тона или с белой сердцевиной. Быстро разрастается, занимает все предоставленное на клумбе место. Растение формирует красивый ковер из сине-фиолетовых бутонов. Бутоны небольшие – до 2 см в диаметре. Применяют как ампельное растение, для украшения бордюрных зон и каменистых садов, используют для летних полевых букетов.Коэлестис – лепестки светло-бежевого тона с синими краями.
Пенни Блэк – темно-фиолетовые лепестки, почти черные, с белыми полосками на краях лепестков.
Окулата – бело-голубые бутоны, в середине которых яркие пятнышки.

Как выращивать из семян

Вырастить рассаду самостоятельно под силу даже неопытным цветоводам. Нужно только определиться со сроками высадки на участок:

  1. Сроки зависят от географического расположения. Для средней полосы России оптимальное время посева – первые дни апреля. К середине мая вырастут окрепшие саженцы, которые можно будет высадить в саду. В южных частях страны подросшие цветы пересаживают в открытый грунт уже в апреле, поэтому семена засевают в начале марта.
  2. Как высевать на рассаду. Правила выращивания саженцев одинаковые для всех цветущих растений. Емкость для высадки засыпают немного влажной почвой. Семена располагают на расстоянии около 7-8 см друг от друга, глубина не больше 10 мм. Поверх посыпают рыхлый субстрат или легкую покупную почву. После этого землю еще раз опрыскивают отстоянной водой комнатной температуры из пульверизатора. Поверх контейнера натягивают полиэтилен или устанавливают прозрачное стекло. Ящики перемещают в теплое, хорошо освещаемое место. Когда ростки начинают появляться, полиэтилен убирают. Пикировку немофилы не проводят, цветки слишком чувствительные. Когда на улице установится теплая погода, можно выносить контейнеры с рассадой на несколько часов, чтобы ростки окрепли и стали выносливее. Если саженцы сильно вытягиваются или бледнеют, им добавляют света.
  3. Посадка немофилы в открытый грунт. Нормальная высота для пересадки саженцев до 90 мм, когда они выше, то растение плохо приживается и может погибнуть. Чтобы получить красивые ковер из бутонов, между ростками оставляют не больше 15 см. Семена можно засеивать сразу в грунт, но тогда зацветет однолетник значительно позже. В таком случае семена углубляют не больше, чем на 2 см. Немофила подходит для посадки и в тех зонах сада, где недостаточно света для других растений. Этот цветок одинаково хорошо чувствует себя при недостатке освещения и при ярком свете.

Уход за цветком

Уход за немофилой включает несколько особенностей:

  1. Полив. Ухаживать за голубоглазкой хлопотное занятие, полив растения – основная особенность, которой придется уделять больше всего времени и сил. Немофила долгоцветущая, но бутоны быстро завянут, если не поддерживать нужный уровень влаги в почве. Цветок регулярно поливают, чтобы земля постоянно оставалась слегка увлажненной. Для растения подходит мягкая вода такой же температуры, что и почва. Желательно при поливе немного разрыхлить землю, чтобы жидкость свободно поступала к корням.
  2. Обрезка. В обрезке немофила не нуждается. Увядшие бутоны отрываются от стебля сами. Садоводы делают только формирующую обрезку, чтобы придать участку аккуратный внешний вид. Благодаря такой обрезке образуются новые ветви, цветок разрастается и радует обильным цветением. Голубоглазка не переносит зимних холодов и погибает. То, что остается на ее месте после таяния снега, убирают весной. Но если неприглядный внешний вид клумбы или вид погибшего растения мешает цветоводам, то после окончания цветения можно вырвать растения с корнем. Все равно повторно цвести они не будут.
  3. Подкормка. Если на участке плодородная, питательная почва, удобрения для немофилы не вносят. Но на лишенной полезных элементов земле подкормку проводят дважды за вегетационный период жизни растения. Для голубоглазки садоводы покупают комплексные минеральные удобрения. Первый раз их вносят, когда у растения только формируются бутоны в мае-июне. Второй раз приходится на пик цветения – через месяц или полтора, июне-июле. Количество подкормок немофил, растущих в горшках, контейнерах, увеличивают, потому что в ограниченном пространстве земля выхолащивается гораздо быстрее, чем на обширных территориях. Удобряют почву еженедельно с начала лета до завершения цветения.
  4. Защита земли от перегревания. Перегрев почвы для американских незабудок опасен больше, чем пересыхание. Защищают растения мульчированием. Как только появляются ростки, землю на участке покрывают органическими веществами, мелкой древесной стружкой или мхом. Из них формируют слой толщиной в 5 см. Защитный слой не только предотвращает перегрев, но и удерживает жидкость в земле.
  5. Удаление сорняков. Сорную траву пропалывают сразу, как только она появляется, чтобы ее корни не повредили подземную часть голубоглазок. Сорняки перетягивают питательные вещества, немофила плохо растет и формируется мало бутонов. Если удалить сорную траву сразу, до того как она закрепится, цветок загущается, устилается плотным ковром, и сорнякам становится негде расти.

Заболевания и вредители

Голубоглазка достаточно новое для России растение, поэтому естественных врагов еще не приобрела. Причинить вред молодым росткам могут только слизни и улитки. Они поедают маленькие стебли, полностью уничтожая их. Чтобы отпугнуть слизняков, растения опрыскивают настойкой золы дерева. Это народный способ борьбы, но он отлично защищает цветы от вредителей.

Заболевания американской незабудки связаны только с неправильным уходом или если он вообще отсутствует.

Если поливать растения в слишком больших количествах, корневая система цветка начинает гнить. Пересыхание земли тоже оказывает негативное воздействие на немофилу. Поэтому, чтобы избежать заболеваний, нужно сохранять правильный водный баланс на участке.

Как украсить сад немофилой

Садоводы украшают клумбы голубоглазкой, сочетая с другими бутонами одной цветовой гаммы. Растение хорошо подсаживать к клубнелуковичным. Они не конкурируют по глубине залегания подземной части и создают разные уровни цветения на поверхности.

Голубоглазку часто используют для высадки вдоль бордюров и водоемов. Немофила не сможет прижиться рядом с розами, астрами, зато идеальными соседями станут:

  • незабудки;
  • гацании;
  • колокольчики;
  • китайская гвоздика;
  • иберис.

Если клумбы в саду небольшого размера, их засаживают только немофилой. Она хорошо смотрится в одиночестве. Голубые глазки засаживают вместе с полевыми растениями. Они выглядят ярко и нежно одновременно.

Если девушка в доме выходит замуж, можно организовать фотосессию на фоне немофил. Бело-синий ковер удачно оттеняет белоснежный наряд невесты. Часто дизайнеры высаживают американские незабудки по краю дорожек или тропинок. Если постоянно корректировать форму разрастающегося цветка, кустики будут выглядеть как небольшая ограда. Разноцветные сорта смотрятся выигрышнее монохромных.

Клумба с немофилами на фоне ярко-зеленой травы выглядит ярко и оригинально. Голубые бутоны дизайнеры используют для создания морской темы на участке. Цветами можно сформировать подобие морской волны. Дополняют композицию галькой.

Если через сад протекает ручей, немофилу можно высадить рядом с ним. Так создают эффект альпийских склонов. Крупные камни в роккарии хорошо сочетаются в такой композиции. Небольшие хвойные деревья тоже выигрышно смотрятся с синеватым ковром из цветов. А нижний ярус американских незабудок освежает и разнообразит участки возле хвойников, возле которых многим другим цветущим растениям мало света. В подвесные горшки немофилу высаживают как вместе с другими ампельными цветками, так и в одиночестве.

Немофила – рекордсмен по продолжительности цветения. Садоводы любят ее за устойчивость практически ко всем заболеваниям, ее не уничтожают вредители. Растение можно выращивать в контейнерах и горшках даже в квартирах. На балконах и террасах голубоглазки выглядят ярко и оригинально. В сочетании с другими летними цветами они создают пеструю картину.

Добавить комментарий