Варенье из яблок в мультиварке: простой рецепт на зиму с фото и видео

Варенье в мультиварке

Мультиварка – вещь, конечно, необыкновенная. Она заменяет собою почти все кухонные приборы от сковородки до духовки. В ней можно приготовить практически всё, начиная от супа и каши и заканчивая запеканками и выпечкой хлеба. Но вот с варкой варенья всё не так однозначно. Ведь мы варим варенье тазиками, килограммами и десятками литров, а в самой большой мультяшке чаша от силы потянет на 6 литров. Поэтому варенье в мультиварке готовится скорее для удовольствия попить чайку, чем для заготовок на зиму. Хотя, если семья немногочисленная, а 2-3 баночки на зиму вполне достаточно, можно сварить варенье в маленькой помощнице.

Не каждому понравится варить варенье в мультиварке, хотя бы потому, что варенье, приготовленное таким современным способом, всё-таки не вполне аутентично. Принцип варки варенья – вываривание влаги из ягод или фруктов. При варке в тазу без крышки этот процесс проходит быстро, варенье загустевает, становясь тягучим. В мультиварке влага не успевает выпариться, хотя ягоды или кусочки фруктов к концу режима уже готовы. Но если внешний вид и консистенция варенья для вас не так важна, то можно попробовать сварить его в мультиварке.

Обращение с мультиваркой подразумевает некоторую осторожность. Для варки варенья не следует засыпать в чашу нерастворённый сахар, так как при помешивании он может повредить покрытие чаши. Разливая варенье, следует пользоваться силиконовыми или пластиковыми половниками. Чашу мультиварки не следует заполнять более чем на ⅓, а лучше на ¼, так как при приготовлении варенье норовит сбежать из мультиварки через крышку клапана на стол. Варенье лучше варить на режиме «Тушение» или «Суп» (у разных производителей этот режим называется по-разному), то есть, использовать режим томления. При этом режиме варенье не пригорает, ягоды не развариваются, правда, варенье получается не слишком густым. Паровой клапан лучше всего снять сразу – так из варенья испарится больше влаги. Воды, как при приготовлении на плите, добавлять не нужно. Правда, от обязанности снимать пену мультиварка не освобождает.

Мультиварка идеальна для заготовок ягод без сахара. Просто заложите ягоды в чашу мультиварки, выставите режим «Тушение» и изредка помешивайте, снимая пену. Время приготовления зависит от количества ягод, но в любом случае варить ягоды без сахара следует не менее часа. Ягоды переложите в стерилизованные банки и тотчас же закатайте. На крышки перед закатыванием можно плеснуть немного водки – для гарантированного результата. Закатанные банки сразу переверните вверх дном и укутайте одеялом.

Соотношение сахара и ягод для варенья в мультиварке чаще такое же, как и при варке на плите. Количество сахара можно уменьшить, но при этом нужно обязательно закатывать банки и хранить их в прохладном месте.

Варенье в мультиварке из клубники

Ингредиенты:
1 кг клубники,
1 кг сахара.

Приготовление:
В чашу мультиварки засыпьте сахар и ягоды, аккуратно перемешайте и выставите режим «Тушение» на 1 час. Разлейте по стерилизованным банкам и закатайте.

Яблочное повидло в мультиварке

Яблоки очистите от кожицы, нарежьте и выложите в чашу мультиварки. На половину чашу мультиварки объёмом 2,7 литра положите яблоки и возьмите 500 г сахара. Установите режим «Тушение» на 2,5 часа и готовьте, изредка помешивая. Разложите горячее повидло по стерилизованным банкам и закатайте.

Варенье из чёрной смородины в мультиварке

Ингредиенты:
1-литровая банка ягод смородины,
1-литровая банка сахара.

Приготовление:
Промойте и обсушите ягоды, засыпьте сахаром и выдержите в течение ночи. Переложите в чашу мультиварки, закройте крышку и установите режим «Тушение» на 1 час. Готовое варенье разлейте по стерилизованным банкам и закатайте.

Варенье из красной смородины в мультиварке

Ингредиенты:
2 кг красной смородины,
1,5 кг сахара.

Приготовление:
Ягоды переберите, промойте и обсушите на полотенце. Выложите в чашу мультиварки, выставите режим «Тушение» и дождитесь выделения сока. Проварите без добавления сахара в течение 20 минут. Засыпьте сахар, перемешайте и оставьте в режиме «Подогрев». Тем временем подготовьте банки, перелейте варенье и закатайте.

Варенье из крыжовника в мультиварке

Ингредиенты:
700-800 г ягод крыжовника,
3 стак. сахара.

Приготовление:
Переберите ягоды, срежьте сухие хвостики и удалите веточки. Выложите крыжовник в чашу, засыпьте сахаром и закройте крышку. Установите режим «Тушение» на 1,5 часа. Периодически открывайте крышку, чтобы проследить, как там идут дела. Как только весь сахар растает, перемешайте ягоды. Раздавите ягоды при помощи лопаточки и доварите варенье под крышкой. Разлейте по банкам и закатайте.

Варенье из черешни или вишни в мультиварке

Ингредиенты:
1 кг подготовленных ягод черешни или вишни,
1,5 кг сахара,
1-2 г лимонной кислоты.

Приготовление:
Ягоды засыпьте сахаром и оставьте на ночь для выделения сока. Наутро перемешайте, переложите в чашу мультиварки, закройте крышку и установите режим «Тушение» на 1 час. В конце приготовления добавьте лимонную кислоту. Разложите готовое варенье по стерилизованным банкам и закатайте.

Варенье-желе из клубники или вишни

Ингредиенты:
1-литровая банка подготовленных ягод,
1 стак. сахара для варки + сахар по вкусу,
2 ст.л. быстрорастворимого желатина.

Приготовление:
Ягоды засыпьте сахаром и дайте постоять до выделения сока. Перемешайте, переложите в чашу мультиварки, установите режим «Тушение» на 1 час и закройте крышку. Отдельно растворите желатин в ягодном соке и влейте его в чашу мультиварки примерно через 30 минут после начала приготовления. После сигнала об окончании добавьте в чашу мультиварки ещё сахара по вкусу (1-2 стак, в зависимости от кислотности ягод) и размешайте силиконовой лопаточкой до его полного растворения. Переложите готовое варенье в стерилизованные горячие банки и тотчас же укупорьте.

Яблочный джем в мультиварке

Ингредиенты:
700-800 г яблок,
300-400 г сахара,
3-5 г лимонной кислоты.

Приготовление:
Яблоки очистите от кожицы и нарежьте дольками. Перемешайте с сахаром и лимонной кислотой. Переложите продукты в чашу мультиварки, выставите режим «Выпечка» и доведите до кипения при открытой крышке. Измельчите яблоки при помощи погружного блендера (будьте аккуратны, если «ножка» блендера сделана из металла, она может повредить покрытие чаши!), закройте крышку и установите программу «Тушение» на 1 час.

Варенье из абрикосов в мультиварке

Ингредиенты:
600 г абрикосов,
300 г сахара,
½ лимона (сок).

Приготовление:
Из промытых абрикосов удалите косточки и сложите фрукты в чашу мультиварки. Засыпьте сахаром, добавьте сок лимона и установите режим «Выпечка» на 60 минут. Обязательно следите за вареньем, периодически помешивая его, иначе оно может пригореть. Варенье можно приготовить и на режиме «Тушение», но оно будет жидким. В каждую простерилизованную банку положите по 3-4 ядрышка из абрикосовых косточек, залейте вареньем и закатайте.

Варенье из яблок «Белый налив»

Ингредиенты:
1 кг яблок,
500 г сахара.

Приготовление:
Яблоки промойте, тщательно протрите, удалите сердцевину и нарежьте дольками. Выложите половину подготовленных яблок в чашу мультиварки, засыпьте сахаром, сверху уложите оставшиеся яблоки и хорошо уплотните. Закройте крышку и выставите режим «Тушение» на 90 минут. Через 45 минут после начала режима снимите паровой клапан. Чашу мультиварки в этом рецепте можно заполнять полностью, варенье не убежит.

Варенье из груш

Ингредиенты:
500 г груш,
500 г сахара,
1 ч.л. лимонной кислоты,
½ стак. воды.

Приготовление:
Груши очистите и нарежьте дольками, сложите в чашу мультиварки, засыпьте сахаром и добавьте лимонную кислоту и воду. Закройте крышку, установите режим «Выпечка» на 20 минут, затем режим «Тушение» на 1 час. Готовое варенье разложите по банкам и закатайте.

Варенье из груш и апельсинов в мультиварке

Ингредиенты:

500 г груш,
500 г апельсинов,
1 кг сахара.

Приготовление:
Нарежьте груши дольками, апельсины со шкуркой – полукружочками. Выложите а чашу мультиварки, засыпьте сахаром и установите режим «Тушение» на 90 минут. Паровой клапан снимите.

Повидло из груш в мультиварке

Ингредиенты:
2 кг груш,
2 мультистакана сахара,
5 г лимонной кислоты,
⅓ мультистакана апельсиновых корок, пропущенных через мясорубку.

Приготовление:
Очищенные груши мелко нарежьте и сложите в мультиварку вместе с апельсиновыми корочками. Засыпьте сахаром, добавьте лимонную кислоту, закройте крышку и установите режим «Тушение» на 2 часа. Несколько раз перемешайте. Готовое повидло переложите в банки и закатайте.

Джем из кабачков и цитрусовых в мультиварке

Ингредиенты:
400 г кабачков,
1 стак. сахара,
1 апельсин,
1 лимон.

Приготовление:
Молодой кабачок натрите на тёрке для корейских салатов и слегка отожмите. Лимон и апельсин ошпарьте кипятком и пропустите через мясорубку. Сложите продукты в чашу мультиварки, засыпьте сахаром и выставите режим «Выпечка» на 20 минут при открытой крышке. Затем установите режим «Тушение» на 2 часа. Готовый джем переложите в банки и закатайте.

Варенье из брусники с лимоном в мультиварке

Ингредиенты:
1 кг брусники,
1 ст.л. мёда,
600 г сахара,
½ лимона,
3-4 бутона гвоздики.

Приготовление:
Промытую и обсушенную бруснику засыпьте в чашу мультиварки, добавьте сахар, мёд и лимон, пропущенный через мясорубку или измельчённый при помощи блендера вместе с кожурой. Закройте крышку, установите режим «Тушение» на 1 час. После сигнала об окончании режима оставьте варенье в режиме «Подогрев» на 2 часа. Разлейте по банкам и укупорьте.

Джем из яблок и апельсинов в мультиварке

Ингредиенты:
700 г яблок,
2 мультистакана сахара,
3 г лимонной кислоты,
1 апельсин.

Приготовление:
Яблоки очистите и нарежьте мелкими кубиками, апельсин ошпарьте и пропустите через мясорубку. Сложите в чашу мультиварки, засыпьте сахаром, добавьте лимонную кислоту и выставите режим «Варка на пару». Доведите варенье до кипения, переключите в режим «Тушение» на 1 час и варите до сигнала.

Джем из слив в мультиварке

Ингредиенты:
1 кг слив,
3 мультистакана сахара,
2 г лимонной кислоты,
5 г желатина.

Приготовление:
Сливы ошпарьте кипятком, очистите от кожицы и косточек и измельчите при помощи блендера. Выложите в чашу мультиварки, добавьте сахар и лимонную кислоту и доведите до кипения на режиме «Выпечка». Затем переключите режим на «Тушение» на 1 час. После окончания приготовления добавьте растворённый в 2 ст.л. воды желатин, перемешайте и разлейте по банкам. В каждую банку можно положить по 2-3 ядра миндаля.

Варенье из слив с киви

Ингредиенты:
1 кг слив,
5-6 киви,
1 кг сахара.

Приготовление:
Из слив удалите косточки, выложите в чашу мультиварки и засыпьте сахаром. Установите режим «Выпечка» и доведите до кипения. Добавьте киви, нарезанные кружочками, перемешайте и варите ещё 5 минут. Разлейте в банки и закатайте.

Варенье-ассорти в мультиварке

Ингредиенты:
1 яблоко,
1 груша,
5 абрикосов,
2 мультистакана сахара,
1 ч.л. лимонного сока.

Приготовление:
Фрукты нарежьте дольками, из абрикосов удалите косточки. Сложите в чашу мультиварки, засыпьте сахаром, добавьте лимонную кислоту и установите режим «Тушение» на 1 час.

Варенье-ассорти с черникой в мультиварке

Ингредиенты:
1-литровая банка черники,
1 яблоко,
3 мультистакана сахара.

Приготовление:
Яблоко нарежьте кубиками, чернику промойте и обсушите на полотенце. Выложите ягоды и яблочные кусочки в чашу мультиварки, засыпьте сахаром и сварите варенье на режиме «Тушение» в течение часа.

Джем из тыквы в мультиварке

Ингредиенты:
1 кг тыквы,
900 г сахара,
2 лимона (сок),
3-4 бутона гвоздики,
½ ч.л. корицы,
¼ ч.л. кардамона,
1 пакетик ванильного сахара.

Приготовление:
Тыкву очистите и нарежьте мелкими кубиками. Сложите в чашу мультиварки, добавьте сахар, сок лимонов и специи и установите режим «Тушение» на 1 час. После окончания режима установите режим «Выпечка» на 20 минут и следите за вареньем, чтобы оно не пригорело. После окончания режима пюрируйте содержимое чаши блендером, удалив гвоздику, и переложите в банки.

Варенье из дыни и лимонов

Ингредиенты:
1,5 кг дыни,
1 кг сахара,
1 лимон,
щепотка имбиря.

Приготовление:
С лимона снимите цедру. Очищенную дыню нарежьте кубиками. В чашу мультиварки засыпьте сахар, добавьте сок и цедру лимона и варите на режиме «Варка на пару» до полного растворения сахара. Добавьте кубики дыни и варите на том же режиме до закипания. Установите режим «Тушение» на 1 час и разлейте по банкам.

Варенье из яблок в мультиварке

Яблочное варенье дольками прекрасно держит форму и не растекается, поэтому отлично подойдет для выпечки пирогов, булочек. В качестве начинки для блинов и ватрушек тоже удачный вариант. А еще такое варенье из яблок в мультиварке непременно придется по вкусу детишкам-сладкоежкам. Упругими яблочными дольками можно с легкостью заменить конфеты или мармелад – вкусно и полезно.

Варенье из яблок в мультиварке

Для многих яблочное варенье ассоциируется с детством, беззаботным и веселым. И не удивительно, ведь сладкие заготовки на зиму раньше делали практически в каждой семье. Сейчас мода на приготовление различных джемов и варений в домашних условиях приутихла, ведь практически в каждом супермаркете можно приобрести баночку-другую сладкого фруктового лакомства. Но вот именно такого ароматного, густого, с прозрачными мармеладными дольками яблочного варенья ни в каком магазине не купишь!

Чтобы варенье из яблок получилось с целыми дольками, варить его необходимо из твердых осенних сортов яблок. Во время приготовления фруктово-сахарную массу не рекомендуется перемешивать, иначе яблочные кусочки потеряют свою форму. Если мультиварка на вашей кухне еще не поселилась – сварить заготовку можно традиционным способом на плите.

пошаговый фото рецепт: яблочное варенье дольками с корицей

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Спелые, твердые яблоки вымойте теплой водой и, не снимая кожицу, нарежьте на дольки. Если у вас есть специальный ножик для удаления сердцевины у яблок – отлично, с его помощью можно быстро справиться с поставленной задачей. Удалить семена можно и обычным кухонным ножом, разрезав фрукт пополам и убрав семена. А уже после этого нарежьте плоды на дольки равной толщины (3 -4 мм).

Подготовленные фрукты переместите в емкость для приготовления варенья: чашку мультиварки, кастрюлю или таз.

Засыпьте указанным в рецепте количеством сахара, аккуратно перемешайте и оставьте на 4 -5 часов. Можно и на ночь, все зависит от сорта яблок. Важно, чтобы они пустили сок.

В кастрюлю с яблоками поместите корицу, после этого отправьте будущее варенье варить, в мультиварку или на плиту. В мультиварке варенье готовится в режиме “Тушение”. Первый подход – варим яблоки в сиропе 10 минут.

На самом медленном огне доведите сладкую массу до кипения, и, не перемешивая, проварите в течение 10 минут. После этого варенье оставьте настаиваться при комнатной температуре, предварительно накрыв крышкой.

Всего три подхода по 10 минут. Можно варить в режиме “Мульти повар”, установив температуру 100 градусов.

При этом яблочную массу нее перемешивайте, а лишь аккуратно с помощью деревянной ложки погружайте дольки в густой сироп. С каждым последующим разом сироп будет густеть, а яблоки становиться прозрачными.

Чистую, сухую банку наполните горячим вареньем из яблок, плотно укупорьте металлической крышкой. Охладите и отправьте на хранение в кладовую или подвал. Заготовка отлично хранится при комнатной температуре.

Яблочное варенье в мультиварке DEX – 65 (мощность 900 Вт) приготовила Ксения.

Простой рецепт варенья из яблок в мультиварке на зиму

Яблоки богаты различными витаминами и другими полезными веществами. Их нельзя сохранить в морозильнике, поэтому из них делаются заготовки на зиму в виде джемов и варенья.

Мало найдется людей, которые откажутся от булочки со сладким яблочным десертом. Продукция из этих фруктов, изготовленная на предприятиях, не такая вкусная, как варенье из яблок, приготовленное в мультиварке. На весь процесс уходит мало времени, если следовать простым рецептам.

Особенности приготовления

Варенье можно готовить в скороварке и в мультиварке. Все модели отличаются друг от друга, программа выбирается из следующих:

  • тушение;
  • суп;
  • варенье;
  • выпечка.

Те хозяйки, у которых в этой кухонной технике уже предусмотрен специальный режим для варенья, просто следуют инструкции к мультиварке. Но если такой программы нет, используют универсальную — «тушение». Количество яблок и сахара подбирается каждым самостоятельно, так как объем чаш у всех моделей свой.

Выбор яблок для варенья

Если планируется готовить варенье яблочными дольками, то плоды отбираются не переспелые и без повреждений. В зернистое подойдут любые сочные яблоки нормальной спелости.

Фрукты моются и чистятся от кожуры, сердцевина удаляется. На одну часть яблок достаточно добавлять в два раза меньше сахара.

На собственном участке все плоды полезные, без химии. Но если они приобретаются в магазинах, то следует обращать внимание на такой признак неблагонадежной продукции, как глянцевая кожура без малейших изъянов.

Как правило, вредные вещества больше всего содержатся в кожице и избавиться от них можно, если просто удалить ее с фрукта. Но все–таки лучше выбирать свежие и выращенные без нитратов.

Способы приготовления яблочного варенья в мультиварке

Сварить лакомство из плодов яблони можно в любых моделях мультиварок. Ниже представлено несколько рецептов, простое следование которым принесет превосходный результат.

Читайте также:  Как сажать семена в пеленки

Рецепт «Пятиминутка»

Чтобы приготовить это прекрасное янтарное варенье, нужны яблоки и сахар в соотношении 1:1. Если фрукты очень сладкие, то сахарного песка понадобится меньше. Согласно рецепту, берется по 1 кг ингредиентов.

Плоды тщательно моются и просушиваются. Они очищаются от сердцевин и режутся на дольки. Яблоки закладываются в мультиварку, включается программа «тушение» на 1 час. Спустя 20 минут в чашу добавляется сахар и перемешивается с яблочными кусочками.

Готовое варенье разливается в предварительно стерилизованные банки.

Прозрачное варенье

Для того чтобы сварить этот десерт, необходимо:

  1. Яблоки — 1 кг.
  2. Сахар — 800 г.
  3. Вода — 2–3 л.
  4. Ванилин и корица.

Для будущего варенья выбираются сочные и крупные фрукты. Вообще, подходят все сорта, но если попадаются кислые яблочки, то лучше увеличить количество сахарного песка до 1 кг.

В связи с тем, что плоды нарезаются дольками, берутся даже поврежденные экземпляры и собранные с земли. Они хорошо промываются под проточной водой, удаляются вмятины и пятна. Далее они разрезаются на дольки, а сердцевины выбрасываются.

Очищенные и измельченные плоды опускаются в таз с водой, в которой предварительно растворяется 1 ч. л. лимонной кислоты. Эта процедура необходима для того, чтобы уберечь яблоки от потемнения при контакте с воздухом.

Дольки достаются и сушатся, затем перемешиваются с сахаром. В мультиварочную чашу заливается 1 ст. воды и яблочки в сахаре. Варится продукт с откинутой крышкой, помешивается деревянной ложкой через каждые 5 минут.

Для старта выбирается программа «тушение» либо «варка». В среднем на приготовление варенья уходит полчаса. Спустя это время в чашу добавляется ваниль и корица, крышка закрывается, десерт варится еще минут 5.

С корицей

Для приготовления нужно взять:

  1. Яблоки — 2 кг.
  2. Сахар — 2 кг.
  3. Корица — 2 палочки либо 2 ч. л.

На варенье отбираются спелые и твердые плоды. Они промываются под струей теплой воды, вместе с кожицей нарезаются на дольки или кусочки. Сердцевина полностью удаляется.

Подготовленные яблоки перемещаются в чашу мультиварки, засыпаются сахарным песком, аккуратно ингредиенты перемешиваются и оставляются на 5 часов, чтобы сахар смешался с яблочным соком.

Спустя указанное количество времени в чашу добавляется корица, после чего будущее лакомство начинают варить. На дисплее выбирается режим «тушение». На первом этапе яблочки в сиропе готовятся минут 10.

Всего совершаются 3 подхода, каждый по 10 минут. Если в мультиварке есть режим «Мультиповар», то можно выбирать его для варенья. Температура устанавливается на отметке 100 градусов.

Пока готовится яблочный десерт, он не перемешивается, а лишь аккуратно деревянной ложкой дольки погружаются в сироп. Каждая последующая варка способствует сгущению сиропа, а плоды в итоге становятся прозрачными.

В чистые, стерилизованные и сухие банки закладывается горячее варенье. Тара закатывается металлическими крышками.

Хранение

После приготовления варенья и его охлаждения банки отправляются храниться на зиму в прохладное место. Самыми благоприятными для размещения заготовок считаются подвалы и погреба. Но даже при комнатной температуре с вареньем ничего не произойдет. Оно сохраняет свои полезные и вкусовые качества на протяжении 2 лет.

Если урожай яблок получился большой и съесть все плоды нельзя, то можно приготовить из них ароматное варенье в мультиварке. Этот сладкий десерт отлично подойдет к блинам, оладьям и просто к чаю. Выпечка с ним получается потрясающая. Варенье с удовольствием едят и взрослые, и дети.

Диарея у телят: что делать?

Понос у телят — серьезная проблема, часто приводящая к истощению и гибели животного. К сожалению, от этого чрезвычайно неприятного заболевания не застрахованы ни домашние животные, ни молодняк с крупных ферм.

Статистика утверждает, что именно эта причина приносит наибольшие финансовые потери при выращивании молочных телят, чем любой другой синдром.

Причины

Чтобы приступить к лечению, нужно установить причину возникновения диареи.

Самые распространённые причины у телят следующие:

  • некачественный комбикорм или повышенное содержание соли в нём;
  • инфекции и вирусы;
  • антисанитарные условия содержания;
  • пищевое отравление;
  • ослабленный иммунитет;
  • заражение глистами;
  • резкий переход на новый рацион.

Жидкий стул может появиться, если не соблюдается режим кормления или телёнок кормится несвежим, слишком охлаждённым молоком.

Важно! Именно из-за неправильно организованного питания погибает около 60% молодых особей.

Кровавый понос обычно говорит о том, что с едой в организм поступили токсины. Если массы зелёно-жёлтого цвета, с кровью и со слизью, речь идёт о коронавирусе.

Это те случаи, когда без медикаментов не обойтись. Желтоватый или белый понос говорит о ротавирусе – при этом у животного наблюдается повышенная температура, каловые массы белого цвета, водянистые, и запах у них кислый.

Колибактериоз и сальмонеллез

Причиной диареи может стать инфекционное заболевание колибактериоз. Эта патология диагностируется у животных в первую неделю жизни.

Возникает она в результате питания некачественным кормом, из-за нехватки витаминов и неправильного ухода. Передается недуг через молозиво.

Справиться с проблемой помогают антибиотики, лекарственные средства от токсинов, сыворотка с гипериммунной функцией. Для улучшения эффекта используют ромашковые настои, отвары из дубовой коры и зверобоя.

Еще одной причиной поноса у телят служит сальмонеллез. Это тоже инфекция, которая губительно влияет на скот. Животные погибают за неделю.

Если теленок заболел, то в легкой форме он может самостоятельно переболеть, и все симптомы исчезнут. При тяжелой форме поражаются дыхательные пути, что приводит к развитию пневмонии, а значит, гибели животного.

Важно! Чтобы избежать развитие этих инфекционных заболеваний, нужно регулярно прививать скот.

Паратиф рогатого скота

Данная инфекция поражает молодняк и часто приводит к гибели животного. Болезнь протекает в острой и хронической формах.

Вовремя диагностировать заболевание можно по следующим симптомам:

  • лихорадочное состояние;
  • температура тела 40 °С;
  • понос со слизью.

Через несколько дней диарея проходит, но у теленка начинается слезотечение. Бывают случаи, когда из носа вытекает жидкость. Молодняк начинает кашлять.

Важно! Часто паротит способствует поражению конечностей. Животное с трудом встает, виднеется отечность сустава, появляются судороги.

Лечение проводят следующим образом:

  • внутривенно вводят хлорид натрия с кофеином;
  • телятам дают слабительные средства (отвар сенны, напиток из корня ревеня), а также льняной отвар;
  • фуразолидон 5 мг/кг массы животного, левомицитин, суфамицин трижды в день.

Стригущий лишай

Лишай появляется на некоторых участках кожи. У телят заболевание поражает чаще всего голову (уши, нос, щеки). Со временем эти органы начинают шелушиться.

Если не предпринять меры вовремя, лишай продолжит свое распространение и перейдет на ноги, живот.

Лечат лишай следующими средствами:

  • вазелиновая мазь с 20 % дегтя;
  • соединяют 1 часть скипидара и 2 части дегтя;
  • медный купорос — 20 %;
  • йодная настойка — 10 %;
  • соляная кислота — 20 %.

Из вышеперечисленных средств делают примочки.

Симптомы

Когда жидкий стул у телёнка уже начался, это становится очевидно, так что надо немедленно приступать к лечению. Но есть определённые симптомы, которые предшествуют диарее.

Если обратить на них внимание и вовремя принять меры, серьёзных проблем можно избежать.

Симптомы приближения диареи у телят:

  • снижение аппетита;
  • вялость;
  • температура перешла отметку 40°С;
  • в ноздрях сухие корочки;
  • сухая верхняя губа (зеркальце);
  • обезвоженный кал.

Из-за обезвоживания и отсутствия аппетита всего за сутки поноса телёнок теряет около 10% своего веса. Восстановление веса требует не менее трёх недель при обеспечении отличных условий содержания.

Диагностика

Правильная диагностика – залог успешного лечения, и лучше всего, если этим займётся специалист. Сегодня есть целый ряд тестов, которые помогают точно идентифицировать заболевание.

Это тесты на выявление:

  • E-Coli K99;
  • коронавируса;
  • криптоспордия;
  • ротавируса.

Если ветеринара поблизости нет, обратите внимание на течение болезни.

Если причиной диареи становится инфекция, заражение каким-либо вирусом, все они проявляются определёнными характеристиками. В первую очередь это цвет кала, о чём говорилось выше.

Перед консультацией с ветеринаром понаблюдайте за цветом испражнений, их консистенцией (со слизью, с пеной, водянистая, кровавая), запахом (гнилостный или кислый), частотой дефекаций. Проверьте наличие язв во рту телёнка.

Измерение температуры не всегда даёт результат, так как при коронавирусе она не повышается.

Чем больше информации у вас будет, тем быстрее и точнее врач поставит диагноз.

Лечение

Знать, что делать в случае жидкого стула у телёнка и чем его можно вылечить, должен каждый владелец. Бактерии развиваются постепенно и меры, принятые в первые три дня, самые результативные.

Они во многом определяются возрастом. При диарее у новорождённого детёныша надо переместить его в тёплое, сухое место. Основа терапии – оральное насыщение солевыми растворами (электролитами, о которых в статье ниже).

Солевой раствор перед спаиванием подогревается до температуры тела телёнка (38–40°С). Молоко при этом убирается из рациона, поскольку в этот период оно не усваивается.

Телята недельного возраста чаще страдают диареей из-за инфекций и вирусов, которые можно остановить только медикаментами, антибиотиками.

Опять же, важно быстро определить первопричину. Детёныши в 1 месяц и даже в 2 месяца больше подвержены заболеваниям из-за инфекций, переносимых внутренними паразитами, и плесени, если она есть в коровнике, яслях.

Нередко телята такого возраста начинают поносить из-за банальной антисанитарии или стресса, резкой смены рациона. На методы лечения в домашних условиях влияет не столько возраст, сколько причина заболевания.

Сегодня нет препарата или способа, который устраняет диарею у телят со 100%-ным результатом и сразу, поэтому каждый подбирает то, чему доверяет больше.

Препаратами

Не рекомендуется заниматься самостоятельным лечением поголовья, если у вас для этого нет достаточного опыта. Лучше вызвать хорошего ветеринара или как минимум проконсультироваться с ним в телефонном режиме.

Медикаментозное лечение применяется в случаях, когда причина диареи у телёнка пищевое отравление или вирусная инфекция. Такие медикаменты делятся по типам.

Регидранты

Применяются перорально (через рот). Их основная задача – восстановить недостаток солей и жидкости в организме. Регидраты содержат полезные натрий, калий и хлор – это первое, что применяется для новорождённых телят.

В препарате также содержатся глюкоза и сахароза. Распространённый порошковый препарат имеет одноимённое название «Регидрат» (или «Регидрон»). В 10 л горячей воды (не кипятка, 70–80%) разбавляют 3 пакета с размешиванием до полного растворения.

Подготовленный раствор можно хранить в течение 3 суток при температуре не выше 15°С. Длительность лечения 5–7 дней, в первые 2 дня производится 6 выпоек с добавлением раствора в каждые 250 мл молозива.

Сорбенты

Применение сорбентов помогает очистить организм от токсинов, при этом они не влияют на всасывание пищи, замедляя только моторику. Для телят можно брать человеческий Бифидумбактерин форте.

В этом препарате содержится не только сорбент, но и полезные для кишечника бактерии. Курс лечения – полторы недели. Препарат разбавляют кипячёной водой комнатной температуры из расчёта 1 доза (флакон) на 1 ч. л. воды.

За день 12–15 доз надо разделить на 2–3 приёма за полчаса до кормления.

Ферменты

Применяются, если у телёнка ферментное расстройство пищеварительной системы. Можно применять препарат «ГастроВет» в порошке. Растворяется в горячей воде температурой 50°С из расчёта 10 г на литр.

Полученный раствор смешивают с молозивом или молоком комнатной температуры и оставляют для сквашивания. Применение перорально. Суточная доза 90–115 мл на особь, разовая – 30–40 мл.

Пробиотики

Пробиотик корректирует микрофлору ЖКТ. Это всё тот же Бифидумбактерин (простой) или ветеринарный «ОЛИН».

Оба препарата разводят только перед тем, как споить телёнку – ценные бактерии вне организма живут очень мало, так что от раствора, который постоял даже недолго, толк нулевой. Растворять в воде температурой 30°С.

Ещё один ветеринарный пребиотик – «Лактобифадол». Расчёт 0,1–0,2 г на 1 кг животного. Дают два раза в день с кормом, молоком, молозивом в течение 7–10 дней.

Применяется также ветеринарный препарат «Моноспорин», который можно давать новорождённым на первом часу жизни. Вводится с пищей 50 г на особь в возрасте до одного месяца.

Антибиотики с электролитами

Антибиотиками лечат вирусные инфекции. Эффективны препараты «Левомицетин», «Тетрациклин» и «Биомицин». На 1 кг веса телёнка – 10–20 мг антибиотика.

В помещении, где содержится заболевший, не должно быть жарко. На время лечения молоко убирают из рациона.

Электролиты имеют совершенно иной спектр действия – это солевой раствор, который в домашних условиях можно приготовить самостоятельно.

Важно! Нельзя использовать вместо глюкозы сахар – он усугубит ситуацию. Сахар у телят не усваивается.

На литр воды нужно:

  • 1/3 ч. л. неочищенной, но можно пищевой, соли;
  • 1 ч. л. соды;
  • 1 ст. л. углекислого калия или белой золы от костра;
  • 1 ст. л. глюкозы (продаётся в человеческой аптеке в виде раствора) или 1 ч. л. мёда.

Народными средствами

Народные рецепты хороши только при лёгкой форме диареи у телят. Если три дня лечения они не дают результата – нужно немедленно перейти на лечение аптечными лекарствами.

Старинные методы не помогут при вирусном заражении, но их можно применять одновременно с ними, как дополнительную помощь.

Отвары

Есть несколько хороших отваров, помогающих при жидком стуле у телят:

  1. На литр воды 150 г ячменя (можно овса или ржи) и на плиту, варить около 30 минут, помешивая. По окончанию сцедить жидкость и давать её больному в течение двух дней по 0,5 л 5 раз на день. В этот период молоко из меню исключено.
  2. На то же количество воды 50 г сухих семян льна, прокипятить час. Сцедить, влить кипячёной воды до 2 л. Поить телёнка два раза в день по 0,5 л. Только при лёгкой форме поноса.

Настойки

Две эффективные настойки для телят:

  1. На 1 л воды – 100 г ягод шиповника или листьев зверобоя. Заливаются кипятком и настаиваются 8 часов. Давайте пить телёнку настойку трижды в сутки в дозировке по 250 мл.
  2. Подготовьте физраствор – растворите в 1 л кипятка 9 г соли. Влить раствор в трёхлитровую банку, прикрепить сифон к крышке, оснастить трубками и зажимом.

К физраствору в банке добавить 200 г измельчённого лука (брать сорта с красной кожурой), встряхивать несколько минут. Влить в смесь 100 г масла растительного так, чтобы покрывало раствор полностью.

Настаивать 2 дня. С помощью сифона легко извлекать готовую целебную настойку дозировано. Готовую смесь дают животному в течение одного дня – всего 5 выпаиваний с часовыми промежутками между ними. На 1 кг веса животного – 5 мл.

Чайные растворы

Наилучший результат вы получите только от питательного чайного раствора. Готовится он просто: заварить литр чёрного чая (без вкусовых добавок) и добавить в него 1 ст. л. соли, 3 сырых куриных белка. На 1 кг веса телёнка спаивать 10 г напитка.

Курс – один месяц. Это вспомогательное средство при небольшом расстройстве.

Если диарея продолжается три дня и более или её изначальная консистенция имеет сильный зловонный запах с примесями, детёныш вялый, плохо ест – чаи не помогут.

Возможные осложнения

Любое заболевание у телят, при отсутствии лечения, может привести к летальному исходу, ведь развитие патологии, проходит стремительно.

Разные недуги чреваты всевозможными осложнениями, логично приводящими к смерти животного:

  1. При вирусных заболеваниях частыми осложнениями являются поражения глаз (кератоконъюнктивит) и менингоэнцефалит. Когда в процесс вовлекаются легкие животного, это может привести к закупорке бронхов, удушью и закономерной гибели.
  2. Не менее страшен энцефалит, который может наблюдаться в результате поражения инфекционным ринотрахеитом. Заболевшие телята становятся возбуждёнными, агрессивными, впрочем, очень скоро у них могут начаться судороги, нарушается координация движений и наступает паралич.
  3. При колибактериозе у молодых животных могут быть поражены лёгкие и суставы, появляется хромота, организм их быстро истощается и обезвоживается. Прежде чем наступает гибель, телята могут мучиться от нескольких дней до нескольких недель, всё зависит от степени поражения.
  4. Опасность энтеротоксемии состоит во множественных кровоизлияниях, воспалении подвздошной и тонкой кишки с сопутствующими некрозами тканей.

Получается, что единственным способом спасти животное, остаётся своевременное обращение к ветеринару.

Меры профилактики

Остановить болезнь до её разгара лучше, чем заниматься лечением и разбираться с последствиями.

Придерживайтесь основных мер профилактики диареи у телят:

  • соблюдайте санитарные нормы в коровнике;
  • проветривайте помещение, где содержится молодняк (но без сквозняков);
  • вакцинируйте животных, чтобы избежать вирусных заболеваний, передаваемых через молоко и молозиво;
  • следите за качеством и количеством пищи;
  • запрещайте любой контакт с навозом;
  • не пускайте к новорождённому никого, кроме кормящей коровы;
  • соблюдайте график кормления.
Читайте также:  Груша Уралочка: описание сорта и его фото, характеристики и особенности выращивания

Эти простые правила многократно снижают риск заболеваний молодняка и взрослых коров.

Каким бы простым ни казался метод самостоятельного лечения телят дома, никогда не пренебрегайте помощью квалифицированного ветеринара.

Организм детёнышей очень чуткий, задача хозяина – учитывать потребности и особенности подопечных, чтобы вырастить хороший, здоровый скот.

Что делать, если у теленка понос?

Разведение крупного рогатого скота является довольно прибыльным бизнесом, но чтобы вырастить крепкое, здоровое поголовье, фермеры должны приложить максимум усилий, постоянно контролируя рост, развитие молодняка. Телята подвержены самым различным заболеваниям. Некоторые инфекции могут стать причиной гибели с/х животных. Так, диарея у теленка — один из наиболее тревожных симптомов, который может стать причиной падежа молодняка КРС. Что делать, если теленок запоносил? Рассмотрим основные причины диареи у молодняка коров и методы его лечения.

Причины диареи у телят

У телят диарея представляет реальную угрозу для здоровья. При поносе у теленка нарушается электролитно-водный баланс, может развиться сильная интоксикация. На фоне диареи у коров отмечают острое сильное воспаление слизистых ЖКТ. Патологический процесс носит язвенно-эрозивный характер. Поэтому очень важно знать, как лечить понос у молодняка, чтобы избежать развития серьезных осложнений, патологий.

Жидкий, водянистый белый стул, кал с кровью, другая побочная симптоматика чаще всего сигнализирует о системных сбоях, воспалительных процессах в организме, нарушении пищеварительных процессов, развитии инфекционных, бактериальных, паразитарных заболеваний. Что делать, если теленок поносит? Почему у теленка диарея? Такие вопросы интересуют многих начинающих фермеров. Столкнувшись с подобной проблемой, очень важно установить первопричину, которая спровоцировала расстройство желудка у животных.

  • Что делать и чем лечить, если у кроликов понос?
  • Что делать, если поросята поносят?

Причины диареи у телят:

  • кормление молодняка некачественными комбикормами;
  • вирусно-бактериальные заболевания, инфекции (ротавирус, эшерихиоз);
  • несоблюдение зоогигиенических норм;
  • глистные инвазии;
  • пищевые отравления;
  • нарушение кормления, резкая смена рациона питания;
  • протозойные (паразитарные) инфекции;
  • ослабление иммунитета, снижение резистентности организма.

Понос у теленка также может возникнуть на фоне неинфекционных заболеваний, после проведенных профилактических вакцинаций, на фоне гипо-, авитаминоза, по причине частых стрессовых ситуаций. Загрязненный инвентарь, дача воды теленку из плохо помытого ведра также могут спровоцировать острую временную диарею.

Коровы поносят часто во время беременности, перед отелом или в первые дни после отела. Перенесенный стресс (транспортировка, сложный отел) также может стать причиной жидкого стула у взрослых животных. При поносе у коровы причины играют не последнюю роль в выборе лечебной терапии.

Важно! Очень часто диарею у телят отмечают после переедания. Молодняк КРС не знает меры в еде, поэтому фермеры-животноводы должны контролировать количество даваемого корма.

Если в кале кровь, теленок ослаблен, не набирает вес, отказывается от пищи — это указывает на развитие острого воспаления в ЖКТ. Если молодняк какает с кровью, в испражнениях заметны кровяные сгустки, нити, подобное состояние возникает при попадании в организм острых инородных предметов, которые травмируют слизистые органов пищеварительного тракта.

Белый понос у молодняка коров может стать причиной глистных инвазий, авитаминоза, гиповитаминоза. Нарушения в режиме питания, кормление некачественными кормами нередко провоцируют диарею светло-желтого цвета. При колибактериозе характерным признаком является понос белого цвета.

Понос у новорожденных телят, который возникает в первые 3–5 дней жизни, обусловлен акклиматизацией организма к факторам внешней среды. При правильном питании, должном уходе не представляет угрозы для жизни детенышей и, как правило, проходит самостоятельно, без какого-либо лечения.

Если телята сильно поносят, каловые массы содержат пену, слизь, хлопья, остатки непереваренного корма, подобное состояние у животных чаще всего спровоцировано определенными штаммами вирусов, в частности, наличием в организме кишечной палочки, криптоспоридий, коронавирусов.

Важно! Понос, вызванный бактериями E. Coli, называется эшерихиозом. Поражение происходит в основном в первые 3–7 дней после рождения детеныша коровы. Эшерихиоз, может стать причиной гибели животных, если не будет назначено лечение.

Криптоспоридии поражают молодняк в возрасте от 10 до 25 дней. Как правило, вспышки инфекции отмечают наиболее часто зимой, в начале весны. Опасность заболевания заключается в том, что переболевшие животные являются латентными вирусоносителями на протяжении 7–8 месяцев после исчезновения клинических симптомов.

Коронавирусной инфекции подвержены все телята в возрасте от 3 до 14 дней. Каловые массы имеют жидковатую кашицеобразную консистенцию, примеси крови, сторонние вкрапления, большое количество слизи.

При малейшем подозрении на вирусные, бактериальные, паразитарные заболевания необходимо вызвать ветврача, который подберет адекватную лечебную терапию, направленную на устранение первопричины диареи, пропишет лекарство для нормализации общего состояния с/х животных.

Симптомы

Выраженность клинических проявлений, консистенция, состав каловых масс при диарее у маленьких телят во многом зависит от ее первопричины.

При ротавирусной инфекции, которая поражает молодняк от 3 до 15 дней после рождения, больные животные быстро слабеют, теряют в весе, отказываются от комбикормов, сена. Температура на ранних стадиях сильно повышена. Кал жидкий, зеленовато-коричневого цвета, содержит слизь, пену. Детеныш становится вялым, апатичным. Если не знать, чем лечить понос, не устранить другую симптоматику, смертность среди телят составит 70–100%.

При коронавирусной инфекции у телят схожие проявления. Единственное отличие — фекалии могут приобретать светло-желтый цвет, белесый оттенок. В каловых массах содержится большое количество пены. Чаще всего у телят отмечают понос с кровью. В испражнениях содержится непереваренная пища, кровянистые сгустки, вкрапления. Если не вылечить теленка, инфекция переходит в запущенную форму, трудно поддающуюся лечению. В этом случае у животных на слизистых ротовой полости заметны язвочки.

Симптомы диареи у телят:

  • истощение, быстрая потеря веса;
  • слабость, апатичность, сонливость;
  • снижение, отсутствие аппетита;
  • наличие сухих корочек в ноздрях;
  • сухость кожи, бледность слизистых;
  • сухое носовое зеркальце верхней губы;
  • повышенная температура, озноб, лихорадка.

Если телята постоянно сильно поносят, они отстают от своих сверстников в росте, развитии, плохо набирают массу. При диарее из организма животных выводятся полезные питательные вещества, витамины, минералы, которые содержатся в кормах. Происходит потеря жидкости, что может спровоцировать сильную интоксикацию, нарушается метаболизм.

Важно! Если телята переболели сильной диареей в возрасте 3–5 месяцев, в дальнейшем это может повлиять на количество удоя.

При колибактериозе на начальных стадиях сильно повышается температуры. Телята ослаблены, истощены, отказываются от корма, сильно теряют в весе. Бо­леть белым поносом могут детеныши с 1–3-дневного до 7–8-месячного возраста. Переболевшие особи отстают в развитии, росте.

Поэтому очень важно как можно скорее предпринять соответствующие меры. Как остановить понос у теленка? Рассмотрим, чем лечить диарею у молодняка коров, что делать, если животное поносит.

Лечение

Как вылечить понос у молодняка, взрослой коровы? Сразу стоит отметить, что при поносе у телят лечение в домашних условиях должен назначать ветеринар, учитывая возраст животного, общее состояние, диагноз, первопричину. При диагностике, помимо комплексного обследования, ветврач берет во внимание данные об анамнезе, условиях содержания, типе кормления, эпизоотологической обстановке в регионе.

В большинстве случаев, если телята сильно поносят, диарея спровоцирована пищевым отравлением, молодняку ветврач прописывает медикаментозное лечение.

Детенышам коровы назначают:

  • сорбенты;
  • ферментные средства;
  • иммуномодуляторы;
  • гепатопротекторы;
  • средства, снижающие перистальтику кишечника;
  • витаминные, минеральные премиксы, пищевые добавки;
  • пробиотики.

Сорбенты устраняют симптомы интоксикации, нейтрализуют вредное действие ядов, токсинов, нормализуют процессы пищеварения, общее состояние животных. Таблетки можно измельчить в порошок, дать теленку вместе с питьевой водой, кормами. При отравлении поите животных лекарственными растворами 2–3 раза в сутки на протяжении 2–3 дней.

Важно! При ацидозе телятам назначают капельницы, водят в/м физиологические растворы для устранения интоксикации организма, нормализации электролитного баланса.

Инфузионная терапия, назначенная молодняку, вылечивает сильную профузную диарею. При потере организмом более 8–10% жидкости, телятам в/в вводят антибиотики с электролитами. Дают электролиты в виде питья от 1 до 2 раз в день до полной нормализации общего состояния.

Если у теленка понос, дозировку вводимых жидкостей, лекарственные средства определяет ветеринар. Дополнительно вводят витамины, ферменты, средство, содержащее молочнокислые бактерии.

Пробиотики, ферментные вещества нормализуют кишечную микрофлору, снимают острое воспаление в ЖКТ, предотвращают процессы брожения в кишечнике. Могут иметь микробное и немикробное происхождение.

Витаминно-минеральные комплексы, иммуномодуляторы повысят общую резистентность, сопротивляемость организма к болезнетворным агентам. Гепатопротекторы надо давать телятам для нормализации работы печени.

При поносе у телят необходимо давать меньше молока, заменив его питательными жидкостями (глюкоза, глицин, бикарбонат, хлорид натрия). При лечении поноса ветврачи рекомендуют придерживаться комбинированного рациона. Кормить телят нужно небольшими порциями, через одинаковые промежутки времени. Подросшему молодняку дают сено, мешанки, свежие зеленые корма.

Лечение вирусной диареи у телят, коров проводят антибиотиками системного, комплексного действия. Если у теленка понос с кровью, ветеринары назначают препараты тетрациклинового, левомицетинового ряда (левомицетин, тетрациклин), биомицин. Дозировка — 10-20 мг на 1 кг веса теленка. Препараты лучше всего измельчать до порошкового состояния. Дайте лекарства животным, подмешав их в корма, питьевую воду.

При белом поносе у телят можно применять касторовое масло, которое поможет очистить желудок. 1–2 выпойки молока заменяют питьевыми составами, овсяным кофе, крепким чаем. Очень полезно скармливать ацидофилин, который ослабляет активность гнилостной флоры.

В тяжелых случаях, если понос у телят спровоцирован вирусной, бактериальной инфекцией, состояние животных стремительно ухудшается, отдавайте предпочтение в лечении диареи уколам. Для инъекционных препаратов дозировку подберет лечащий ветврач. В некоторых случаях продолжительность терапии может занять месяц. Если телята поносили, после купирования симптоматики необходимо несколько дней следить за их состоянием. Не менее важно придерживаться режима питания, подобрать оптимальный рацион.

Если телята запоносили, страдают от диареи, специалист подскажет, что можно сделать в подобной ситуации. Чтобы не навредить здоровью молодняка, вырастить крепкое, здоровое поголовье, рекомендуем следовать советам, рекомендациям лечащего ветврача. Самолечение может спровоцировать серьезные осложнения в организме.

Понос у телят: причины и лечение в домашних условиях (медикаментозно и народными средствами)

Добавить в избранное

Когда у телёнка начинается жидкий стул, это повод забить тревогу и начинать принимать меры немедленно. Диарея представляет для детёныша огромную опасность, поскольку она не проходит сама по себе и приводит к летальному исходу, если её не лечить.

  • Причины диареи у телят
  • Симптомы диареи
  • Диагностика болезни
  • Лечение в домашних условиях
    • Медикаментозно
      • Регидраты
      • Сорбенты
      • Ферменты
      • Пробиотики
      • Антибиотики с электролитами
    • Народными средствами
      • Отвары
      • Настойки
      • Чайные растворы
  • Что категорически нельзя делать при диарее
  • Чем чревата диарея
  • Меры профилактики

Причины диареи у телят

Чтобы приступить к лечению, нужно установить причину возникновения диареи.

Самые распространённые причины у телят следующие:

  • некачественный комбикорм или повышенное содержание соли в нём;
  • инфекции и вирусы;
  • антисанитарные условия содержания;
  • пищевое отравление;
  • ослабленный иммунитет;
  • заражение глистами;
  • резкий переход на новый рацион.

Жидкий стул может появиться, если не соблюдается режим кормления или телёнок кормится несвежим, слишком охлаждённым молоком.

Кровавый понос обычно говорит о том, что с едой в организм поступили токсины. Если массы зелёно-жёлтого цвета, с кровью и со слизью, речь идёт о коронавирусе. Это те случаи, когда без медикаментов не обойтись.

Желтоватый или белый понос говорит о ротавирусе – при этом у животного наблюдается повышенная температура, каловые массы белого цвета, водянистые, и запах у них кислый.

Симптомы диареи

Когда жидкий стул у телёнка уже начался, это становится очевидно, так что надо немедленно приступать к лечению. Но есть определённые симптомы, которые предшествуют диарее. Если обратить на них внимание и вовремя принять меры, серьёзных проблем можно избежать.

Симптомы приближения диареи у телят:

  • снижение аппетита;
  • вялость;
  • температура перешла отметку 40°С;
  • в ноздрях сухие корочки;
  • сухая верхняя губа (зеркальце);
  • обезвоженный кал.

Из-за обезвоживания и отсутствия аппетита всего за сутки поноса телёнок теряет около 10% своего веса. Восстановление веса требует не менее трёх недель при обеспечении отличных условий содержания.

Диагностика болезни

Правильная диагностика – залог успешного лечения, и лучше всего, если этим займётся специалист. Сегодня есть целый ряд тестов, которые помогают точно идентифицировать заболевание.

Это тесты на выявление:

  • E-Coli K99;
  • коронавируса;
  • криптоспордия;
  • ротавируса.

Если ветеринара поблизости нет, обратите внимание на течение болезни. Если причиной диареи становится инфекция, заражение каким-либо вирусом, все они проявляются определёнными характеристиками. В первую очередь это цвет кала, о чём говорилось выше.

Перед консультацией с ветеринаром понаблюдайте за цветом испражнений, их консистенцией (со слизью, с пеной, водянистая, кровавая), запахом (гнилостный или кислый), частотой дефекаций. Проверьте наличие язв во рту телёнка. Измерение температуры не всегда даёт результат, так как при коронавирусе она не повышается.

Чем больше информации у вас будет, тем быстрее и точнее врач поставит диагноз.

Лечение в домашних условиях

Знать, что делать в случае жидкого стула у телёнка и чем его можно вылечить, должен каждый владелец. Бактерии развиваются постепенно и меры, принятые в первые три дня, самые результативные. Они во многом определяются возрастом.

  1. При диарее у новорождённого детёныша надо переместить его в тёплое, сухое место. Основа терапии – оральное насыщение солевыми растворами (электролитами, о которых в статье ниже). Солевой раствор перед спаиванием подогревается до температуры тела телёнка (38–40°С). Молоко при этом убирается из рациона, поскольку в этот период оно не усваивается.
  2. Телята недельного возраста чаще страдают диареей из-за инфекций и вирусов, которые можно остановить только медикаментами, антибиотиками. Опять же, важно быстро определить первопричину.
  3. Детёныши в 1 месяц и даже в 2 месяца больше подвержены заболеваниям из-за инфекций, переносимых внутренними паразитами, и плесени, если она есть в коровнике, яслях. Нередко телята такого возраста начинают поносить из-за банальной антисанитарии или стресса, резкой смены рациона.

На методы лечения в домашних условиях влияет не столько возраст, сколько причина заболевания. Сегодня нет препарата или способа, который устраняет диарею у телят со 100%-ным результатом и сразу, поэтому каждый подбирает то, чему доверяет больше.

Медикаментозно

Не рекомендуется заниматься самостоятельным лечением поголовья, если у вас для этого нет достаточного опыта. Лучше вызвать хорошего ветеринара или как минимум проконсультироваться с ним в телефонном режиме.

Медикаментозное лечение применяется в случаях, когда причина диареи у телёнка пищевое отравление или вирусная инфекция. Такие медикаменты делятся по типам.

Регидраты

Применяются перорально (через рот). Их основная задача – восстановить недостаток солей и жидкости в организме. Регидраты содержат полезные натрий, калий и хлор – это первое, что применяется для новорождённых телят. В препарате также содержатся глюкоза и сахароза.

Распространённый порошковый препарат имеет одноимённое название «Регидрат» (или «Регидрон»). В 10 л горячей воды (не кипятка, 70–80%) разбавляют 3 пакета с размешиванием до полного растворения. Подготовленный раствор можно хранить в течение 3 суток при температуре не выше 15°С.

Длительность лечения 5–7 дней, в первые 2 дня производится 6 выпоек с добавлением раствора в каждые 250 мл молозива.

Сорбенты

Применение сорбентов помогает очистить организм от токсинов, при этом они не влияют на всасывание пищи, замедляя только моторику. Для телят можно брать человеческий Бифидумбактерин форте. В этом препарате содержится не только сорбент, но и полезные для кишечника бактерии.

Курс лечения – полторы недели. Препарат разбавляют кипячёной водой комнатной температуры из расчёта 1 доза (флакон) на 1 ч. л. воды. За день 12–15 доз надо разделить на 2–3 приёма за полчаса до кормления.

Ферменты

Применяются, если у телёнка ферментное расстройство пищеварительной системы. Можно применять препарат «ГастроВет» в порошке. Растворяется в горячей воде температурой 50°С из расчёта 10 г на литр.

Полученный раствор смешивают с молозивом или молоком комнатной температуры и оставляют для сквашивания. Применение перорально. Суточная доза 90–115 мл на особь, разовая – 30–40 мл.

Пробиотики

Пробиотик корректирует микрофлору ЖКТ. Это всё тот же Бифидумбактерин (простой) или ветеринарный «ОЛИН». Оба препарата разводят только перед тем, как споить телёнку – ценные бактерии вне организма живут очень мало, так что от раствора, который постоял даже недолго, толк нулевой. Растворять в воде температурой 30°С.

Ещё один ветеринарный пребиотик – «Лактобифадол». Расчёт 0,1–0,2 г на 1 кг животного. Дают два раза в день с кормом, молоком, молозивом в течение 7–10 дней. Применяется также ветеринарный препарат «Моноспорин», который можно давать новорождённым на первом часу жизни.

Вводится с пищей 50 г на особь в возрасте до одного месяца.

Антибиотики с электролитами

Антибиотиками лечат вирусные инфекции. Эффективны препараты «Левомицетин», «Тетрациклин» и «Биомицин». На 1 кг веса телёнка – 10–20 мг антибиотика. В помещении, где содержится заболевший, не должно быть жарко. На время лечения молоко убирают из рациона.

Читайте также:  Декабрист цветет в ноябре приметы

Электролиты имеют совершенно иной спектр действия – это солевой раствор, который в домашних условиях можно приготовить самостоятельно.

На литр воды нужно:

  • 1/3 ч. л. неочищенной, но можно пищевой, соли;
  • 1 ч. л. соды;
  • 1 ст. л. углекислого калия или белой золы от костра;
  • 1 ст. л. глюкозы (продаётся в человеческой аптеке в виде раствора) или 1 ч. л. мёда.

Народными средствами

Народные рецепты хороши только при лёгкой форме диареи у телят. Если три дня лечения они не дают результата – нужно немедленно перейти на лечение аптечными лекарствами. Старинные методы не помогут при вирусном заражении, но их можно применять одновременно с ними, как дополнительную помощь.

Отвары

Есть несколько хороших отваров, помогающих при жидком стуле у телят:

  1. На литр воды 150 г ячменя (можно овса или ржи) и на плиту, варить около 30 минут, помешивая. По окончанию сцедить жидкость и давать её больному в течение двух дней по 0,5 л 5 раз на день. В этот период молоко из меню исключено.
  2. На то же количество воды 50 г сухих семян льна, прокипятить час. Сцедить, влить кипячёной воды до 2 л. Поить телёнка два раза в день по 0,5 л.

Только при лёгкой форме поноса.

Настойки

Две эффективные настойки для телят:

  1. На 1 л воды – 100 г ягод шиповника или листьев зверобоя. Заливаются кипятком и настаиваются 8 часов. Давайте пить телёнку настойку трижды в сутки в дозировке по 250 мл.
  2. Подготовьте физраствор – растворите в 1 л кипятка 9 г соли. Влить раствор в трёхлитровую банку, прикрепить сифон к крышке, оснастить трубками и зажимом. К физраствору в банке добавить 200 г измельчённого лука (брать сорта с красной кожурой), встряхивать несколько минут. Влить в смесь 100 г масла растительного так, чтобы покрывало раствор полностью. Настаивать 2 дня. С помощью сифона легко извлекать готовую целебную настойку дозировано. Готовую смесь дают животному в течение одного дня – всего 5 выпаиваний с часовыми промежутками между ними. На 1 кг веса животного – 5 мл.

Чайные растворы

Наилучший результат вы получите только от питательного чайного раствора. Готовится он просто: заварить литр чёрного чая (без вкусовых добавок) и добавить в него 1 ст. л. соли, 3 сырых куриных белка. На 1 кг веса телёнка спаивать 10 г напитка. Курс – один месяц.

Это вспомогательное средство при небольшом расстройстве. Если диарея продолжается три дня и более или её изначальная консистенция имеет сильный зловонный запах с примесями, детёныш вялый, плохо ест – чаи не помогут.

Что категорически нельзя делать при диарее

При жидком стуле у телёнка категорически запрещены:

  • бесконтрольное кормление – для хорошей усваиваемости пищи у животных должен быть чёткий режим;
  • холодное молоко;
  • комбикормы и другая пища с высоким содержанием соли;
  • перекорм молодняка – телята не приспособлены к перегрузке желудка;
  • содержание в сыром, холодном помещении.

Воздух в коровнике должен хорошо циркулировать. Регулярно проводите уборку и дезинфекцию инвентаря у своих подопечных, чтобы болезнетворные микрорганизмы не размножались.

Чем чревата диарея

Как упоминалось, диарея у телят сама собой не проходит и при отсутствии вмешательства приводит к гибели животного. Негативные последствия могут сопровождать особь даже в будущем, ухудшая её самочувствие и физиологическое развитие.

Хороший аппетит нередко не восстанавливается вообще, поэтому вес такая особь будет набирать медленнее остальных.

Меры профилактики

Остановить болезнь до её разгара лучше, чем заниматься лечением и разбираться с последствиями.

Придерживайтесь основных мер профилактики диареи у телят:

  • соблюдайте санитарные нормы в коровнике;
  • проветривайте помещение, где содержится молодняк (но без сквозняков);
  • вакцинируйте животных, чтобы избежать вирусных заболеваний, передаваемых через молоко и молозиво;
  • следите за качеством и количеством пищи;
  • запрещайте любой контакт с навозом;
  • не пускайте к новорождённому никого, кроме кормящей коровы;
  • соблюдайте график кормления.

Эти простые правила многократно снижают риск заболеваний молодняка и взрослых коров.

Каким бы простым ни казался метод самостоятельного лечения телят дома, никогда не пренебрегайте помощью квалифицированного ветеринара. Организм детёнышей очень чуткий, задача хозяина – учитывать потребности и особенности подопечных, чтобы вырастить хороший, здоровый скот.

Лечение поноса у телят в домашних условиях: чем лечить и что делать при диареи у телят

Понос у телят – проблема, с которой сталкивается множество животноводов. Диарея может носить инфекционный и неинфекционный характер. От причины расстройства стула зависит лечение, которое следует начинать при появлении первых признаков. При поносе у рогатого скота отмечается учащение количества опорожнения, разжижение каловых масс, повышение температуры, снижение активности и исчезновение аппетита.

  1. Причины заболевания
  2. Бактериальные
  3. Пищевые
  4. Слабый иммунитет
  5. Вирусные
  6. Эшерихиоз
  7. Ротавирус и коронавирус
  8. Протозойные
  9. Симптоматика и диагностика
  10. Чем чревата диарея?
  11. Что делать, если теленок поносит?
  12. Как остановить понос у теленка народными средствами?
  13. Профилактика

Причины заболевания

Прежде чем приступать к лечению поноса у телят необходимо определить его причину, что поможет подобрать необходимые медикаменты и корректное питание для устранения расстройств в работе органов пищеварительной системы.

Бактериальные

Чаще всего диарея у телят имеет бактериальную этиологию. Возбудителем становится кишечная палочка, которая относится к условно-патогенной флоре и размножается под действием ряда неблагоприятных факторов, например, снижение иммунитета. Также существует риск инфицирования палочкой при употреблении зараженной пищи, материнского молока.

По мере размножения бактериальная флора вырабатывает значительное количество токсических соединений, которые отравляют организм и вызывают расстройства в работе органов пищеварения. На этом фоне существует большой риск обезвоживания организма теленка с летальным исходом.

Сальмонелла – возбудитель, проникающий в организм оральным путем, вырабатывает эндотоксины – сильнейшие соединения, которые действуют отравляюще на ЖКТ, нарушая его работу. Кроме этого, нарушается функционирование сосудистой и нервной систем, возможно развитие почечной недостаточности. Сальмонеллез протекает с тяжелыми симптомами, и при отсутствии своевременной корректной терапии приводит к летальному исходу.

Clostridium perfringens является возбудителем анаэробной инфекционной энтеротоксемии или дизентерии. Основная причина размножения патогенной флоры — неблагоприятные условия содержания. Поэтому важно обеспечить сухость и тепло молодняку, маточному поголовью провести вакцинацию за 60 дней до родов и в первые дни обработку телят бивалентной сывороткой.

Дизентерия опасна в связи с высокой вероятностью летального исхода, который наступает уже спустя 2 дня с начала развития симптоматики.

Пищевые

Данный вид расстройств легко поддается терапии. В первые недели жизни важно правильно организовать питание, так как пищевые отравления наиболее частая причина диареи у телят. Прежде всего, это непереваривание материнского молока, которое отличается повышенной жирностью или не содержит необходимого количества питательных элементов.

Пищевые расстройства возможны в период перевода молодняка на грубый корм, когда желудок животных еще не окреп, поэтому необходимо постепенное введение тяжелой пищи.

Отравление моющими средствами, удобрениями, некачественным кормом, ядами и другими химическими соединениями, которые находятся в доступе у рогатого скота, также становятся причиной жидкого стула и ухудшения состояния. При значительном употреблении ядов возможна быстрая смерть.

Слабый иммунитет

После рождения в первые дни жизни у молодняка еще не сформировался иммунитет, поэтому маленький организм остается без защиты от патогенных микроорганизмов, которые находятся в окружающей среде. При слабом иммунитете неправильное питание, некачественные условия пребывания, отсутствие режима кормления могут вызывать понос у телят.

Вирусные

Вирусная диарея у телят может развиваться в результате размножения криптоспоридий, эшерихии коли, ротовируса, короновируса. Патогенная флора обладает высокой устойчивостью и может продолжительное время находится в организме скотины и в окружающей среде. Проникновение инфекционных агентов возможно от коровы к теленку с молоком или через плодные оболочки в период внутриутробного развития.

Эшерихиоз

Эшерихии коли вызывают эшерихиоз. Для патологии на начальных этапах развития характерен острый энтерит, который сопровождается диареей, стремительным обезвоживанием и истощением. Далее происходит постепенное заражение крови, что приводит к распространению вируса по всему организму и нарушению функционирования внутренних органов. Это влечет быструю гибель теленка. Как правило, Эшерихия коли в 50% случаев диагностирования приводит к летальному исходу.

Ротавирус и коронавирус

Проникновение ротавируса и коронавируса возможно орально-фекальным и воздушно-капельным путем. В первом случае патогенные микроорганизмы вызывают воспалительный процесс в органах пищеварительного тракта – развивается ротавирусный энтерит или кишечный грипп. Во втором диагностируется поражение органов дыхательной системы.

При вирусной природе возникновения диареи теленок поносит от 5 до 10 дней. При своевременной и корректной терапии наступает скорое выздоровление.

Протозойные

Криптоспоридии – паразитирующие микроорганизмы. Являются причиной нарушения моторики кишечника и смерти молодняка в течение первого месяца жизни в 50% случае диагностирования возбудителя. Диагностируется часто вместе с ротавирусной инфекцией.

Патогенная флора отличается высокой устойчивостью к высоким температурам, дезинфицирующим мероприятиям и другим неблагоприятным условиям. Способна поддерживать жизнедеятельность в течение полутора лет.

После выздоровления теленок является носителем криптоспоридий в течение 8 месяцев и может распространять инфекцию на другой выводок и человека, в чем и состоит его опасность.

Симптоматика и диагностика

Понос у телят имеет выраженную симптоматику, поэтому патология легко поддается диагностике. У молодняка при поражении органов пищеварительного тракта развивается следующая клиническая картина:

  • снижается аппетит или полностью исчезает;
  • развивается слабость;
  • стремительно снижается масса тела;
  • отмечается сухость верхней губы;
  • каловые массы разжижаются;
  • количество опоржнений более 5 раз в течение дня;
  • повышается температура тела;
  • теленок скрипит зубами;
  • западают глаза.

В зависимости от причины поноса клиническая картина может незначительно отличаться. При эшерихиозе диарея достаточно сильная около 10 и более раз в сутки, что приводит к стремительному обезвоживанию и ухудшению общего состояния теленка. При ротавирусной инфекции у рогатой скотины полностью исчезает аппетит, а стул приобретает желтый или зеленый цвет с примесью слизи.

Понос с кровью у теленка диагностируется при наличии паразитирующих инфекций в органах пищеварительного тракта. Стул имеет зеленый или желтый оттенок, содержит слизь. Отличительной особенностью является образование ран на слизистых ротовой полости язвенно-эрозивного характера. По мере развития патологического процесса существует высокая вероятность отделения пенистой слюны.

Для диагностики причины расстройства органов пищеварительного тракта необходимо вызывать ветеринара, который возьмет биологический материал для лабораторных исследований. С этой целью проводится бактериологический посев, изучение методом ПЦР. По результатам удается установить возбудителя и назначить соответствующее лечение.

В ходе исследования во внимание берется цвет каловых масс, их консистенция, запах, показатели термометра и состояние слизистых покровов.

Чем чревата диарея?

Опасность поноса состоит в обезвоживании организма, что приводит к стремительной потере массы тела, а также высокой вероятности летального исхода. При успешном лечении восстановление теленка занимает от 1 до 3 месяцев.

При диарее значительно снижаются защитные свойства организма, что создает благоприятные условия для присоединения прочих патологий респираторного характера, стоматитов эрозивно-язвенной этиологии, а также сохранению патогенной флоры в организме молодняка, которые под действием ряда неблагоприятных факторов могут вспыхнуть вновь.

Что делать, если теленок поносит?

В ходе лечения диареи у телят важно предупредить дегидратацию организма при помощи специальных растворов, содержащих глюкозу, хлор, калий, натрий и другие элементы, которые необходимы для нормального функционирования внутренних органов. К таким относят Регидрон, хлорид калия, натрия хлорид. При отсутствии возможности использовать покупные медикаменты, раствор для предупреждения обезвоживания можно приготовить самостоятельно. Для этого достаточно растворить в стакане кипяченной теплой воды по 1 ч л соли и сахара.

Для устранения симптомов интоксикации и выведения токсических соединений, которые образуются в результате жизнедеятельности патогенных микроорганизмов и действуют отравляюще на организм теленка, назначаются сорбенты. Данная группа препаратов также помогает замедлить моторику кишечника. К ним относят Активированный уголь, Смекта, Фильтрум.

Для восстановления моторики ЖКТ назначаются ферменты: Креон, Мезим, Ацидин. Для нормализации микрофлоры кишечника после перенесенных бактериальных, вирусных и паразитических инфекций необходимо давать теленку пробиотики. Их обязательный прием показан при антибактериальной терапии для предупреждения развития осложнений. Для восстановления баланса витаминов и минералов внутримышечно назначаются уколы для телят с витаминами А, В, С и молочнокислыми бактериями.

В ходе лечения поноса у телят следует особое внимание уделять кормлению. Предлагать пищу теленку 6 раз в сутки небольшими порциями. В ходе терапии исключить материнское молоко, которое может быть причиной расстройств и заменить его на сухое. Сколько давать молока теленку при поносе подскажет ветеринар. Из рациона молодняка также исключается пища, содержащая поваренную соль, которая усложняет работу ослабленного желудка.

Лечение телят от поноса предполагает не только симптоматическую терапию, но и прием медикаментов, действие которых направлено на устранение причины диареи. При бактериальной этиологии, которая диагностируется чаще всех, назначаются препараты с антибактериальным эффектом.

Биовит – кормовой антибиотик широкого спектра действия, содержит хлортетрациклин и витамин В12. Производится с дозировкой активного компонента 80, 120 и 200 мг. Назначается телятам от поноса с 5-го возраста дважды в сутки. Суточная дозировка препарата зависит от возраста и составляет для телят и в соответствии с инструкцией по применению составляет:

  • 5-10 дней – 5 г;
  • 11-30 дней – 6 г;
  • 31-60 дней – 8 г;
  • от 3 до 6 месяцев – 10 г.

Порошок добавляется в сухой корм или воду.

Не менее эффективным является Тетрациклин и Левомицетин – антибактериальные лекарства широкого спектра действия с бактериостатическим эффектом. Средства активны в отношении грамположительных и грамотрицательных бактерий. Дозировка Левомицетина и Тетрациклина исходит из массы теленка и составляет 10 мг/кг.

Иногда применение антибиотиков у телят не оправдано в связи с вирусной этиологией поноса. В этом случае назначаются противовирусные препараты, в состав которых входит интерферон, например, Биферон-Б назначается в виде внутримышечных инъекций в дозировке 1 см 3 на 10 кг веса теленка.

Иммунофан также назначается в виде уколов. Обладает антибактериальным и противовирусным действием. Оказывает антифлогистический и антиоксидантный эффект.

Как остановить понос у теленка народными средствами?

В качестве вспомогательной терапии для усиления эффективности медикаментозного лечения поноса у телят в домашних условиях возможно использование средств народной медицины.

Для восстановления моторики кишечника и борьбы с жидким стулом рекомендуется приготовить злаковый отвар: 150 г овса залить 1 л воды, довести до кипения, томить на медленном огне в течение часа. После этого полученное средство настоять 2 часа и процедить. В отвар добавить воды около 0,5 л. Отпаивать теленка 3-5 раз в день.

Для нормализации работы и микрофлоры кишечника готовится отвар семян льна: запарить в 1 л воды 5 ст. л семян. Отфильтровать отвар и разбавить в 1,5 л кипяченой воды комнатной температуры. Отпаивать животное, разделив полученный объем на два раза.

Лечение поноса в домашних условиях народными средствами предполагает также использование травяных отваров:

  • Плодов шиповника и зверобоя. Смешать по 50 г каждого ингредиента и залить 1 л воды. Довести до кипения и томить под крышкой 15 минут. Настоять в течение ночи. Предлагать животному по 1 ст. трижды в течение дня.
  • Подорожника. 100 г травы залить 1 л кипятка, довести до кипения и томить на слабом огне в течение 15 минут. Настоять до остывания. Отпаивать 1 ст. снадобья КРС перед каждым кормлением.
  • Коры дуба. Залить водой 20 г измельченной коры 1 л воды. Закипятить и томить на медленном огне в течение получаса. Настоять и предлагать теленку перед едой в объеме исходя из пропорций: 10 мл снадобья на 1 кг массы.

Если понос у теленка сопровождается отделением сгустков крови, поможет клизма со свекольным соком. Кратность процедуры до 4 раз в сутки. Разовый объем составляет от 500 мл до 1 л в зависимости от возраста теленка.

Профилактика

Наиболее эффектный способ борьбы с поносом у маленьких телят – это профилактика. Чтобы предупредить расстройства пищеварительного тракта инфекционной и неинфекционной этиологии следует придерживаться следующих правил:

  • соблюдение правил содержания крупного рогатого скота относительно чистоты помещения, температурного режима, влажности;
  • своевременно проводить вакцинацию коров и новорожденных телят;
  • соблюдать режим кормления;
  • обеспечить достаточное поступление воды;
  • корм, сухое молоко и другие биологические добавки к пище должны быть высокого качества;
  • в первый месяц жизни телят исключить их контакты с другими животными и продуктами их жизнедеятельности;
  • переход на грубые корма производить постепенно.

Понос у телят может иметь инфекционную и неинфекционную природу. Носит ярко выраженный характер, что позволяет распознать проблему на начальных этапах. Лечение проводится в соответствии с выявленной причиной и предполагает использование антибактериальных, противовирусных препаратов. Для купирования симптомов назначаются сорбенты, пробиотики. В качестве вспомогательной терапии возможно применение народных средств.

Добавить комментарий