Кабачки: как выращивать на своем садовом участке + вредители

Важные рекомендации по выращиванию кабачков

Во время посевной на любом дачном участке часто можно услышать фразу: «И кабачки посадим в этот раз поменьше, а то прошлым летом не знали, куда их девать…» Действительно, в «кабачковый» год урожай бывает настолько большим, что одарить можно всех, а все одарят вас. Проблема в том, что большинство дачников (особенно старшего возраста) старается максимально долго не снимать плоды с грядки и в итоге получает гигантские овощи с пуленепробиваемой кожурой и крупными жесткими семечками. А наиболее полезны и вкусны они как раз нежные молодые, не очень большого размера. Чем полезны? Содержанием в них витаминов C, A и группы B, огромного количества микроэлементов, а также пищевых волокон и клетчатки, которые являются спасением для проблемного кишечника. Кабачок помогает выводить лишнюю жидкость из организма, тем самым уменьшая отеки и регулируя давление. С него начинается овощной прикорм малышей, так как это гипоаллергенный продукт. Ну и конечно нельзя не сказать о его низкокалорийности — он незаменим для диетического питания. Сам по себе этот овощ практически не имеет вкуса, поэтому его используют как основу и готовят рагу, запеканки, салаты и оладьи.

Кабачки: выращивание

Выбирайте сорта разного срока созревания, чтобы овощи к вашему столу поступали с середины лета и до холодов. Они бывают разного цвета: белые, полосатые, темно-зеленые (цукини) и ярко-желтые (вкус специфический, на любителя). Заранее позаботьтесь о рассаде, к моменту высадки в грунт ей должно быть около месяца. Можно конечно сажать семенами , это проще, но тогда сдвигается время сбора урожая. Кабачки совершенно не переносит холода, при температуре +4…+7C они могут погибнуть.
Разместить их следует в солнечном месте, по возможности грядку приподнять, чтоб обезопасить растения от застоя воды. Вспомните, что тут росло в прошлом году? Если картошка, томаты, лук, капуста или зелень — смело сажайте. Если же огурцы или тыквы, то ищите другое место. Это один из секретов хорошего урожая — каждый год грамотно перемещать культуры по огороду, так вы защищаете почву от истощения.
После посадки пропалываем, рыхлим и поливаем (желательно теплой водой) — ничего нового. По мере роста удаляйте самые крупные листья, чтобы цветам и плодам хватало света. Не допускайте сильного переувлажнения почвы, так как это ведет к развитию заболеваний. Во время цветения очень уместно произвести подкормку золой (стакан на 10 литров воды, поливать 1,5 литра на куст). Когда начинается плодоношение, в дело можно пустить минеральные удобрения — поливать под корень раствором сернокислого калия, суперфосфата и мочевины.

Возможные проблемы

Если кусты расположены очень близко, почва слишком влажная, а разница дневных и ночных температур ощутима, то есть вероятность появления таких болезней, как бактериоз, мучнистая роса, белая и серая гнили. Поражаются сначала листья, потом плоды. Фузариоз поражает сначала корни, а потом зеленую часть куста. Во всех случаях надо удалить заболевшие части растения (или все целиком), борясь с гнилью полейте землю Фитолавином, при лечении от мучнистой росы помогает опрыскивание фунгицидом, бактериоз к сожалению неизлечим. И помните — чтоб потом не бороться с болезнями, уделите должное внимание профилактике
Основные вредители, нападающие на кабачки это паутинный клещ, бахчевая тля и ростковая муха. Клещ обустраивается на нижней стороне листа, высасывая клеточный сок. В результате листья желтеют, а цветы и завязи опадают. Справиться с напастью поможет зелье из репчатого лука, красного и черного перца, золы и мыла, надо дважды опрыскать с разницей в 5-7 дней.
Бахчевая тля тоже устраивается с тыльной стороны листа, в результате чего замедляется рост и порой куст гибнет. При небольшом количестве насекомых их можно удалить, обмывая растения мыльным раствором. Если же колония тли велика, то используйте травяные настои с сильным запахом, для их приготовления возьмите чеснок, корень хрена, помидорную ботву, пижму и полынь.

Ростковая муха, как видно из названия, специализируется на всходах, повреждая набухшие семена и первую поросль. Встречи с ней можно избежать, если высаживать в грунт не семена, а здоровую окрепшую рассаду. В этом случае получится избежать многих проблем.

Выращивание кабачка: уход за посадками, борьба с вредителями

Уход за кабачками

Выращивание кабачков вряд ли вызовет у опытного огородника какие-то сложности – растение относительно неприхотливо. Какие правила нужно соблюдать, ухаживая за посадками?

Полив. Поливать кустики кабачков следует регулярно, но при этом не сильно обильно (в пасмурные дни – раз в 5-6 дн, а в жаркие – раз в 2-3 дн). Полив грядок прекратите где-то за 10 дней до сбора урожая, поскольку плоды могут не до конца созреть и испортиться.
При выращивании кабачков в теплице после полива пленку нужно немного приоткрывать, чтобы не допустить образования здесь высокой влажности. Не используйте холодную воду – это может погубить посадки.

Рыхление. Регулярно осматривайте грядку, на которой растут кабачки. Земля здесь не должна быть сильно утрамбована. А потому, по мере необходимости тщательно пропалывайте ее. Только тогда грунт будет пропускать тепло и влагу корневой системе. Чрезмерно глинистые почвы придется обрабатывать чаще. Чтобы достичь большего эффекта, рыхление грядки совмещайте с ее прополкой.

Подкормка. Высаженные в грунт кабачки любят органические удобрения. Вообще, кусты лучше подкармливать хотя бы раз в неделю. Но если такой возможности у вас нет, то минимальное количество подкормок – 2. Первое удобрение кабачка необходимо произвести перед его цветением. Для этого смешиваются (на 10 л воды): 50 г суперфофата, 30 г калийной селитры и 25 г сернокислого аммония. 1 л получившего раствора вносят под каждый куст овоща. Совсем скоро (за 2 недели до сбора урожая) потребуется внести вторую подкормку. Здесь уже используются суперфосфат и калийная селитра (по 50 г на 10 л воды).

Чтобы не возится с приготовлением питательного раствора, многие дачники для удобрения кабачков используют коровяк и птичий помет, разведенные в воде. А вот если вы выращиваете овощи на заранее подготовленных компостных грядках, никаких подкормок в течении сезона вам делать не придется, поскольку все питательные вещества уже есть в земле.

Есть и еще способ упростить себе жизнь при уходе за кабачками – замульчировать «слитыми» сорняками, оставшимися после приготовления настоя для полива посадок. И тогда дополнительные органические удобрения не понадобятся. Но в этом случае подкладывайте под созревающие плоды, которые лежат на земле, дощечки – иначе может развиться гниль.

Опыление. Чтобы растение зацвело, оно должно опылиться. Опытные огородники советуют для улучшения опыления изредка раздвигать листву кабачка. Так можно обеспечить свободный доступ насекомых к растению. Для привлечения большего их числа можно также каждое утро опрыскивать кусты слабым медовым раствором. Но когда на стеблях уже образовались цветки, а пчелы еще не появились на участке, может потребоваться ручное опыление. Для этого на мужском цветке обрываются лепестки. Пестик опускается в раскрывшийся женский цветок. Как правило 1 мужским цветком можно опылить 2-3 женских.

Борьба с вредителями

Основная причина того, что кабачки нельзя сажать на одно и то же место после родственных культур (огурцов, тыквы, арбуза, дыни) – у таких растений общие заболевания. А потому, все «болячки» могут передаться и саженцам вновь засеянных кабачков. Чтобы этого избежать, в первую очередь соблюдайте правила севооборота.

Как и прочие огородные культуры, кабачки страдают от определенных болезней и насекомых-вредителей:
• антракноз,
• белая гниль,
• бактериоз,
• мучнистая роса,
• бахчевая тля,
• проволочники.

Антракноз у кабачка проявляется в виде обильно покрывающих листву бесформенных пятен. Они со временем разрушают листья, тем самым перекрывая растению доступ воздуха. Профилактика этого заболевания – полное уничтожение всех остатков листвы, черенков и травы после сбора осеннего урожая. Но если антракноз все же проявился, несмотря на все профилактические меры, растение нужно обработать 1%-ным раствором бордоской жидкости.

Белая гниль поражает не только листву кабачка, но еще и стебли. Если вовремя не принять меры, растение может погибнуть – белесый налет попросту разъест все растительные ткани. Поможет справится с заболеванием обработка посадок древесным углем, известью или мелом. Также в магазинах вы сможете купить специальные подкормки, в состав которых входят сернокислый цинк, медный купорос и мочевина. Они хорошо показали себя на практике в борьбе с белой гнилью.

При заражении кабачка бактериозом на листьях куста образуются маслянистые пятна, а на семядолях – коричневые. Поможет с этим справиться обработка растения 1%-ным раствором бордоской жидкости.
От мучнистой росы листья и стебли кабачка сморщиваются, высыхают, а потом и вовсе погибают. Для того, чтобы вылечить кусты, они несколько раз опрыскиваются настоем коровяка и обрабатываются серой.

Личинки проволочника и бахчевая тля нередко портят жизнь дачникам. Для борьбы с проволочником достаточно будет по осени перекопать почву и провести ее известкование. А вот бахчевая тля, поскольку очень плодовита, является куда более серьезной угрозой для кабачка. Вредители высасывают весь сок из растений, тем самым приводя к их засыханию. Иногда помогает обработка листьев куста мыльным раствором, настоем чеснока или полыни. Если эффекта никакого нет, можно использовать карбофос, купорос и прочие аналогичные химикаты.

Кабачки: посадка, выращивание и уход в открытом грунте

Добавление статьи в новую подборку

В этой публикации мы осветим актуальные вопросы выращивания кабачков. Когда, на каком расстоянии и на какую глубину сажать кабачки в открытом грунте. Можно ли высаживать их в июне. Чем подкормить кабачки после высадки и как правильно поливать.

Кабачок – гость из далекой Мексики, который отлично прижился в наших широтах. Поначалу в Европе в пищу употребляли лишь семена этого овоща, затем итальянцы рискнули попробовать мякоть и остались довольны. А сегодня самым необычным блюдом из кабачков, пожалуй, являются фаршированные цветки, которые пользуются особой популярностью у жителей Прованса.

Несмотря на неприхотливость овоща, все же существуют некоторые особенности посадки и выращивания, которые важно учитывать, если вы хотите получить богатый урожай.

Выращивание рассады кабачков

Для выращивания рассады кабачков можно купить почву в магазине или смешать 1 часть опилок, 2 части дерновой земли, 2 части компоста и 6 частей торфа. Некоторые не мудрствуют и используют для посева семян смесь песка и торфа в соотношении 1:1.

Горшочки с семенами важно поставить на солнечный подоконник, в противном случае рассада может вырасти слабой. До появления первых всходов желательно поддерживать температуру в помещении на уровне 18-25°С. Примерно через неделю проклевываются первые ростки, а через 25-30 дней растения высаживают в открытый грунт.

Непосредственно в открытый грунт кабачки необходимо высаживать с земляным комом, так как корни этого растения не любят лишнего беспокойства. Именно поэтому многие огородники при выращивании рассады кабачков используют торфяные горшочки.

Существуют скороплодные кабачки, а также сорта и гибриды среднего и позднего сроков созревания. Чтобы ваш стол не пустовал до осени, для посадки можно выбрать несколько сортов, или высаживать семена одного сорта через каждые 10 дней. Ведь сажать кабачки можно и в июне.

Посев семян и высадка рассады кабачков в открытый грунт

Почву под кабачки желательно начать готовить уже осенью, перекопав на глубину 20-25 см и внеся на 1 кв.м 30 г суперфосфата и 20 г сульфата калия.

Кабачки не стоит сажать рядом с другими растениями семейства Тыквенные, а также не рекомендуется выращивать их на одном и том же месте несколько лет подряд. А вот после картофеля, свеклы, капусты, моркови, лука или зелени кабачки будут чувствовать себя весьма неплохо.

В открытый грунт можно высаживать как семена (начало мая), так и рассаду (май-июнь) кабачков, если вы хотите получить более ранний урожай. Но все же лучше отложить посадку на время, когда минует угроза возвратных заморозков.

Предварительно необходимо выбрать в огороде теплое солнечное место и подготовить почву, как следует взрыхлив ее на глубину около 10 см, а также внеся 15 г аммиачной селитры на 1 кв.м.

При выборе и подготовке участка под кабачки необходимо учесть, что овощ недолюбливает кислые почвы с высоким уровнем грунтовых вод, а также плохо реагирует на внесение хлорсодержащих удобрений.

При посеве семена (предварительно в течение нескольких часов вымоченные в воде без хлора, а затем пророщенные во влажной салфетке) заглубляют на 3-4 см.

В открытый грунт кабачки высаживают через каждые 50-70 см, чтобы растения не испытывали дефицита питательных веществ и не мешали друг другу. Некоторые огородники опускают в одну посадочную лунку по 2-3 семечка, а после появления всходов прореживают растения, оставляя в каждой лунке по одному самому сильному и хорошо развитому.

Читайте также:  Выращивание люпина однолетнего и узколистного как сидерата

Как отличить рассаду кабачков от тыквы или огурца

Иногда огородники переставляют рассаду с подоконника на подоконник, желая обеспечить всем растениям достаточное количество света, а потом задаются вопросом: “Как отличить рассаду кабачков от тыквы и огурца?” К сожалению, это не очень просто, однако есть некоторые характерные особенности.

У кабачков первый настоящий лист обычно очень тонкий, а стебель длинный и окрашен в бледно-зеленый цвет.

У тыквы стебель толще и короче. При этом он, а также молодые листочки окрашены в темно-зеленый цвет. К тому же обычно листья тыквы несколько больше, плотнее и грубее по текстуре, нежели у кабачка.

У огурца наиболее заметной отличительной особенностью в фазе семядольных листьев является более тонкий стебель. Когда появляются настоящие листья, кабачок и тыква начинают стремительно расти, а огурец, как правило, значительно отстает.

Уход за кабачками в открытом грунте

Поливать кабачки нужно под корень по мере подсыхания верхнего слоя почвы, обычно не чаще одного раза в 10 дней, в среднем расходуя около 10 л воды на 1 кв.м. Из-за избытка влаги кончик кабачка может начать гнить. Но если лето выдалось засушливым, и кабачки испытывают жажду, их стебли могут потрескаться и пострадать от корневой гнили. Поэтому всегда лучше ориентироваться на погодные условия. Воду для полива необходимо подогреть до 22°С или предварительно подержать на солнце, поскольку прохладная вода из колодца или колонки может стать одной из причин загнивания завязей.

Некоторые огородники советуют и вовсе прекратить полив за 7-10 дней до сбора урожая, утверждая, что в этом случае кабачки меньше подвержены гниению.

Если вы обильно поливаете кабачки в парнике или теплице, не забывайте о проветривании, потому что растение не слишком любит повышенную влажность (более 70%). Желательно также поддерживать температуру на уровне 24-26°С днем и 15°С ночью. Если не соблюдать эти простые правила, растения могут выразить свое недовольство, начав сбрасывать завязи.

Для того чтобы обеспечить достойный урожай, необходимо привлечь в огород как можно больше насекомых-опылителей. Этого можно достичь разными способами. Например, во время цветения некоторые огородники опрыскивают кабачки раствором сахара (100 г на 1 л) и борной кислоты (2 г на 10 л). Или оставляют между грядками емкости с разведенным в воде медом (1 ч.л. на 1 стакан воды). Но существует еще более простой способ. Посадите между грядками бархатцы, которые привлекут насекомых-опылителей, обеспечат дополнительную защиту кабачкам от поражающих корни нематод и порадуют вас обильным цветением.

Когда у растений появятся 4-5 настоящих листочков, кусты необходимо окучить, чтобы вызвать рост дополнительных боковых корней. Также до смыкания листьев почву под кабачками желательно несколько раз прорыхлить и прополоть по мере необходимости.

Пустоцвет на кабачках – что делать?

Мужские цветки, которые не способны формировать завязи, в народе именуются пустоцветом. Однако это не всегда проблема, ведь такие цветки оплодотворяют цветки женского типа и вскоре сами опадают. Но иногда количество пустоцвета значительно превышает количество женских цветков. В этом случае следует обратить пристальное внимание на своих зеленых питомцев.

Причинами возникновения большого количества пустоцвета могут быть:

  • неблагоприятные погодные условия;
  • кислая почва;
  • неправильная посадка или посев семян;
  • посев свежих семян, которые склонны к образованию пустоцвета;
  • избыток азотных удобрений;
  • болезни;
  • недостаточное количество насекомых-опылителей.

Чтобы справиться с неблагоприятными погодными факторами, в холодную влажную погоду кабачки на ночь укрывают, а также опыляют женские цветки с помощью кисточки. В жару пыльцевые зерна иногда и вовсе теряют способность к оплодотворению. Чтобы этого избежать, растения поливают чистой теплой водой и опрыскивают раствором борной кислоты (2 г на 10 л воды).

Но чаще всего причиной бесплодия кабачков становятся вирус огуречной мозаики и мучнистая роса. Переносчиками вируса огуречной мозаики могут быть насекомые (тля, муравьи, колорадский жук), поэтому лучше всего обработать посадки специальными препаратами, например, Актарой или Актелликом. Также важно протравливать семена перед посевом и обязательно дезинфицировать огородный инвентарь.

Для дезинфекции инструмента можно использовать темно-розовый раствор марганцовки, 5-10%-ный раствор железного купороса, Фармайод, а также различные спиртосодержащие средства

Для профилактики мучнистой росы важно не перекармливать растения азотными удобрениями. А в случае появления признаков заболевания нужно оперативно удалить пораженные листья и опрыскать кабачки подходящим фунгицидом (например, Топазом).

Для того чтобы снизить кислотность почвы, можно использовать доломитовую муку или золу (0,5 кг на 1 кв.м – при значительно повышенной кислотности, 0,3 кг – при средней степени закисленности, 0,2 кг – при слегка повышенной кислотности).

Подкормка кабачков в открытом грунте

Подкормка кабачков возможна как готовыми удобрениями, купленными в магазине, так и народными средствами. Чтобы обеспечить кабачки необходимыми микроэлементами, можно использовать смесь из 5 г суперфосфата, 2 г мочевины и 1 л воды. Первая подкормка проводится через десять дней после появления всходов, вторая – неделю спустя.

Также можно подкармливать кабачки коровяком . Для этого его разбавляют горячей водой (1:10), дают постоять 3-4 часа, затем снова разводят (1:5), после чего можно поливать растения под корень. Подкормки коровяком возможны как на этапе выращивания рассады, так и после ее высадки в открытый грунт. Предварительно растения необходимо обильно полить.

Положительно реагируют кабачки и на древесную золу , которую можно вносить при высадке рассады (около 1 ст.л. в каждую лунку), а также под перекопку (1 стакан золы на 1 кв.м).

В качестве альтернативы золе при подкормке кабачков можно использовать яичную скорлупу

Из народных средств неплохо себя зарекомендовала подкормка дрожжами , которая также помогает привлечь некоторых насекомых-опылителей. 30 г дрожжей и полстакана сахара заливают 3 л воды и оставляют на солнце до появления признаков брожения. После чего настой разбавляют 10 л воды и поливают данным составом растения. Иногда вместо дрожжей используют засохшие хлебные корки, которые настаивают по тому же рецепту.

Значительное количество питательных веществ вашим кабачкам подарит и настой сорняков . Приготовить его несложно. Для этого понадобится бочка, которую наполняют сорняками на 1/2 или на 3/4, доливают воду и, накрыв полиэтиленом, оставляют на солнце на 1-1,5 недели. Перед использованием настой нужно разбавить водой 1:10.

Теперь, когда вы ознакомились с нашими советами о посадке кабачков в открытый грунт (рассадой и семенами), а также узнали о некоторых особенностях ухода за этими растениями, самое время выбирать посадочный материал. Лучшие сорта кабачков с фото и описаниями вы найдете в наших предыдущих материалах.

Садоводам
и огородникам

Как правильно выращивать кабачки: секреты успеха

Казалось бы, выращивать кабачки совсем не сложно. Однако многие огородники жалуются, что они у них плохо растут или плоды не завязываются потому, что мужские цветки распускаются только к середине августа.

Действительно, кабачок – очень неприхотливая культура, которая присутствует в любом огороде. Однако если не выполнять определенные требования по уходу за ней – можно остаться без урожая.

В этой статье мы расскажем о том, как правильно выращивать кабачки и на какие операции при этом следует обратить особое внимание.

ОТКУДА ПОЯВИЛСЯ КАБАЧОК

Родиной кабачка считается Центральная Америка. Здесь его с древних времен выращивали индейские племена, которые готовили из него много вкусных и полезных блюд.

Испанские мореплаватели привезли семена этой интересной культуры в Европу в конце XVI века. И здесь почти сто лет его выращивали как декоративное растение с экзотическими огромными желтыми и оранжевыми цветками.

Интересно, что первыми использовать его в пищу начали французы и итальянцы. Причем в дело шли не только плоды, но и цветки. До сих пор у итальянцев на праздники готовят фаршированные кабачковые цветки, а также маринованные бутоны.

В России кабачок появился только в середине XIX века. И сразу же пришелся по душе – как знати, так и простому люду. Выращивали неприхотливый кабачок почти на всей территории страны. Именно в России впервые начали готовить кабачковую икру и пироги с кабачковой начинкой.

ЧЕМ ПОЛЕЗЕН КАБАЧОК

Кабачок не только вкусный, но еще и необыкновенно полезный диетический овощ. Он богат витаминами А, В, С, D, Е, Н, К, РР. Кроме того, он содержит: микроэлементы – магний, калий, натрий, кальций, железо, медь, фосфор, марганец, селен; полезные вещества – клетчатку, углеводы, жирные и органические кислоты, белок.

Больше всего витамина Е содержится в кабачковых семечках. В них же присутствует сантонин – вещество, способствующее выведению глистов и других паразитов из организма человека.

Несмотря на столь высокое содержание витаминов, кабачок – очень низкокалорийный овощ. Поэтому его рекомендуется включать в свой рацион людям, страдающим от ожирения.

НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ КАБАЧКА

Чтобы правильно выращивать кабачки, нужно знать их биологические особенности. По сравнению с другими тыквенными культурами кабачок обладает более высокой холодостойкостью. Однако он очень плохо переносит летние заморозки.

В холодное дождливое лето будет нормально расти даже при температуре +9 градусов, когда другие овощи «замирают» в своем развитии. В этот период кабачку не нужны насекомые опылители, чтобы завязать плоды. Он становится партенокарпиком и опыляет себя сам.

Семена начинают прорастать при температуре +8 градусов. Плодоношение начинается через 1,5 месяца после появления всходов.

Кабачку нужны нейтральные или слабокислые, рыхлые и плодородные почвы. На кислых – расти он не будет. Также не выносит он близкого залегания грунтовых вод.

На одном месте кабачок можно выращивать не больше пяти лет. Затем в почве происходит накопление болезнетворных микроорганизмов, поражающих корневую систему тыквенных культур.

Лучшие предшественники для кабачков – томаты, горох, бобы, морковь, свекла, капуста, лук.

ЧТО НУЖНО ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ КАБАЧКОВ

Поскольку кабачок – достаточно мощное растение. Ему необходимо солнечное освещение. Поэтому под кабачковую грядку выбирают открытое место, не затененное другими растениями.

Выращивают кабачки на грядках, хорошо заправленных перепревшим навозом или компостом, а также фосфорно-калийными удобрениями. На кислых почвах предварительно проводят нейтрализацию доломитовой мукой (стакан на квадратный метр). На глинах при перекопке добавляют песок.

На легких супесчаных и песчаных почвах гряды не делают. Но в этом случае вносят два ведра компоста или перепревшего навоза на квадратный метр.

Посев семян проводят в последних числах мая – начале июня (с 30 мая по 10 июня), когда минует угроза заморозков и земля прогреется до +16 градусов. Тогда они быстро проклюнутся и пойдут в рост.

Перед посевом семечки кабачка замачивают в растворе препарата «Циркон» на три часа. Расстояние между растениями – 50 см, между рядами – 60 см. Глубина заделки семян – 4 см. Посевы хорошо поливают. До появления всходов грядки можно закрыть пленкой. Тогда процесс пойдет быстрее.

Обычно всходы появляются через неделю. Если июнь выдался холодным – накройте молодые посевы нетканым укрывным материалом.

До разрастания кустов и их смыкания друг с другом почву после каждого полива нужно неглубоко рыхлить, чтобы на ее поверхности не образовывалась корка. Поливать нужно регулярно. В жару – каждый день. Особенно это важно растениям в период интенсивного цветения и образования плодов.

Удобряют кабачки так же, как все тыквенные и огуречные культуры (мы уже рассказывали об этом в статье «Как вырастить огурцы»). Для подкормок лучше всего использовать натуральную органику – раствор навозной жижи или сброженной травы.

Иногда кусты кабачка сильно загущаются. Это препятствует доступу солнечных лучей и кислорода к цветкам и плодам. В этом случае удалите три листа из середины растения.

Если кабачок усиленно цветет, но цветки его опадают, то значит ему не хватает насекомых-опылителей, или растения образуют мало мужских цветков. В этом случае сорвите мужской цветок с другого растения и проведите им искусственное опыление женских цветков.

Если плодов на растениях много, первые из них собирайте незрелыми, чтобы последующие лучше росли и развивались.

ЛУЧШИЕ СОРТА КАБАЧКОВ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ НА ОГОРОДЕ

Мы предлагаем лучшие гибриды и сорта кабачков из своей коллекции:

Белоплодные. Гибриды F1: Амулет (лучший опылитель для всех сортов), Невира, Ариэль, Арал. Сорт – Малыш.

Желтые. Гибриды F1: Пиза, Ясмин.

Теперь вы знаете, как выращивать кабачки. Надеемся, что вы найдете среди предлагаемых нами гибридов и сортов те, которые подойдут именно вам. Не сомневаемся, что они порадуют вас ранним дружным созреванием и нежным вкусом плодов!

Болезни и вредители кабачков

Кабачки (либо цуккини), выращиваемые на дачном участке (здесь про посадку этих овощей), могут поразить различные болезни. Они не только снижают урожайность этой культуры, но и ухудшают товарный вид и качество плодов. При сильном заражении кабачки могут и погибнуть.

Читайте также:  Как прорастить черенки винограда в домашних условиях — подготовка к проращиванию

Данные овощи повреждают и опасные вредители, тормозящие развитие растения и переносящие инфекционные болезни. При их появлении на даче следует немедленно принимать меры для борьбы с ними. В качестве профилактики болезней и вредителей кабачков необходимо соблюдать правила севооборота и не размещать эти овощи ежегодно на одном месте (после них хорошо выращивать капусту, у неё совершенно другие сложности в жизни).

Описание признаков болезней кабачков – профилактика, лечение и борьба с ними

Мучнистая роса

При этой болезни, появляющиеся на тканях растения небольшие белесые пятна, со временем покрывают всю листовую пластинку. Листва, приобретающая бурую окраску, становится довольно хрупкой. Листочки овощей скручиваются и засыхают.

Соблюдение правил смены культур на грядках, своевременное уничтожение любых остатков растений и сорняков. При обнаружении признаков болезни, производим обработку посадок кабачков (с 10-ти дневным перерывом между обработками) 80 % серным порошком. (400 гр/100 кв. м.). Заключительную обработку осуществляем за 20 дней до сбора урожая.

Белая мозаика

Эта вирусная болезнь кабачков проявляется появлением на листьях звездчатых бело-жёлтых пятен, с дальнейшим покрытием пораженных плодов овощей белыми и желтыми полосками.

Эта болезнь не лечится. Зараженную дачную почву обязательно заменяем на здоровую. Семена берем только с незараженных растений. Перед высевом в грунт обеззараживаем их на протяжении 1 часа в 15 % растворе тринатрийфосфата.

Бактериоз

При этой болезни на листьях овощей образуются бурые угловатые пятна. Зараженные кабачки покрываются бурыми язвочками, вызывающими деформацию плодов.

Сильно зараженные экземпляры уничтожаем. Соблюдаем правила севооборота, удаляем сорняки и остатки растений. Перед высевом семян обрабатываем их раствором 0,02 % сернокислого цинка. Обрабатываем кабачки 1% бордоской смеси, 0,4 % хлокорисью меди.

Фузариозное увядание

Эта грибковая болезнь снижающая урожайность кабачков и ухудшающая качество плодов, характеризуется быстрым увяданием листьев и стеблей пораженных растений быстро увядают. При данной болезни они становятся светлыми и покрываются бледными пятнами. Дачные посадки зараженных овощей быстро погибают.

Сильно пораженные растения уничтожаем. Осенью выполняем глубокое перекапывание почвы. Перед посевом семена дезинфицируем в растворе 40%-ного формалина (5 мин).

Антракноз (медянка)

При данной болезни на листочках кабачков возникают округлые буроватые или розоватые пятна, которые, постепенно увеличивающиеся в пораженной листве, переходят в отверстия. Листочки овощей закручиваются и усыхают. Зараженные плоды искривляются и гниют.

Как проводить лечение

Опрыскиваем кабачки коллоидной серой, 1 % бордоской смесью. Своевременно удаляем остатки культур. Производим умеренный полив растений и регулярно рыхлим почву.

Оливковая пятнистость

Эта болезнь поражает все наземные органы кабачков. На листочках образуются пятнышки различной формы. На черешках листьев и побегах овощей возникают язвы, покрытые оливковым налетом. Плоды кабачков покрываются язвами.

Удаляем сорняки, соблюдаем правила севооборота растений. Обрабатываем посадки овощей суспензией 80 % купрозана, 50 % бенплана, 1 % бордоской жидкости.

Серая гниль (ботритис)

При такой грибковой болезни завязи приобретают водянистую консистенцию. Плоды пораженных кабачков покрывает плесень.

Как проводить лечение

Удаляем сорняки возле овощей, вырезаем больные ткани растения. Опрыскиваем дачные посадки кабачков раствором смеси из 10 гр мочевины, 2 гр медного купороса, 1 гр сернокислого цинка, разведенной в 10 л воды. Пораженные ткани посыпаем смесью из измельченного мела и 1 % медного купороса (2:1).

Пероноспороз (ложная мучнистая роса)

При этой грибковой болезни на листьях возникают жёлто-зелёные пятна, которые со временем увеличиваются.

Перед высевом семян овощей обеззараживаем их на протяжении 20 минут в 1 % растворе марганцовки. Больным кабачкам хорошо помогает Топаз, Оксихомом или 1 % бордоская смесь.

Корневые гнили

Склонность к данной болезни имеют ослабленные растения. У кабачков наблюдается пожелтение и увядание листьев, с приобретением нижней части стеблей и корней бурой окраски.

Используем севооборот, с регулярным удалением сорняков и рыхлением почвы. Перед высевом семян овощей обрабатываем их в 40 % формалине (5 минут). Опудриваем основание корня кабачков древесной золой, обрабатываем стебли 0,1 % фундазолом.

Описание признаков вредителей кабачков, борьба с ними

Бахчевая тля

Данные вредители концентрируются на нижней стороне листков. На пораженных тлей кабачках листва желтеет, закручивается и засыхает. При большом количестве насекомых с растений осыпаются цветки.

Регулярно пропалываем овощные грядки, удаляем отмершие части растений. Опрыскиваем посадки препаратом Децис, Интравир, Искра, 10 % карбофосом, мыльным раствором (100 г/ 10 л воды). Опыляем кабачки порошковой серой. Высаживаем на грядки отпугивающие вредителей растения такие, как чеснок, бархатцы, шнитт-лук, горчица, фенхель, базилик, мята перечная.

Паутинный клещ

Эти сосущие вредители (поражающие, в том числе, и сладкие перцы) скапливаются на нижней стороне листа. Чаще всего они появляются в июне. Признаком их присутствия являются характерные паутинки на различных частях растения. Эти насекомые питаются соком кабачков. Пораженные овощи со временем покрываются светлыми точками (места прокола тканей). Листья и стебли желтеют и усыхают. Сильно поврежденные экземпляры погибают.

Уничтожаем сорные растения и растительные остатки. Осенью производим глубокое перекапывание земли. Опрыскиваем кабачки настоем острого перца (50 гр измельченного стручкового перца на 10 л теплой воды), с добавлением 1 ст. ложки жидкого мыла и 3 ст. ложек древесной золы. Средство от вредителей, настоявшееся на протяжении суток, процеживаем и опрыскиваем им кабачки каждые 7-10 дней. Обрабатываем дачные посадки овощей такими препаратами, как Искра (1 таблетка/ 10 л воды) или Фосбецид (5 мл/ 10 л воды).

Белокрылка

Эти многоядные вредители поражают кабачки в июле. Насекомые поселяются снизу листьев. Одним из главных признаков их появления являются их липкие выделения, которые со временем покрываются сажистыми грибками. У пораженных кабачков постепенно увядают листья.

Опрыскиваем растения препаратом Конфидор (1 мл/10 л воды), Фосбецид (5 мл/5 л воды). Смываем вредителей с листьев водой. После этого производим рыхление почвы.

Ростковая муха

Эти вредители повреждают всходы кабачков. Небольшие личинки этих мух, уничтожающие прорастающие семена овощей, прогрызают подсемядольное колено и забираются внутрь стебля. Они могут полностью погубить молодое растение.

Осенью глубоко перекапываем почву на даче. Заделываем семена в соответствии с требованиями агротехники этой культуры (неглубоко).

В качестве награды за наше трудолюбие и заботу, урожай кабачков не заставит себя ждать. Также не заставит себя ждать и будущие заготовки на зиму. Какие? Да на выбор: консервированные, в томатном соусе, соленые, .

Выращивание и правильный уход за кабачками. Профилактика болезней и борьба с вредителями!

Здравствуйте, мои дорогие. Новая моя заметка о полезных кабачках. Сегодня я расскажу вам как выращивать их и как за ними ухаживать. Без хорошего ухода и хорошего урожая не будет.

Вы знаете, как подготовить землю и семена под посадку. В чём заключается уход за этим овощем, правила полива, подкормки питательными веществами. Как побороть вредителей и не допустить болезней. в общем полезнейшая статья.

Кабачок — это неприхотливая овощная культура. В плодах содержится много полезных веществ, а калорийность мякоти небольшая.

Известно, что кабачки бывают жёлтые, зелёные, белые. Это растение любит свет и тепло, поэтому сажать его следует на солнечном участке. Почва должна быть насыщенной органическими веществами.

Способы выращивания культуры.

В средней полосе России кабачки сажают как рассадным способом, так и семенами. Если весна тёплая, то вы сможете поместить семечки прямо в почву.

Однако перед тем как приступить к посевным работам, подготовьте землю для посадок. В зависимости от типа почвы огородники вносят на грядку следующие добавки:

  1. компост;
  2. перегной;
  3. дёрн;
  4. древесная зола;
  5. торф.

В зависимости от состояния земли в которую вы будите высаживать семена или рассаду её нужно подготовить. Так как развитие нашего овоща во многом определяется именно этим.

Подготовка земли.

  • К примеру, если почва на вашем участке глинистая, то её необходимо дополнить перегноем, торфом и древесными опилками, а также внести золу.
  • Земля, которая богата торфом, должна быть смешана с компостом или перегноем, допускается применение глинистой почвы и опилок.
  • Если на грядках почва песчаного типа, то её дополняют дёрном и торфом, древесной золой.
  • А вот чернозём, как правило, содержит всё необходимое для кабачков и разбавляют его только сухими опилками.

Зачастую садоводы выращивают эту культуру прямо в бочке на загородном участке, где кусты успешно формируются и дают хороший урожай.

Подготовка семян.

  • Отобранный посевной материал замочите в тёплой воде на несколько часов для того, чтобы они набухли и напитались влагой.
  • Затем их следует разложить на куске чистой ткани, не забывая про влажность. В таком виде семечки оставляют на 4 дня при комнатной температуре.

Посев семенами.

Высеивают проращённые семена после майских праздников, когда земля достаточно прогреется и установится солнечная погода.

В подготовленной рыхлой почве выкопайте ямки глубиной до 5 см, и опустите туда 3 семечка. Важно знать, что растения следует располагать в 50 см друг от друга.

  • В дальнейшем вы сможете проредить посадки и оставить самые крепкие ростки.
  • Опытные садоводы рекомендуют помещать в каждую лунку по горсти древесной золы или перегноя.
  • Не забудьте полить грядку тёплой водой по завершении посевных работ.

Рассадой.

Некоторые сорта кабачков можно посадить и рассадным способом. В этом случае начинают посев семечек в начале апреля.

  • Для молодых растений отлично подходят торфяные горшочки или бумажные стаканчики, в которые насыпают питательный грунт.
  • Рассада нуждается в достаточном количестве тепла и света, поэтому сеянцы должны находиться на подоконнике или вблизи специальных ламп.

Кабачки готовы к пересадке на грядку тогда, когда у них появится 4 настоящих листочка.

Как правильно ухаживать за кабачками?

Правильный уход — залог хорошего урожая. В мероприятия по уходу входят: правильный полив, своевременные подкормки, профилактика болезней и борьба с вредителями.

Полив.

Кабачки, уход за которыми несложен для садовода, нуждаются в большом количестве влаги.

  • До начала цветения растения орошают 1 раз в неделю, используя при этом до 5 литров тёплой отстоявшейся воды на каждую грядку.
  • Когда начнут формироваться плоды, увеличьте норму полива до 2 раз в 7 дней.

Воду направляйте под корень, избегайте попадания капель на листья и стебли.

Холодная вода вызывает гибель корневой системы и завязей, поэтому недопустимо использовать её для орошений. В открытом грунте кабачки обычно получают достаточно влаги и хорошо растут.

Подкормки.

Так как кабачок интенсивно расходует питательные вещества из грунта, растения необходимо систематически подкармливать. До начала цветения применяйте следующие компоненты:

  • перепревший коровий навоз (50 г.);
  • нитрофоска (1 чайная ложка).

Удобрения разводят в 10 литрах тёплой воды и тщательно размешивают до получения однородной смеси. На каждый куст у вас уйдёт по 1 литру питания.

Органика.

Здоровое земледелие предполагает использование исключительно природных подкормок для кабачков. Для этой цели годятся следующие органические остатки:

  • компост;
  • перепревший коровий навоз и птичий помёт;
  • ботва картофеля;
  • пищевые отходы.

Растения положительно отзываются на внесение вышеперечисленных компонентов, разрастаются и дают хороший урожай.

Остатки сорняков допускается использовать в качестве мульчирующего материала, который сохранит в почве влагу и тепло.

Благодаря тщательному уходу и качественной подкормке кабачки формируют много плодов. Разные сорта овощей поспевают примерно в конце лета, успев накопить максимум полезных веществ.

К примеру, разновидность кабачков «Искандер» выделяется вкусной мякотью и высокой урожайностью. Сорт «Нежный зефир» интересен не только вкусом, но и яркой окраской плодов.

Распространённые болезни кабачков.

Несмотря на хороший уход и выращивание кабачков в плодородном грунте, болезни всё же поражают их.

Антракноз.

Очень часто избыток влаги провоцирует антракноз — садовая болезнь, которая портит весь куст. Листва покрывается бурыми и жёлтыми пятнами, на стебле можно заметить розовые вкрапления.

  1. В целях профилактики заболевания тщательно отбирайте рассаду перед высаживанием на грядку.
  2. Поражённые растения следует немедленно уничтожить.

Бороться с этим недугом трудно, незначительно помогает обработка кустов коллоидной серой, разведённой в большом количестве воды.

Мучнистая роса.

Мучнистая роса характеризуется поражением листьев и стеблей кабачков. Белые пятна, появляясь на зелёной массе растений, постепенно желтеют и увеличиваются. Вызывает этот недуг грибковая инфекция, борьба с которой — дело трудное.

Споры грибка сохраняются и зимой, в результате чего кусты заболевают в следующем году.

  • Лучшая профилактика болезни заключается в избегании затопления грядки, а также нельзя вносить много азотистых удобрений.
  • Больные растения лечат незамедлительно, опрыскивая их раствором коллоидной серы.
  • А также эффективен против недуга настой коровяка.

Корневая гниль.

Не менее опасна корневая гниль, которая часто встречается среди разных сортов кабачков.

Стебли растения становятся бурыми, куст увядает и гибнет. Грибковая инфекция локализуется на корневище, особенно если почва затоплена водой.

  1. Обнаружив признаки болезни, садоводы очищают грунт от сорняков.
  2. Уменьшают норму полива.
  3. И насыпают порцию новой земли под растения для того, чтобы они сформировали новые корни.
Читайте также:  Как размножить рододендрон: правила и способы в домашних условиях

Какие вредители угрожают кабачкам?

Кроме болезней наши вкусные плоды могут одолеть и разные вредители. Самыми опасными из которых являются: паутинный клещ, бахчевая тля. Чтобы предотвратить заражение ими нужно своевременно заботиться о растении.

Клещ паутинный.

Прежде всего, стоит опасаться атаки клеща паутинного. Это насекомое оплетает листья тонкой паутиной, где со временем появляются жёлтые точки. В результате листва засыхает и увядает.

  1. Борются с вредителем посредством опрыскивания кустов смесью из луковой шелухи и сока чеснока.
  2. Нужно своевременно удалять с грядки сорняки.
  3. И обрывать сильно повреждённые листья.

Бахчевая тля.

Бахчевая тля размножается на сорняках, после чего перебирается на кабачки. Живёт она на стеблях и завязях, а также поражает листья с нижней стороны. Со временем растение засыхает и гибнет.

Для того чтобы избежать неприятных последствий, регулярно вырывайте сорняки с грядки, а больные растения сжигайте.

Помогают бороться с вредителем и промышленные инсектициды.

Профилактика садовых болезней.

Кабачки нетребовательны, агротехника их выращивания очень простая. Посадка и уход за овощами не занимает много времени, тем не менее вам следует следить за тем, чтобы земля была очищена от сорняков, а также регулярно поливать растения.

Если соблюдать все правила, то можно свести риск возникновения болезней к минимуму и получить щедрый урожай плодов.

На сегодня всё. Большая получилась статья, но полезная. Ухаживайте за своими растениями и они вас отблагодарят достойным урожаем.

Выращивание кабачков в открытом грунте на даче

Кабачок – овощ из семейства тыквенных, родом из жаркой Мексики. Он прост в выращивании, неприхотлив и обладает отличными вкусовыми качествами. Его жарят, тушат, маринуют и консервируют, делают с ним компоты и варят варенье. Он имеет минимум калорий и полезен маленьким детям. Все эти качества помогли кабачку завоевать любовь дачников.

Некоторые выращивают овощ в теплице, но он прекрасно растет и в открытом грунте, благодаря своей скороспелости и неприхотливости. Чтобы всегда радовал урожай, необходимо соблюдать некоторые особенности выращивания. И первым делом выбираем сорт.

Выбор сорта

Очень важно правильно подобрать семена. Неопытный огородник может растеряться от многообразия сортов кабачков. Сорта различаются между собой формой, цветом, вкусом, толщиной кожицы.

По скорости созревания все сорта делятся:

  • скороспелые;
  • среднеспелые;
  • позднеспелые.

По территории культивирования для выращивания:

  • в Подмосковье;
  • на Урале;
  • в Сибири.

Сортов множество, поэтому перед выбором семян необходимо определиться с некоторыми критериями. Выбранный сорт должен соответствовать региону, где он будет выращиваться, климатической зоне. Если обратить на это внимание, то данная культура порадует обильным урожаем. Новичку сложно сориентироваться, поэтому стоит прислушаться к мнению профессионалов.

Список сортов для открытого грунта

Кавили F1 – гибрид, относится к Голландской селекции. Подходит для культивирования на открытом грунте. Это ранний сорт, плоды у него в форме цилиндра, светло-зеленого цвета. Рекомендуется сажать в мае, начале июня. Созревает за сорок дней. Обладает устойчивостью к заболеваниям, не перерастает. Не больше 22 см длиной. Вес около 350 грамм.

Искандер F1 — тоже гибридный представитель Голландской селекции. Он устойчив к пониженным температурам и может высеваться в грунт уже в апреле. Вырастают до 20 см длиной и массой до 600 грамм. Цвет светло — зеленый, кожица тонкая, мякоть сочная. Срок вызревания 40-45 дней.

Ардендо 174 F1 – сорт Голландского происхождения, булавовидной формы и светло-зеленой с точечками окраски. Средний вес 600 грамм. Созревает в течение 45 дней. Можно сажать в мае. Устойчив к перепадам температур, но требует обильный полив, рыхление почвы и подкормку.

Арал F1 – тоже гибрид, дает ранний урожай. Высевать рекомендуется в мае, не боится заморозок. Плоды светло-зеленой окраски и массой до 800 грамм. Срок формирования – 45 дней. Требуется обильный полив.

Цукеша – раннеспелый и высокоурожайный сорт. Темно-зеленой с мелкими пятнышками окраски, вырастает до 30 см и массой 1 кг. Высевают в открытый грунт в мае. Созревает за 45 дней. У него нежная и сочная мякоть.

Белогор – гибрид высокой урожайности. Срок формирования 45 дней. К холоду устойчив, семена можно высевать уже в апреле. Имеет зеленоватый с белым цвет и вес до 1 кг.

По мнению профессионалов, эти сорта наиболее приспособлены для средних широт, отличаются высокой урожайностью и быстрым созреванием.

Готовим грунт к посадке

Для высаживания необходимо солнечное место.

Нельзя сажать кабачки три года на одном и том же участке, а также после тыквы, огурцов. Это необходимо чтобы избежать болезней. Лучшие предшественники – это картофель, горох, помидоры, чеснок.

Участок готовят еще с осени. Грунт перекапывают на глубину 22 – 30 см, вносят удобрения. 30 – 50 кг на 10 кв. метров. Навоз и компост. Если вносятся минеральные удобрения, то их используют в соответствии с инструкцией. Весной просто рыхлят почву на глубину 10-15 см и все готово к посадке.

Если осенью не было возможности внести удобрения, то это можно сделать и весной. Органики нужно 10-20 кг на 10 кв. метров, а из минеральных удобрений использовать на 10 кв. метров – суперфосфат 150 грамм, калийную соль 70 грамм и сульфат аммония 70 грамм. Почва готова.

В открытый грунт их сеют в мае. Температура почвы должна быть около+15, если стоят холода, то грядку лучше накрывать пленкой. Оптимальная температура для посева +25… +30 градусов. Всходы тогда появятся в течение 3-6 дней. Для зимнего хранения кабачки сажают с 1 по 5 июня.

Готовим семена к высадке

Необходимо выбрать все крупные и выкинуть пустые семена. Их прогревают под солнцем в течение 10 суток, либо в духовом шкафу 4 часа, постепенно увеличивая температуру до 50 градусов.

Можно замочить семена в стимуляторе роста. На 200 мл воды 6 капель «Эпин экстра». Оставляют на 15-20 часом без крышки. Для исключения корневой гнили и бактериоза семенной материал обработать в течение 2 часов в растворе фитоспорина, либо в слабом растворе марганцовки на протяжении 12 часов.

Иногда на упаковках с семенами уже указано, что семена не нуждаются в обработке, тогда этот этап можно пропустить.

Для устойчивости к заморозкам проводят закаливание. Для этого семечки на 3 дня помещают в холодильник на самую нижнюю полку. Либо меняя температуру. Десять часов при комнатной температуре и шестнадцать часов на полке в холодильнике. После проведения всех манипуляций семена готовы к высадке.

Для быстрых всходов семена нужно прорастить. Их помещают в мокрую марлю и ставят в теплое место. Обычно через 1-2 дня появляются ростки. И можно сеять.

Посадка кабачков

Кабачки высаживают в грунт либо семенами, либо рассадой. Для рассады их сажают в готовые торфяные стаканчики по два семечка. Оставляют самый сильный росток. После формирования трех листочков переносят в грунт.

Сажают друг от друга на расстоянии 70 см. Рассаду высаживают в лунку прямо с торфяным стаканчиком, придавливают и присыпают землей. Многие огородники, не желая, возится с рассадой, сажают сразу семена в землю. При этом также выкапываются лунки на расстоянии 70 см, в каждую высаживают по три семечка.

Если земля сухая, то необходимо вылить в лунку 1,5 литра воды. Семена сажают плашмя, на глубину от 3 до 7 см, смотря по составу почвы. Если она рыхлая, то сажают глубже, если тяжелая, плотная, ближе к поверхности.

Для исключения образования корки на почве, которая будет затруднять выход ростков, её не поливают, а только присыпают сверху перегноем либо торфом.

Уход за кабачками

Кабачки, хотя и являются неприхотливыми растениями, требуют систематического ухода.

Пять составляющих удачного урожая:

  1. регулярный полив;
  2. рыхление почвы;
  3. удаление сорняков;
  4. подкормка;
  5. борьба с вредителями и болезнями.

Окучивание

Когда на ростках образуется четвертый листок, необходимо окучивание. В результате этого у растений начнут образовываться боковые корни. Удаление сорняков актуально, когда кабачки еще маленькие. Когда вырастут крупные листья, сорняки просто не выживут под ними.

Рыхление

Рыхление почвы играет большую роль. Воздух и влага должны поступать к корням растений. Если почва имеет склонность к образованию корки, ее надо постоянно разбивать, рыхлить. Иначе это замедлит рост растений.

Крупные боковые листья лучше удалить, это откроет доступ солнца к сердцевине, что положительно повлияет на урожайность.

Полив

Полив играет немаловажную роль. Его недостаток либо избыток сказывается на урожае. Начало полива совпадает с появлением ростков. Если высаживалась рассада, то полив начинается сразу, как только она укоренится. Поливают растения рано утром или вечером, когда нет жары. Температура воды должна быть +22-25 градусов.

Нельзя поливать кабачки холодной водой. При таком поливе, молодые, только сформировавшиеся плоды будут гнить. Вода нагревается за день и к вечеру становится готова для полива.

Поливают кабачки строго под корень, не задевая листья. Проверяют, не оголились ли корни. Если это случилось, засыпают их перегноем, смешанным с торфом. Полив осуществляют до завязей цветков один раз в неделю, в объеме пять литров на квадратный метр, а затем, при формировании плодов два раза по десять литров воды. За десять дней до прекращения сбора урожая полив прекращают.

Подкормка

Кабачкам также необходима подкормка. Она делится:

  • корневую;
  • внекорневую.

Корневые подкормки проводятся три раза за все время роста кабачков.

  1. Проводится в начале роста, до цветения. Две ложки столовые удобрения «Росса» или пол килограмма коровяка и одну ложку нитрофоски растворяют в 10 литрах воды. Поливают смесью растения, из расчета литр смеси на один куст.
  2. Проводится в период цветения. Разводят по две ложки древесной золы и «Эффектона» на 10 литров воды. Поливают также один литр на одно растение.
  3. Необходимо проводить при созревании плодов. Разводят в 10 литрах воды по две столовые ложки «Эффектона О» и золы. Поливают по два литра смеси на одно растение.

Внекорневые подкормки проводятся в виде опрыскивания растений. Их проводят, когда листья полностью сформировались и покрылись кутикулой, иначе можно вызвать их ожоги. Для опрыскивания берут 10 г препарата «Бутон» или 1 ложку столовую жидкой «Росса» на 10 литров воды. Расход средства должен быть два литра на 10 кв. метров.

Болезни кабачков и их вредители

Кабачок является неприхотливым растением, но и он подвержен некоторым болезням. Чаще его поражает:

  • мучнистая роса;
  • черная плесень;
  • бактериоз;
  • белая гниль или склеротиния;
  • антракноз.

Мучнистая роса усеивает листья и все стебли серым с белым налетом. Листья быстро сохнут, кабачки подвергаются деформации и больше не растут. Болезнь развивается при колебаниях температуры и влажности.

Черная плесень представляет собой круглые ржавые пятна на листьях, от которых они высыхают. Кабачки перестают расти, сморщиваются.

Бактериоз проявляется в виде маслянистых пятен на их листьях, которые темнеют, а листья разрушаются. Покрываются пятнами и язвами сами плоды.

Белая гниль окутывает белым налетом, делая плоды мягкими и скользкими, затем появляются черные бугры и растение засыхает.

Антракноз выражается в желтых и бурых пятнах на растении. При высыхании они превращаются в дырки. Листья начинают скручиваться, плоды высыхают. Погибает весь куст.

Самыми распространенными являются антракноз и белая гниль. От антракноза помогает бордосская жидкость. От белой гнили поможет профилактика по соблюдению нормальной влажности в почве.

Вредителями кабачков являются бахчевая тля и слизни. От бахчевой тли кабачки придется обработать инсектицидами, такими как «Карбофос», «Фосфамид», «Командор». Слизней собирают вручную.

Сбор и домашнее хранение урожая

Кабачки начинают созревать через полтора месяца после посева. Срезать плоды необходимо два раза в неделю, не допуская их перезревания.

Нельзя давать вырастать кабачкам больше чем 25 сантиметров. Чем больше срезаете молодых кабачков, тем больше образуется новых. Если этого не делать, будет задерживаться формирование плодов, а завязи отпадут.

Для определения зрелости можно постучать по плоду, если звук глухой, а кожица твердая, то кабачок можно срывать. Если предполагается оставить кабачки на зимнее хранение, то нужно дать им созреть, чтобы кожица была толстой. Плодоножку в этом случае нужно оставить длинной, и при возможности срез окунуть в растопленный парафин.

В подвале и погребе они могут храниться несколько месяцев без ухудшения вкуса. В квартире плоды хранят возле балконной двери. Они прекрасно выдерживают заморозку.

Польза кабачков несомненна. В них много калия, магния, фосфора, белка и очень мало калорий. Разнообразно количество блюд с ним. И этот полезный овощ легко можно вырастить на приусадебном участке.

Добавить комментарий