Как вырастить морошку на садовом участке

Морошка: свойства, посадка и уход, виды

Автор: Наталья Категория: Плодово-ягодные растения Опубликовано: 06 февраля 2019 Дополнено: 02 ноября 2020

  • Посадка и уход за морошкой
  • Ботаническое описание
  • Посадка и уход за морошкой
    • Посадка в саду
    • Как ухаживать
  • Сбор и хранение морошки
  • Виды и сорта морошки
  • Свойства морошки – вред и польза
    • Полезные свойства
    • Противопоказания
  • Литература
  • Комментарии

Морошка (лат. Rubus chamaemorus) – вид травянистых многолетников рода Рубус семейства Розовые со съедобными плодами. Научное название вида образовано от древнегреческого «на земле» и латинского «шелковица» – «земляная шелковица». Морошкой называют и растение, и его плоды. Известно эта культура также под названиями болотный огонь, болотный стражник, северный апельсин, арктическая малина, моховая смородина, глошина и царская ягода.
Где растет морошка? Ее ареал простирается по всему Северному полушарию. Морошку можно встретить на торфяных болотах, в моховых кустарниках, растет она в тундре, в северной лесной полосе, в средней полосе России, в Сибири, на Дальнем Востоке и в Беларуси.
В культуре морошку выращивают для производства джема, сока, компотов, повидла и других заготовок, которые обычно делают на зиму. Используют ягоду и в медицинских целях. В промышленных масштабах растение морошка выращивается в США и Скандинавии, а в Финляндии, в которой на монете номиналом 2 евро изображено именно это растение, сейчас идет эксперимент по парниковому выращиванию культуры. Такой интерес к морошке вызван не только тем, что ягода богата биологически активными веществами, но и тем, что она обладает целебными свойствами для лечения ряда заболеваний и применяется как в народной, так и в официальной медицине.

Посадка и уход за морошкой

  • Посадка: в сентябре-октябре.
  • Освещение: яркий солнечный свет.
  • Почва: влажная, хорошо дренированная, плодородная и слабокислая – 4,5-5,0 pH.
  • Полив: регулярный, каждый вечер, расход воды на 1 м² участка – 5-8 ведер. Каждый третий полив нужно добавлять в воду подкислитель – 2 г лимонной или уксусной кислоты на 10 л воды.
  • Подкормки: со второго сезона один раз в год, весной, в почву вносят раствор 1 столовой ложки комплексного минерального удобрения в 5 л воды. Органика морошке противопоказана.
  • Размножение: семенами, черенкованием, но лучше выкопать в дикой природе куст и пересадить его в сад.
  • Вредители: повреждается малинными клещами, тлей, паутинными клещами, землянично-малиновыми долгоносиками, муравьями, стеблевыми, луковыми и морковными мухами.
  • Болезни: грибковые инфекции.
  • Свойства: целебное растение, обладающее противовоспалительным, потогонным, общеукрепляющим, омолаживающим, иммуномодулирующим, противомикробным, мочегонным, спазмолитическим, регенерирующим, противораковым, желчегонным, вяжущим, противоцинготным, ранозаживляющим, противолихорадочным и закрепляющим действием.

Ботаническое описание

Морошка – полукустарниковое или травянистое растение высотой до 30 см. Корневище у нее длинное, ветвистое, ползучее, стебли прямостоячие, тонкие. К ним черешками в очередном порядке присоединяются 2-3 морщинистых пятилопастных, неровно городчатых по краям листка бледно-зеленого цвета с бурыми пятнами и верхушечный цветок с белыми лепестками. Цветки морошки однополые: в одних развиваются только тычинки, в других – только пестики. Плод морошки – сборная костянка диаметром около 1,5 см, напоминающая плод малины. В неспелом виде ягоды морошки желто-красные, зрелые – оранжевые, почти прозрачные, напоминающие янтарь. Созревает ягода морошка в июле-августе.

Посадка и уход за морошкой

Посадка в саду

Вырастить куст морошки можно из семян или укоренив черенки, однако это долгий и не всегда успешный путь. Проще выкопать кустик морошки в лесу или приобрести готовый саженец у хорошо зарекомендовавшего себя продавца.

Если вы обнаружили в природе куст морошки с крупными вкусными ягодами, аккуратно выкопайте его в сентябре вместе с комом земли, запакуйте корневую систему в бумажный мешок, не снимая который можно будет посадить растение на новом месте: поскольку пересадка – довольно серьезный стресс для растения, желательно не доставлять ему дополнительных травм, заворачивая корни в мешковину, а потом разворачивая их перед посадкой. Сверху бумажный мешок оборачивают полиэтиленом для того, чтобы корни не сохли, однако желательно осуществить пересадку растения как можно скорее.

Хорошо растет морошка на влажных, слабокислых (pH 4,5-5), хорошо дренированных и плодородных грунтах, на открытых участках, освещаемых солнцем. Выкопайте яму необходимого размера (примерно 50х50 см) и заполните ее рукотворным «болотом»: выложите стенки котлована глиной, рубероидом или толстой пленкой, то есть гидроизолирующим материалом, на дно тоже уложите пленку с несколькими отверстиями. После этого заполните яму смесью, состоящей из одной части лесной подстилки, содержащей необходимые растению микоризы, с тремя частями верхового торфа, уплотните смесь и обильно полейте: в результате уровень наполнителя должен быть на 10 см ниже края ямы. Разместите в яме корневую систему прямо в бумажном мешке (он потом перегниет), заполните остаток пространства таким же субстратом таким образом, чтобы его избыток возвышался небольшим холмиком над поверхностью участка, и полейте куст. Когда земля осядет, поверхность выровняется.

Как ухаживать

Посаженная под зиму морошка весной оживет и потребует регулярного и обильного полива, рыхления грунта и удаления сорняков. Вода для полива должна быть отстоянная от хлора и теплая. Поливать растение желательно каждый вечер, расходуя на каждый м ² по 5-8 ведер воды. Время от времени растворяйте в воде для полива 2 г уксусной или лимонной кислоты. Если вы замульчируете посадку толстым слоем торфа, то достаточно будет и 2-3 поливов в неделю. Прополка и рыхление грунта вокруг кустиков очень важны в первые 2-3 года жизни, но когда морошка разрастется, сорняки ей будут не страшны.

Во второй или третьей декаде мая начнется цветение, и нужно следить за тем, чтобы цветы не погибли от заморозков: на ночь можно укрывать куст спанбондом.

На второй год жизни, когда у морошки сформируются завязи, следует подкормить растение раствором 1 столовой ложки минерального комплекса в 5 литрах воды. Органических удобрений лучше не применять.

Сбор и хранение морошки

Собирают ягоды морошки по мере их созревания, которое начинается в июле. Длится сбор урожая около двух недель, потом переспевшие ягоды становятся непригодными для переработки и просто растекаются в руках. С растения снимают полупрозрачные плоды оранжевого цвета вместе с чашелистиками и складывают их в невысокие ведерки или бидончики. Чашелистики потом обрывают и заготавливают в лечебных целях. Во время сбора и транспортировки ягоды накрывают от солнечных лучей чистой тканью или листьями лопуха, но только не полиэтиленовой пленкой.

Хранится морошка плохо, особенно переспелая, поэтому можно заранее, до сбора ягоды, приготовить сахарный сироп, в котором вы сварите варенье из переспевшей ягоды. Для компота лучше заготовливать недозрелые плоды.

В лечебных целях используют не только ягоды, но и листья, и корни растения, которые выкапывают в октябре-ноябре.

Виды и сорта морошки

Многие отождествляют морошку с родственной ей княженикой, или поленикой. И хотя княженика относится к тому же отделу, что и морошка, это все-таки два разных растения. Садовых сортов лесной ягоды морошки до сих пор получить не удалось.

Свойства морошки – вред и польза

Полезные свойства

Морошка – уникальное растение, действие которого на организм человека трудно переоценить. Чем полезна морошка? В ее состав входит множество важных компонентов: белки, пектины, органические кислоты, клетчатка, сахара, дубильные вещества, фитонциды, антиоксиданты, жирные кислоты, растительные стерины, витамины C, A, PP, B1 и B2, а также микроэлементы кроветворного ряда калий, магний, фосфор, алюминий, кобальт, кальций, железо и кремний. Благодаря такому составу морошка обладает противовоспалительным, потогонным, общеукрепляющим, омолаживающим, иммуномодулирующим, противомикробным, мочегонным, спазмолитическим, регенерирующим, противораковым, желчегонным, вяжущим, противоцинготным, ранозаживляющим, противолихорадочным, и закрепляющим действием.

С помощью листьев, корней и ягод морошки излечиваются серьезные болезни: патологии почек, заболевания печени и кишечника, устраняются проблемы желчевыводящих путей, нормализуется работа сердечно-сосудистой системы.

Употребление в пищу ягод морошки препятствует развитие гнилостных и бродильных процессов в желудочно-кишечном тракте, восстанавливает биохимические процессы, устраняет авитаминоз, способствует излечиванию простуды и кожных патологий, останавливает внутренние кровотечения. Показаны ягоды также при хронической усталости, нарушении процессов усвояемости пищи, цистите, диарее, водянке, подагре, асците, чесотке и ангинах. Лечит морошка кашель и туберкулез, ее также назначают в качестве общеукрепляющего средства после тяжелой болезни.

Востребована эта ягода и в косметологии: известная фирма Lumene выпускает восстанавливающий крем с морошкой и витамином C.

Противопоказания

Противопоказаны ягоды морошки при гастрите с повышенной кислотностью, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, особенно в период обострения заболевания. Ягода может вызвать аллергические реакции у лиц с непереносимостью продукта.

Как изменить цвет гортензии

Хотите, чтобы ваш сад благоухал и радовал вас долгим цветением? Тогда вам необходимо поселить туда признанную садовую красавицу Гортензию, получившую название в честь принцессы Римской империи. Этот многолетний кустарник будет с июля по сентябрь услаждать вас своими шаровидными соцветиями, имеющими сначала зеленоватый оттенок, затем на самом пике цветения переходящими в ярко-белый цвет, чуть желтеющий к осени. А если вы посадите крупнолистную, или садовую, гортензию, то сможете добиться розоватого или голубоватого оттенков. Попробуем разобраться, как изменить цвет гортензии садовой.

Почему соцветия меняют оттенки

В природе существуют несколько десятков разновидностей гортензии. Однако способностью к изменению цвета обладает только крупнолистная красавица.

Садовая, или крупнолистная, гортензия – наиболее популярный и распространенный вид растения, представляющего собой декоративный кустарник. Научное название гидрангея (Hydrangea macrophylla), в переводе означающего «водяной сосуд», объясняется повышенной влаголюбивостью цветка. Гортензия имеет крупные листья яйцеобразной формы с заостренными краями. Цветет кустарник пышными шарообразными объемными соцветиями. Самыми распространенными являются белая или розовая окраска. Встречаются также соцветия сиреневого и голубого цвета.

Окраска шаровидных соцветий зависит от кислотности почвы. По расцветке гортензии можно определить кислотно-щелочную среду грунта: розовый цвет говорит о слабощелочной или нейтральной кислотности, голубой – о повышенном рН почвы.

Поэтому изменить цвет садовой гортензии можно путем повышения/понижения кислотности грунта. Позаботиться об этом лучше перед высадкой кустарника. Для этого нужно заранее определиться с местом в саду, подготовить соответствующий субстрат, посадить растение и следить за уровнем кислотности почвы.

Как протестировать почву

Любой садовод, даже любитель, знает, что хороший урожай во многом зависит от знания химического состава почвы своего участка. Одним из важных показателей является кислотность, или рН почвы.

Кислотность грунта – это количественный показатель содержания кислот и солей. Величина рН определяется значениями от 0 до 14.

до 4 – сильнокислая среда;

от 4,5 до 5,5 – кислая почва;

от 5,5 до 6,5 – слабокислый грунт;

от 6, 5 до 7 – нейтральная земля;

выше 7 – щелочная среда.

Как определить кислотность почвы самостоятельно

Кислотность почвы предельно точно определяется специальным прибором, однако приблизительные значения можно измерить самостоятельно.

Предлагаем вам несколько простых и доступных способов определения рН почвы:

  • Уксусная эссенция.

Достаточно налить несколько капель уксуса на горсть земли и понаблюдать за реакцией. Если произойдет бурное кипение, сопровождающееся выделением углекислого газа, значит перед вами щелочная среда. Мелкие пузырьки и слабая реакция почвы свидетельствуют о нейтральной кислотности. Отсутствие какой-либо реакции говорит о том, что почва кислая.

  • Сок винограда.

В сосуд с виноградным соком опустите щепотку грунта. Изменение цвета напитка и появление газовых пузырьков сигнализирует о нормальном рН почвы.

  • Смородиновые или вишневые листья.

Несколько листиков залейте кипящей дистиллированной водой. Остудите жидкость и бросьте в нее горсть земли. Изменение цвета воды через некоторое время – показатель кислотности: красная вода – кислый, синяя – слабокислый, зеленая – нейтральный грунт.

  • Лакмусовая бумага.

Положите немного грунта на чистый тканевый кусочек. Завяжите его плотно в узелок и опустите в дистиллированную воду. Подождите, чтобы вода хорошо напиталась почвой. Опустите лакмусовую бумагу. Изменение цвета позволит сделать вывод о состоянии почвы: с желтого на красный – кислая среда, сине-голубые оттенки – нейтральная почва. Это один из самых достоверных способов. Лакмусовая бумага свободно продается в сельскохозяйственных магазинах.

Наиболее простым способом определения уровня рН почвы является визуальный. Если при тщательном рассмотрении грунта вы увидели рыжевато-ржавые оттенки, значит почва сильнокислая. Тонкая переливающаяся пленка на воде, скопившейся после полива или дождя – свидетельство кислой почвенной среды.

Видео «Как определить кислотность почвы и способы ее раскисления»

Меняем цвет королевы сада

Зная кислотность грунта на своем садовом участке, вы сможете добиться желаемого цвета гортензии. Кислая почва, уровень рН которой ниже 7, позволит вам вырастить голубую влаголюбивую красавицу. Щелочная среда (кислотность выше 7) хороша для розовой гортензии. Значения 5, 5 – 6,5 рН дадут оттенки или розово-голубую смесь.

Однако знания величины рН грунта и выбора определенного вида кустарника недостаточно. Важным фактором является присутствие в грунте алюминия. При кислотности выше 6,5 (нейтральная и щелочная среда) алюминий недоступен растению, поэтому гортензия выпустит розовые цветы.

Голубой гидрангее нужна кислая земля, способствующая растворению алюминия. В этом случае для цветка важнее наличие алюминия, нежели уровень рН почвы. Кроме того, на доступность элемента оказывают влияние питательные вещества, содержащиеся в земле.

В целом на цвет гортензии оказывают влияние сорт кустарника, уровень кислотности грунта, алюминий и используемые удобрения.

После посадки гортензия, адаптируясь в новой среде, может изменить цвет самостоятельно. А через год королева сада может порадовать вас сразу несколькими оттенками на одном кустарнике.

Для контроля за цветом кустарника необходимо регулировать уровень рН почвы. Напрашивается вопрос, чем поливать, чтобы изменить цвет королевы сада.

Существуют специальные агротехнические приемы, помогающие добиться смены оттенков соцветий, применять которые лучше на ранней стадии роста кустарника. Рассмотрим их подробнее.

Розовая гидрангея

Для изменения цвета гортензии с белого на розовый нужно поддерживать рН, превышающий показатель 6,5. Если кислотность грунта вашего участка такова, гидрангея выкинет розовые соцветия. При этом дополнительные меры принимать нет необходимости.

Кислую почву несколько раз в год нужно удобрять мелом, известняком или доломитовой мукой. Однако не переусердствуйте: достаточно добиться показателей кислотности на уровне 6-6,2. При превышающих эти показатели значениях возможно образование хлороза почвы или дефицита железа.

Для насыщения почвы необходимыми питательными веществами подкармливайте почву удобрениями с высокой концентрацией азота и фосфора, но низкой концентрацией калия. Алюминий в сочетании с фосфором образуют нерастворимые соединения, что не допустит появления голубых соцветий. Выбирайте удобрение N: P: K в пропорции, близкой к 25:10:10. Отлично подойдет монофосфат аммония.

Если на вашем участке слишком кислая среда, то профессиональные садоводы рекомендуют высаживать гортензию в большие горшки, в качестве грунта используя торфяной субстрат с малым количеством алюминиевых солей. Лучшим в этом случае признан универсальный субстрат, продающийся в специальных магазинах. Это значительно упростит выращивание и уход за розовой крупнолистной садовой королевой.

Синяя влаголюбивая красавица

Чтобы сменить оттенок соцветий на голубой, необходимо поддерживать кислую среду (ниже 5, 5 рН) с содержанием растворимой формы алюминия, доступной для гортензии.

Если в вашем саду преобладает кислая земля с достаточной концентрацией алюминия, то гортензия самостоятельно исполнит ваше желание, выпустив синие шапки.

Увеличить кислотность грунта, можно специально подкислив прикорневую зону. Для этого в посадочную ямку достаточно добавить верховой торф или серу, используемую в сельском хозяйстве. Затем достаточно регулярно поливать сульфатом алюминия в пропорции 15 г на литр. Следите за тем, чтобы почва перед поливом специальным раствором была увлажнена.

Для изменения цвета ранее посаженной гортензии подсыпьте в грунт около кустарника верховой торф или кору хвойных древесных пород.

На изменение оттенка может повлиять подкармливание комплексными удобрениями, содержащими калий (высокая концентрация), фосфор (низкий процент), азот (среднее значение). Идеальным соотношение станет N: P: K, близкое к 10:5:20. Нельзя использовать костную муку или суперфосфат.

Допускается выращивание синих гортензий в огромных сосудах с применением готовых субстратов. Профессионалы советуют остановить выбор на кислом субстрате для хвойных растений.

Видео «Как изменить цвет гортензии на голубой»

Придерживаясь вышеуказанных рекомендаций, вы обязательно получите желаемый результат. Однако не рассчитывайте на мгновенное изменение цвета гортензии. Этот период может занять от нескольких месяцев до года в зависимости от погодных условий, качества удобрений и других факторов.

Гортензия: как сделать голубой, отчего зависит цвет

При решении задачи, как изменить цвет гортензии, следует помнить о том, что окрас лепестков можно менять с голубого на розовый и наоборот. Белые цветы таким манипуляциям практически не поддаются, они могут лишь слегка порозоветь в конце лета.


Выращивание гортензий. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru 79

Краткое описание культуры

Гортензии представляют собой род цветковых растений, относящихся к семейству Гортензиевые. Преимущественно произрастают в форме кустарников высотой до 3 метров, хотя встречаются древовидные, и лиановидные зелёные разновидности. Цветение начинается весной и продолжается до конца осени. Цветки расположены на концах стеблей и скомпонованы в метёльчатые и щитковые соцветия. Плодом является коробочка, наполненная мелкими семенами.

Читайте также:  Делаем дымовую трубу

Растения выделяются своей изменяемой цветковой окраской. Чаще всего она розовая, однако встречаются голубые и белые разновидности. Цвет способен изменяться под воздействием различных химических веществ.

Причины изменения окраски гортензии

Чтобы знать, как сделать гортензию цветной, стоит учесть, что она изменяет цвет лепестков в результате сложных химических реакций. Так, в крупнолистных разновидностях культуры, вроде Макрофил, присутствует значительное количество вещества дельфинидин-3-моногликозид, который при вступлении во взаимодействие с алюминием, провоцирует изменение краски венчиков на синюю.


Гортензия причины изменения окраски

Хлороз гортензии — описание болезни, чем лечить

Алюминий может быть поглощён рассматриваемым растением исключительно в растворённом состоянии. Этот элемент переходит в такое состояние, если уровень рН субстрата недостаточно высок. Если данный показатель превышает 5,5, то алюминий становится труднорастворимым и недоступным для гортензий. Исходя из этого, существуют следующие степени градации растения в зависимости от кислотности:

  • при рН ниже 5,5 гортензия начинает красить себя в голубой;
  • при рН 5,5-6,5 растение способно окрасить себя в фиолетовый;
  • при рН от 6,5 и выше насаждения начинают менять цвет на розовый или красный.

Обратите внимание! Гортензия слабо растёт на щелочных почвах, поэтому, допускаются лишь небольшие повышения кислотности. По достижении этим показателем отметки в 8 растение начинает сильно поражаться болезнями.

Помимо кислотности, значение имеет и содержание самого алюминия. При его недостатке можно лишь слегка окрашивать цветки, ввиду чего окраска растений будет слабой и невыраженной. Столь же важным для изменения цвета является и уровень фосфора. При его переизбытке окраска изменится слабо или не изменится вовсе. Это связано с тем, что фосфор переводит алюминий в малорастворимые ложные комплексы. Ввиду этого, его содержание в грунте следует свести к необходимому минимуму. В то же время, калий связывает алюминиевые соли, переводя их в растворимое состояние, поэтому для изменения окраски этот элемент необходимо вносить в достаточном количестве.

Полив с добавлением алюминиевых солей

Синяя и голубая окраска цветков гортензий встречается в природе существенно реже остальных расцветок, ввиду чего, именно она является наиболее предпочтительной для выращивания растений в саду и на клумбе. Для того, чтобы перекрашивать растения в этот цвет, прежде всего необходимо сократить показатель кислотности до 4,5-5,5, а после этого восполнить дефицит алюминия.


Полив с добавлением алюминиевых солей изменяет цвет

Применяют следующие виды орошений:

  • 5 грамм алюминиево-калиевых квасцов растворяют в литровой ёмкости с водой. Данное вещество содержит алюминий в доступной для растений форме, а также кислотный остаток, который приводит к понижению водородного показателя;
  • калийные удобрения с минимальным содержанием фосфора также способны перекрасить гортензию. Азот, фосфор и калий должны соотноситься между собой в пропорции 10:5:20. Порядок приготовления и опрыскивания препарата зависит от каждого конкретного случая и используемого вещества;
  • подкормка сернокислым калием формирует кислую среду, что очень важно для гортензии в рассматриваемой ситуации. 15 г указанного вещества растворяют в литре воды. По завершении тщательного перемешивания, проводят полив растений получившейся жидкостью исключительно под корень. Процедуру повторяют регулярно на протяжении всего вегетационного периода;
  • достичь необходимого показателя кислотности можно при помощи орошений гортензии уксусной, щавелевой и другими типами органических кислот. При невозможности использования данных веществ, допускается использовать, в качестве альтернативы, любой электролит, кроме аккумуляторного, в составе которого содержатся соли тяжёлых металлов, в том числе свинца;
  • вода, используемая для орошений, зачастую содержит в себе повышенное содержание карбонатных веществ, что делает её жёсткой и слабо пригодной для полива. Чтобы не допустить вреда для растения, следует отстоять жидкость на протяжении нескольких дней, а затем добавить к ней небольшое количество лимонного сока. За день до орошения под растение вносят небольшое количество торфа.

Вне зависимости от разновидности используемого химического вещества, процедуру проводят с осторожностью. Нельзя допускать прямого контакта химикатов с поверхностью листовых пластин. Чтобы ускорить всасывание веществ корневой системой, грунт в прикорневом секторе предварительно проливают.

Полив лимонной кислотой

Удержать уровень кислотности почвы на определённом уровне, который подходит для изменения окраски гортензии, поможет лимонная кислота. Поливы данным средством начинают проводить сразу после пробуждения растения, сохраняя между процедурами временной промежуток, равный полутора-двум неделям.


Полив лимонной кислотой

Для того чтобы приготовить раствор, необходимо разбавить 2 столовых ложки кислоты в ведре, наполненном водой. Ингредиенты перемешивают до тех пор, пока они полностью не растворятся. На каждый квадратный метр площади насаждений должно приходиться по одному ведру приготовленного средства. Процедуру проводят исключительно после предварительного полива чистой водой.

Дополнительная информация! Вместо порошка лимонной кислотой допускается прибегнуть к использованию щавелевой кислоты в том же соотношении.

Меняем цвет королевы сада

Зная кислотность грунта на своем садовом участке, вы сможете добиться желаемого цвета гортензии. Кислая почва, уровень рН которой ниже 7, позволит вам вырастить голубую влаголюбивую красавицу. Щелочная среда (кислотность выше 7) хороша для розовой гортензии. Значения 5, 5 – 6,5 рН дадут оттенки или розово-голубую смесь.

Однако знания величины рН грунта и выбора определенного вида кустарника недостаточно. Важным фактором является присутствие в грунте алюминия. При кислотности выше 6,5 (нейтральная и щелочная среда) алюминий недоступен растению, поэтому гортензия выпустит розовые цветы.

Как сделать гортензию синей в домашних условиях

Почему пекинская капуста идет в цвет что делать

Прежде всего для того, чтобы окраска растения смогла измениться на синюю или голубую, необходимо установить кислотность почвы. Для получения синей окраски нужна более окисленная почва, ввиду чего, при недостаточности данного показателя — следует увеличить его.


Гортензия синяя в домашних условиях

После этого следует увеличить содержание алюминия в субстрате, добавив в прикорневой сектор или в горшок одно из следующих веществ:

  • перемолотый кофе;
  • компост;
  • хвоя;
  • сульфат алюминия.

Следует учесть, что данный процесс является относительно продолжительным. В отдельных случаях изменения окраски гортензии приходится ждать около года.

При наличии щелочной почвы на участке в неё, время от времени, приходится вносить дополнительные источники алюминия, которые способствуют закреплению необходимой окраски. Простейшим методом в данном случае использование сульфата алюминия. В 4,5-литровой ёмкости с водой растворяют 4 столовых ложки указанного вещества. Процедуру повторяют раз в 15-30 дней.


Средство для изменения цвета гортензии

На обширных площадях, занятых гортензией, более предпочтителен способ, подразумевающий то, что растения нужно подкормить сульфат алюминием в сухом состоянии. До 0,5 кг препарата допускается вносить на каждый квадратный метр площади. После этого насаждения дважды в год обрабатываются алюминиево-калиевыми квасцами, 30-40 г которых растворяют в 10-литровой ёмкости с водой. На каждый взрослый куст приходится по 2-3 ведра готового средства.

Влияние полива на цветок

В переводе с греческого гортензия обозначает сосуд с водой. И это совершенно не случайно. Ведь главным правилом ухода является процедуры полива, которые совершают каждые три дня на протяжении всего сезона. Полив совершают только отстоявшейся водой, в количестве 30-40 литров на один взрослый кустарник. При засушливой погоде количество поливов увеличивают, но только не допустите переизбытка влаги, иначе это тоже может пагубно сказаться на состоянии растения, это может привести к загниванию корней и инфицированию заболеваний грибкового характера.

Как изменить цвет гортензии с белого на розовый народными средствами

Почву, на которой возделывается гортензия, необходимо довести по показателю кислотности до значения от 6,5 и выше. В таких условиях растения продолжают полноценно вегетировать, но уже не способны усваивать соли алюминия. Если грунт слишком перекислен, в него, в небольших количествах, вносят доломитовую муку, известь или перемолотый известняк. Передозировка данными веществами способна спровоцировать ряд заболеваний, в частности, хлороз.


Подкислить почву для гортензии

По достижении необходимого уровня рН следует его сохранить на постоянном уровне. Для этого следует применять удобрения, в состав которых входят азотные и фосфорные элементы.

Рекомендации

Чтобы ваши гортензии чувствовали себя хорошо во время ваших «цветных» экспериментов, соблюдайте следующие рекомендации:

  1. Не стоит слишком увлекаться процессом перекрашивания гортензии: смена уровня PH почвы — довольно сильный стресс для кустарника. Если вам хочется каждый год наслаждаться разными окрасками соцветий — посадите на участке несколько кустов на определенном расстоянии друг от друга.
  2. Постоянно контролируйте уровень PH почвы вокруг куста и не перебарщивайте с показателями кислотности.
  3. Если вам не хочется проводить эксперименты в открытом грунте из-за того, что рядом с гортензией растут иные кустарники и растения, не способные перенести кислую или щелочную почву, посадите декоративные кустики в большие вазоны. В изолированной емкости вы можете смело экспериментировать, не опасаясь за здоровье иных культур.

Процесс перекрашивания гортензии — дело хлопотное и не всегда успешное. Изменять цвет своих соцветий могут только те крупнолистные сорта, которые склонны к наличию оттенков лепестков. Другие виды гортензий, к сожалению, перекрасить не удастся.

Хотите, чтобы ваш сад благоухал и радовал вас долгим цветением? Тогда вам необходимо поселить туда признанную садовую красавицу Гортензию, получившую название в честь принцессы Римской империи. Этот многолетний кустарник будет с июля по сентябрь услаждать вас своими шаровидными соцветиями, имеющими сначала зеленоватый оттенок, затем на самом пике цветения переходящими в ярко-белый цвет, чуть желтеющий к осени. А если вы посадите крупнолистную, или садовую, гортензию, то сможете добиться розоватого или голубоватого оттенков. Попробуем разобраться, как изменить цвет гортензии садовой.

Чем полить гортензию чтобы она поменяла цвет, народные рецепты

Марганцовка

Внесение данного вещества позволяет повысить усваиваемость алюминия, что способствует образованию синих бутонов, которые великолепно смотрятся как на горшках и клумбах, так и в букетах. Перманганат калия оказывает и другое положительное влияние на гортензии:

  • предотвращение развития грибковых заболеваний;
  • помощь в закладке цветоносов, усиление цветения;
  • поддержка водородного показателя в необходимых для растения границах;
  • усиление стебля и древесины, повышение их гибкости.

Ярко-малиновый раствор марганцовки не рекомендован к использованию, поскольку он спровоцирует лишь фрагментарную покраску, которое станет причиной потери декоративных свойств. Чрезмерно концентрированный препарат станет причиной ожогов листвы и корневой системы.

Важно! Все кристаллики перманганата калия должны обязательно раствориться в воде. Оставшиеся кристаллики вызывают сильные ожоги.

Уксус

В плане изменения окраски гортензии яблочный уксус и уксусная кислота действуют аналогично лимонной кислоте и позволяют сменить цвет. 100 мл кислоты растворяют в ведре с водой. На квадратный метр приходится до 10 таких вёдер. Обработки проводят со дня пробуждения растения по завершении периода покоя, а так же до самого окончания вегетационного периода. Частота обработок — каждые две недели.

Зная, чем поливать гортензию чтобы она поменяла цвет, можно легко повысить декоративность насаждений. Гортензии с улучшенной окраской становятся украшением любого сада и клумбы наряду с розами, фиалками и другими культурами.

Чем полить гортензию для изменения цвета?

  1. От чего зависит цвет?
  2. Как покрасить гортензию в голубой?
  3. Как сделать соцветия розовыми?
  4. Рекомендации

Садовая гортензия представляет собой красивую благоухающую культуру, которая способна стать главным украшением участка. Шаровидные соцветия сначала наливаются зелёным цветом, а позже приобретают более изысканный оттенок в зависимости от сорта. Для создания эстетичной цветочной композиции цвет гортензий можно менять. Попробуем разобраться, каким образом получится добиться изменения оттенка цветов.

От чего зависит цвет?

Прежде всего, цвет лепестков определяется сортовой принадлежностью. Так, метельчатые сорта не склонны к смене оттенка, древовидные разновидности тоже практически лишены этой возможности. Лучше всего к смене цвета расположена крупнолистная гортензия. В её клетках содержится обилие антоцианов – компонентов, которые хорошо отзываются на изменение уровня кислотности грунта и содержащиеся в субстрате соли алюминия.

Однако изменить оттенок лепестков крупнолистного сорта возможно лишь тогда, когда в саду высажен «цветной» вид. Если кустарник имеет белые цветы, то ни один из способов изменения цвета не позволит добиться желаемого результата. Неудачный эксперимент грозит не только провальным итогом, но и нарушением кислотности земли и, как следствие, гибелью растения. Если крупнолистная разновидность имела розовую или голубую окраску, но со временем потеряла сочность оттенка, то в этом случае и помогут способы, которые будут описаны ниже.

Как уже упоминалось, цвет лепестков определяется кислотностью почвы. Их окрас может стать настоящим индикатором уровня данного показателя. Так, в кислой среде (pH ниже 5,5) соцветия принимают синий оттенок; в щелочной и нейтральной почве при показателях pH выше 6,5 лепестки наливаются розовой или даже алой окраской; к сиреневым результатам приведёт выращивание в слабокислом грунте (pH 5,5–6,5).

Приблизительные значения кислотности почвы можно определить самостоятельно. Для этого садоводы используют уксусную эссенцию или сок винограда. При добавлении уксуса щелочная земля начнёт кипеть и выделять углекислый газ; если наблюдается слабая реакция, то грунт имеет нейтральную кислотность; если реакции нет совсем, то это кислая почва. При добавлении в виноградный сок щепотки земли при её нормальной кислотности цвет напитка изменится и появятся газовые пузырьки. Можно примерно определить этот показатель и по визуальным признакам, например, если в земле наблюдаются рыжевато-ржавые оттенки, значит, почва сильнокислая.

Таким образом, при закислении почвы лепестки покроются синеватым отливом, но не всегда результат будет успешным, так как основополагающим моментом смены цвета является содержание алюминия. От этого элемента напрямую зависит тон лепестков. Антоцианы, вступая во взаимодействие с алюминием, формируют соли алюминия синего окраса, соответственно, лепестки принимают ту же расцветку. Без алюминия цветы, напротив, будут розовыми.

В нейтральных и щелочных условиях алюминий находится в связанной форме, вступая в контакт с ионами гидроксида и формируя гидроксид алюминия. В кислом грунте ионы алюминия приобретают подвижность, поглощаются культурой и взаимодействуют с антоцианами. Итогом такого сложного процесса становятся синеватые лепестки. В щелочной и нейтральной земле алюминий содержится в связанном виде, благодаря чему соцветия «подрумяниваются».

Говоря простым языком, кислотность грунта становится посредником алюминиевой подвижности, которая напрямую и определяет наличие синего цвета в лепестках цветка. То есть для окрашивания в голубые оттенки потребуется кислая почва и мобильный алюминий, а для получения розовых лепестков необходимы щелочной грунт и связанный алюминий.

Раскрыв этот секрет, садоводы уже давно придумали, чем полить или подкормить гортензию, чтобы она поменяла цвет. Так, сульфат алюминия может стать источником возникновения синей окраски, а подкормка известью позволит превратить голубой цветок в розовый. Некоторые цветоводы умудряются на одном экземпляре получать как розовые, так и голубые цветки. Этого возможно добиться, если одна часть корневой системы расположена в кислом грунте с алюминием, а вторая – в щелочной среде без этого элемента.

Немаловажным фактором, который обуславливает окраску цветов, является и фосфор. Этот компонент связывает ионы алюминия в труднорастворимые сочетания. Чтобы алюминий был максимально мобилен и легко проникал к цветам, важно подкармливать растение составами с минимальным количеством фосфора.

Как покрасить гортензию в голубой?

В природе голубые и синие гортензии практически невозможно найти, поэтому многие садоводы и перекрашивают цветки искусственным путём. Как уже упоминалось, для получения синих цветков необходимо снизить кислотность грунта, а затем внести алюминий. Можно воспользоваться следующими составами для приготовления подкормки.

Развести в литре воды алюмокалиевые квасцы. В этом компоненте находится алюминий в доступном для растения состоянии и кислотный остаток, который и предназначен для уменьшения кислотности.

Растворить в воде фосфор, калий и азот в пропорциях 5: 20: 10 и опрыскать полученным средством растение.

Растворить в воде (1 л) сернокислый калий (15 г) и полить культуру под корень. Такие поливы необходимы в течение всего периода роста.

В ведре с водой развести яблочный уксус и уксусную кислоту (100 мл) и обрабатывать цветок дважды в месяц с момента пробуждения.

В ведро воды добавить лимонную кислоту (2 ст. л.), мешать до полного растворения твёрдых частиц, поливать растение после стандартного полива сразу после пробуждения цветка с интервалами в 1,5-2 недели в объёме одного ведра на 1 м2. В качестве альтернативы лимонной кислоте допускается использовать щавелевую.

Прежде чем вносить полученные рецепты, рекомендуется немного прорыхлить почву и полить растение. Для повышения количества алюминия в грунте можно использовать следующие вещества:

Читайте также:  Гинкго двулопастный: особенности выращивания

В случае применения сульфата алюминия его разводят в соотношении 4 ст. л. на 4,5 л воды. Подкормки продолжаются каждый день в течение 2–4 недель.

Процесс окрашивания в синий тон отнимает у садовода много времени, иногда для достижения успеха требуется больше года.

Как сделать соцветия розовыми?

Чтобы в домашних условиях из белого цветка получить розовый, следует отрегулировать кислотность почвы до уровня 6,5. В случае применения на участке слишком кислой почвы в неё вносят доломитовую муку или перемолотую известь. Для удержания полученного показателя добавляют удобрения, имеющие в составе азот и фосфор. Использование данных составов положительно отражается на здоровье растения, а также на величине соцветий.

Когда кислотность грунта оказалась на нужном уровне, можно приступать к окрашиванию. Для этого подойдут народные средства, например, марганцовка. Чтобы добиться нежной розовой окраски, растение поливают слабым раствором марганца. Для более насыщенного, почти фиолетового оттенка раствор должен быть более концентрированным, однако, в этом случае следует проявить аккуратность и не переборщить с порцией перманганата калия, иначе можно спровоцировать ожог лепестков.

Используя способ окрашивания марганцовкой, нужно подготовиться к тому, что в этом случае цветок меняет тон ненадолго. Как только садовод прекращает поливать культуру раствором, лепестки вновь приобретают белую расцветку.

Что касается химических веществ для придания цветам «румянца», то подойдут подкормки смесями с высоким содержанием фосфора и азота, но малым показателем калия. Рекомендуемые пропорции компонентов N: P: K — 25: 10: 10. Также можно применять аммоний монофосфата в долях N: P: K — 11: 53: 00.

Рекомендации

При окрашивании цветов в розовые и голубые тона прислушайтесь к советам опытных цветоводов.

Не увлекайтесь процессом смены окраски цветов. Постоянно меняющийся уровень кислотности почвы приводит к стрессовому состоянию культуры. Если садовод непременно желает каждый год выращивать на участке соцветия разных оттенков, рекомендуется высадить несколько экземпляров на определённой дистанции друг от друга.

Изменение химического состава земли для перемены внешнего вида лепестков требуется осуществлять до периода бутонизации. Обычно это происходит ранней весной, когда культура движется в рост, но соцветия пока не сформировались.

Регулярно контролируйте уровень кислотности грунта на клумбе и не переусердствуйте с этими показателями.

Помните, что менять цвет лепестков способны лишь те крупнолистные разновидности, которые склонны к наличию цвета на лепестках. Не тратьте время, силы и нервы на другие сорта, их перекрасить всё равно не удастся.

Не забывайте во время экспериментов, что сменить цвет лепестков с розового на голубой намного проще, чем наоборот.

Снижая уровень кислотности почвы, чтобы придать лепесткам розовый «румянец», старайтесь не переусердствовать. В почве с высокими показателями щёлочи растение может себя чувствовать некомфортно из-за дефицита железа. В итоге цветок теряет свой эстетичный внешний вид, а иногда может сбрасывать соцветия и листья.

Если садовод желает тестировать цветы на способность к окрашиванию, но рядом с культурой растут другие растения, которые плохо выдерживают кислый или щелочной грунт, то рекомендуется высадить кустики, участвующие в эксперименте, в отдельные большие вазоны. Проводя эксперименты с окрашиванием в отдельной таре, садовод может не беспокоиться о здоровье соседних культур.

То же касается и ситуаций, когда композицию из чисто-голубых цветов хочется разбавить розовыми соцветиями. Можно для проведения окрашивания соорудить отдельные контейнеры, наполнить их субстратом, предназначенным для содержания розовых гортензий, и выращивать цветы в изоляции. В этом случае розовую окраску получат отдельные экземпляры.

Чем полить гортензию для изменения цвета, смотрите далее.

Как изменить цвет гортензии и сделать гортензию синей

Гортензия – декоративный кустарник, соцветия которого напоминают пышные шапки и бывают различных оттенков. Относится к роду цветковые, семейства Гортензиевые. Необычное растение выращивают в открытом грунте и домашних условиях, обеспечивая должным уходом.

Возможность изменения цвета

Гортензия привлекает внимание тем, что окрас соцветий поддается изменению. Они могут быть розовыми, голубыми, иметь малиновый, фиолетовый оттенок. Встречаются двухцветные гортензии. Но не все растения меняют свою окраску. Существует немало видов, например:

  • древовидная;
  • крупнолистная;
  • метельчатая;
  • пепельная;
  • шершавая.

Только один из них славится умением приобретать новый оттенок. Это гортензия крупнолистная. В высоту она достигает четырех метров, диаметр соцветий составляет около 13 сантиметров. Листья яйцевидной формы, ярко-зеленого оттенка.

Древовидная гортензия также пользуется спросом у садоводов. Это более компактный кустарник, высотой от одного до двух метров. Цветы у него белоснежные, розоватые или нежно-зеленые, в зависимости от сорта.

Факторы, влияющие на окраску

Окрас соцветий определяется:

  • сортом гортензии;
  • составом и кислотностью почвы.

Чтобы повлиять на оттенок и знать, как изменить цвет гортензии, нужно заниматься обработкой сразу после посадки. Тогда окрас бутонов будет более ярким и насыщенным. В таком случая появляются красные и фиолетовые бутоны.

Состав почвы и кислотность можно изменить самостоятельно, используя различные добавки и обращаясь к народным методам.

Влияние кислотности почвы

Почве свойственна реакция, когда она взаимодействует с водой или солевыми растворами. Она определяется наличием в составе грунта ионов водорода и может быть:

  • нейтральной;
  • кислотной;
  • щелочной.

Обратите внимание! При кислой реакции цветы гортензии становятся голубыми. В зависимости от концентрации изменяется оттенок. Соцветия могут быть даже ярко-синими. Если реакция щелочная, гортензия розовеет.

Определение кислотности почвы

Определить кислотность можно, используя специальные приборы или тест полоски. Их цвет меняется при контакте с грунтом, в зависимости от его реакции.

Средства для изменения кислотности

Существуют мини тестеры, которые помогут определить кислотность при погружении в почву. Обычно они снабжены шкалой со значениями от 4 до 8. Нейтральная реакция сохраняет показатель Ph в районе 7. Понижение говорит о том, что почва кислая, повышение свидетельствует о щелочной среде.

Прибор для измерения кислотности

Цифровые и электронные приборы для определения реакции грунта имеют более широкий диапазон значений, которые высвечиваются на экране.

Существуют специальные профессиональные наборы, применяемые для полного анализа почвы. Они содержат жидкие реагенты, необходимые для проведения тестов, и подробную инструкцию.

Определяют кислотность, используя лакмусовую бумагу. Ее помещают в емкость с водой и пробой грунта. Их берут в соотношении 1:1. По изменению цвета судят о кислотности.

Народные способы

Существуют народные методы определения кислотности с использованием подручных средств:

  1. Нужно взять пробу почвы и положить ее в банку. Сверху налить уксус или перекись водорода. Если появится реакция, в виде пены или шипения, значит, почва щелочная. Отсутствие изменений говорит о повышенной кислотности грунта;
  2. Измельчить листья черной смородины и положить их в банку с горячей водой. Через несколько минут поместить внутрь пробу почвы. Вода изменит цвет. При появлении розового оттенка говорят о кислой среде. Чем более он насыщенный, тем выше реакция. Если вода становится зеленой, значит, грунт нейтральный, когда синеет – щелочной.

Средства для полива, изменяющие цвет

Почва в средней полосе на садовых участках обычно нейтральная или слабокислая. Она подходит для большинства растений, а также для розовой гортензии. Для голубого цветка необходимо использование дополнительных средств, чтобы сохранить окрас. Иначе он станет розовым или грязно-малиновым.

Важно! Для получения голубого пигмента нужно, чтобы в почве был алюминий в растворимом виде. Когда грунт характеризуется низкой кислотностью, цветок не может получить из нее важный элемент. Поэтому требуется его дополнительное внесение.

Применяют сульфат алюминия из расчета: 500 граммов на 1 квадратный метр. Можно приобрести специальный сульфат алюминия, предназначенный для растворения в воде. Каждый раз при поливе он добавляется в емкость.

Технология изменения цвета

Начало процесса

Перед тем, как приступить к окрашиванию гортензии, нужно определить кислотность почвы. Для этого применяют специальные средства или обращаются к народным способам. При желании иметь гортензии разных оттенков опытные садоводы рекомендуют выращивать их в разных емкостях. Так проще поддерживать необходимую для каждого окраса кислотность грунта.

Гортензии в горшках

Тестирование почвы

Иногда почву не обязательно тестировать. Внешний вид расскажет о ее свойствах:

  • рыжие оттенки на поверхности, напоминающие ржавчину, говорят о том, что она сильнокислая;
  • после полива на воде образуется пленка, которая переливается на солнце, значит, реакция кислая.

Если есть прибор, позволяющий определить точное значение качества почвы, то можно предугадать окрас растения в будущем. При условии отсутствия внесения дополнительных средств:

  • pH около 7,5 – соцветия ярко-розовые;
  • pH меньше 4,5 – сохранится или появится голубой оттенок;
  • pH в пределах от 5,5 до 6,5 – цветы приобретут фиолетовый окрас или будут розовые и голубые на одном кустарнике одновременно, получится цветная гортензия.

Внесение препаратов

Изменять кислотность почвы можно несколькими способами:

  • Добавлять при посадке в верхний слой кислый торф, например, хвойную кору;
  • Подкормить специальными удобрениями, подкисляющими грунт;
  • Мульчировать торфом и хвоей. Это значит, что нужно добавить эти материалы на поверхность грунта, чтобы в данном случае изменить его свойства. Так, мульчирование применяют и для защиты от вредителей, болезней, при этом используют не только природные материалы, но и искусственные, которые измельчают до нужного размера.

Как получить голубую гортензию

Чтобы гортензия приобрела голубой оттенок, она должна иметь доступ к алюминию. При этом почва должна иметь кислую реакцию. Если уровень pH ниже 5,5, и алюминия в грунте достаточно, то не нужно думать, чем полить гортензию, чтобы она стала голубой, она самостоятельно будет стремиться к этому оттенку. Когда реакция нейтральная и щелочная, необходимо проведение дополнительных мероприятий.

Как сделать гортензию голубой:

  • Подкислить грунт торфом или сельскохозяйственной серой;
  • Поливать кустарник раствором сульфата алюминия. При этом важно сначала увлажнить почву. Использовать алюминий насухо не рекомендуют, иначе корни могут получить ожог. Также нужно избегать попадания раствора на листья растения;
  • Мульчировать корой хвойных деревьев, торфом. Нельзя применять керамзит и мраморную крошку;
  • Удобрять кислыми средствами, которые содержат большое количество фосфора и калия.

Важно! Если почва содержит много строительных материалов щелочного характера, то, чем ни поливать гортензию для изменения цвета, это не поможет. Лучше пересадить кустарник. На окрас влияет известь, которая попадает в почву, например, из бетонного фундамента. Поэтому лучше сменить положение, поместить кустарник в отдельную емкость с кислым грунтом.

Изменение цвета на розовый

Некоторые садоводы при обсуждении, чем поливать гортензию, чтобы она поменяла цвет, вспоминают о марганцовке. Действительно, слабый раствор поможет цветам приобрести розоватый оттенок. Но это временное явление. Делать такую обработку нужно постоянно, при прекращении полива действие прекратится. При этом важно, чтобы кристаллы вещества полностью растворились в воде.

Как сделать гортензию розовой, если pH ниже 6,5:

  • Уменьшить кислотность почвы известкованием. Для этого применяют гашеную известь, доломитовую муку, мел, золу. Объем внесения зависит от состава почвы. Если она легкая, то необходимо незначительное добавление сырья, глинистые грунты требуют больших количеств;
  • Вносить удобрения с высоким содержанием азота и фосфора, небольшим количеством калия;
  • Использовать универсальный субстрат, подойдет торфяной состав. Смена положения и помещение в отдельную емкость ускорят процесс.

Дополнительная информация. Гортензия – влаголюбивое растение. Уход за кустарником требует обильного полива дважды в неделю. Исключение составляют дождливая погода и грунт с высоким содержанием торфа. Он долгое время сохраняет влагу.

Синяя гортензия в саду

Как покрасить гортензию, чтобы голубой цветок приобрел насыщенный синий оттенок:

  • Нужно ухаживать, создавая комфортные условия. На интенсивность окраски влияют температура среды, влажность и общее состояние растения;
  • Регулярная подкормка и поддержание необходимого уровня кислотности сделают соцветия яркими и красочными;
  • Соли железа помогут оттенку измениться, сделают насыщенным. Подобные добавки способны «подкрасить» кустарник, делая его более привлекательным.

Также важно периодически добавлять раствор сульфата алюминия в грунт в саду, подкислять почву и следить за условиями полива и освещенности, подкармливать в течение периода цветения.

Розовая гортензия из белой

Из белой гортензии можно получить розовую, если уменьшить кислотность грунта. Но не всегда этот процесс оказывается успешным. Гораздо проще меняется оттенок с розового на голубой и обратно. Кроме применения марганцовки, обращаются к уксусу. На ведро воды берут 100 миллилитров кислоты. Каждые 14 дней обрабатывают кустарники, используя максимум 10 таких доз.

Гортензия зеленоватого цвета не меняет свой оттенок ни при каких условиях, несмотря на добавки и старания. Белый оттенок кустарника встречается в нейтральной среде, при изменении кислотности почвы можно добиться получения розового или голубого окраса.

Обратите внимание! Цвет меняется только у крупнолистных гортензий, также известных как садовые. Окрас метельчатых и древовидных кустарников остается прежним. Цвести они будут всегда одинаково.

Гортензия – привлекательный садовый цветок, способный меняться в зависимости от условий окружающей среды. Кислотность грунта влияет на окрас растения, именно эта характеристика почвы определяет, чем полить гортензию для изменения цвета, и почему он не меняется при внесении удобрений. Добиться преображения растения можно самостоятельно, используя препараты для изменения качества почвы, или купить готовую краску для кустарника в специализированных магазинах.

Видео

Как сделать белую гортензию розовой

Добавить в избранное

Гортензия (Hydrangea) — это многолетний декоративный цветущий куст, часто выращиваемый в садах. Цветоводы и флористы любят её за обильное и долгое цветение, за крупные, сферические соцветия, которые могут быть розовыми, красными, голубыми, фиолетовыми или белыми. Но иногда садовая гортензия меняет свои привычные оттенки. Из статьи вы узнаете, от чего зависит цвет лепестков, почему изменяется окраска гортензии и что влияет на такие метаморфозы. А также — как вернуть обратно желаемый цвет.

  • Причины смены цвета
    • Кислотность почвы
    • Наличие фосфора
    • Алюминий
  • Почему розовая гортензия стала белой, и наоборот
  • Чем полить гортензию, чтобы она стала розовой

Причины смены цвета

Изменения окраски в растениях и цветках могут проходить по нескольким причинам. У одних видов цвет меняется по мере старения или созревания цветка, у других — в зависимости от освещённости места выращивания. И только одним растением — гортензией крупнолистной (Hydrangea macrophylla) можно манипулировать, чтобы во время роста менять окраску от розового до синего (и во всех промежуточных оттенках), используя добавки для изменения характеристик почвы.

Крупнолистные гортензии отличаются своей способностью изменять цвет в ответ на почвенные условия, а именно кислотно-щелочную реакцию, и минеральный состав грунта. Естественным фактором, который заставляет лепестки окрашиваться, является наличие антоцианов, водорастворимых пигментов, найденных в клетках растений.

В почве с более высоким pH поглощение алюминия блокируется, а недостаток минерала всегда приводит к розовым цветкам.

Благодаря генетической модификации, специалисты могут изменять pH в растительных клетках, чтобы создать цветы в новых оттенках. Гены растения определяют окраску цветка так же, как гены человека контролируют цвет глаз. Делая клетки растения более кислыми или более щелочными, можно изменить и пигменты: красные цвета — от флавоноидов, жёлтые и апельсиновые — от каротиноидов, а зелёные — от хлорофилла. Изменение уровней этих пигментов в различных сочетаниях создаёт новые цвета так же, как смешивание красок приводит к получению разных оттенков. Учёные даже используют гены одного растения, чтобы создать изменения окраски растения другого вида.

Красочность цветовой окраски зависит от сложных процессов пигментации и отражения света и служит для привлечения насекомых-опылителей. Но иногда краски блёкнут, и цветок выглядит увядающим. На такие изменения может влиять жара и слишком яркое солнце. Некоторые соцветия теряют свой цвет после опыления. Пересадка на новое место также способна вызвать смену яркости лепестков, поэтому нужно дать растению время адаптироваться и привыкнуть к другому участку. Но самым важным фактором, от которого во многом зависит изменение окраски соцветий гортензии, является кислотно-щелочной баланс грунта.

Кислотность почвы

Уровень кислотности почвы обозначается латинскими буквами pH и измеряется в числовых значениях, где показателям 6,5–7,0 соответствуют нейтральные грунты. При более низких значениях — почва имеет кислую реакцию, при более высоких — щелочную.Таким образом, для трансформации окраски следует изменить уровень pH.

Цветовые оттенки соцветий гортензии зависят от этих кислотно-щелочных показателей, и цвет определяется уровнем pH почвы, в которой куст посажен:

  • в кислой почве с pH ниже 5,5 эти растения дают синие цветы;
  • в земле с нейтральным или щелочным значением pH (6,5 и выше) соцветия выходят розовыми;
  • уровни кислотности почвы между этими цифрами могут привести к тому, что гортензия даст лавандовые и пурпурные оттенки лепестков, или даже синие и розовые на одном и том же растении.

Но не все гортензии способны изменить цвет в зависимости от почвенных характеристик. Такая возможность распространяется только на сорта с розовыми и красными соцветиями (оттенки розового, синего, красного, красно-фиолетового).

Читайте также:  Гибриды вишни и сливы

Белые гортензии всегда остаются белыми, независимо от уровня кислотности грунта. Они не подвергаются расцвечиванию, поскольку в них нет антоцианов, отвечающих за цвет лепестков. А цветение некоторых сортов гортензий, таких как Пиа (Pia), Мася, Альпенглюхен, будет оставаться красно-розовым, независимо от того, насколько кислой станет почва.

Наличие фосфора

Чтобы сделать цветы розовыми или красными и сохранить их в таком виде, следует использовать фосфорные подкормки. При удобрении растения для получения крупных соцветий и их быстрого образования следует отдать предпочтение азотно-фосфорным соединениям с небольшим содержанием калия (примерный состав NPK 10:30:10), можно использовать фосфат моноаммония.

Фосфор, вступая в реакцию с алюминием в почве, создаёт такие соединения, из которых растение не сможет усвоить металл. Вносить удобрения следует экономно — весной, когда появляются листья, и снова в середине и в конце лета.

Алюминий

Цветовой механизм гортензии не зависит напрямую от pH грунта. Но характеристики кислотности влияют на способность растения поглощать химические компоненты почвы, а в случае цветения гортензии критическим элементом является алюминий.

Кислотная реакция освобождает алюминий из его соединений и делает доступным для растения. Когда гортензия поглощает этот металл, её цветы становятся синими. Поскольку почва при таком потреблении становится менее кислой, количество доступного алюминия уменьшается, и цветы снова становятся розовыми.

Садоводы иногда вкапывают алюминиевую фольгу у основания кустов, чтобы покрасить лепестки в синий цвет и обеспечить достаточное количество доступного металла в почве. Но он плохо растворяется в земле и его поглощение растениями затрудняется поверхностными окисными плёнками, которыми покрыты все алюминиевые составы.

Поскольку слишком много алюминия может быть токсичным для растений, изначальный выбор розовых цветов является более здоровым и экологически чистым. Процедуры по изменению оттенков цветка эффективны только тогда, когда они начинаются задолго до цветения.

Почему розовая гортензия стала белой, и наоборот

Причиной выцветания ярких розовых лепестков до белого цвета, скорее всего, является солнечный свет. Гортензии лучше всего цветут, когда высажены в месте, которое получает утреннее солнце и некоторое притенение в полдень. Слишком много тени уменьшает цветение, в то время как обилие и яркость солнечного света отбеливает или частично обесцвечивает соцветия, и может привести к увяданию растений.

В то же время, определённые сорта гортензии метельчатой с пышными кремово-белыми соцветьями в летние месяцы постепенно розовеют и приобретают такой оттенок с возрастом (Фантом, Вайт Даймонд, Бобо, Сильвер Доллар). В период цветения они могут приобрести розовую окраску по краю лепестков, а некоторые под конец его становятся лёгкого пыльно-розового оттенка. Есть сорта, которые достигают ещё более глубокого розово-бронзового или терракотового тона осенью.

Чем полить гортензию, чтобы она стала розовой

Садоводы могут управлять цветом гортензии с помощью корректировки кислотности почвы. Если почва в саду имеет щелочную реакцию, розовые цветы гортензии появляются сами по себе. При выборе места для посадки следует обратить внимание на травы, которые предпочитают щелочную почву — это ромашка, крапива, белый клевер, лебеда. Так вы сможете без химического анализа определить высокий уровень pH.

Приблизительную оценку почвы можно сделать простым способом, смочив горсть грунта столовым уксусом — щелочная земля будет шипеть и появится пена. При других показателях, чтобы заставить гортензию цвести розовыми цветами, нужно подавить способность растения поглощать алюминий из почвы.

Небольшое повышение pH с помощью внесения извести, мела, доломитовой муки может усилить насыщенность розовых оттенков соцветий. Для долгосрочного результата применяйте 200 г гранулированной доломитовой извести на каждый 1 м² посадок один раз в год. С целью достижения более быстрых изменений, поливайте кусты раствором 1 ст. л. гашёной извести на 4 л воды один раз в месяц в течение трёх месяцев весны (в марте, апреле и мае). Отрегулируйте график поливов примерно на месяц раньше, если цветочные почки образуются быстрее в текущем сезоне. Выберите любой из этих способов для получения розовых соцветий.

Древесная зола тоже повысит рН почвы. Она работает быстрее, чем известняк, и добавляет в почву калий и микроэлементы. Но следует быть осторожным при внесении древесной золы — это очень концентрированный состав, так что слишком большое его применение может резко изменить рН и вызвать дисбаланс питательных веществ. Древесная зола также может сжечь листву, поэтому для достижения наилучших результатов наносите её прямо на почву зимой. Применяйте не более 1 кг на 10 м² раз в 2-3 года, и проверяйте почву каждый год, чтобы отслеживать эффект.

Во время вегетационного сезона можно поливать гортензии зольным раствором (100 г древесной золы на 10 л воды), что тоже способствует уменьшению кислотности почвы. Жёсткая вода с большим содержанием кальция, который связывает алюминий, способствует раскислению почвы, поэтому, чтобы сохранить розовый цвет лепестков, не стоит поливать растения дождевой мягкой водой, Можно использовать для орошения настой яичной скорлупы перед началом цветения гортензии.

Изменение pH почвы может занять некоторое время, поэтому не следует ожидать немедленных результатов. Ну а полив акварельными красками или гуашью, марганцовкой или чернилами, вообще не изменит цвет гортензии, а только может навредить растению.

Гортензии по праву считаются символом и славой лета. Эти полные жизненной силы цветущие красавицы пользуются заслуженной популярностью и способны украсить любой уголок сада. А любознательный садовод может попытаться изменить цвет их роскошных цветков с помощью простых методов.

Как изменить цвет гортензии: превращаем розовый в голубой и обратно

Крупнолистная гортензия – растение изменчивое. По воле цветовода она может один год цвести розовым, другой год – голубым. Или же распустить на одном кусте соцветия и розового, и голубого оттенка. Как ей это удается? И самое главное: как изменить цвет гортензии по собственному дизайнерскому замыслу и получить цветы желаемого оттенка? Попробуем разобраться в этих вопросах.

Цвет гортензии поддается корректировке и зависит от химического состава почвы

Какая гортензия способна перекраситься?

Начнем с того, что мы можем изменить цвет только одного вида гортензии — крупнолистной или садовой (Hydrangea macrophylla).

Другие виды не склонны менять расцветку в угоду садоводу. Существуют сорта, которые в процессе развития меняют оттенки, но влиять на это искусственно нельзя. Например, сорт гортензии метельчатой Pink Diamond летом цветет белыми метелками, которые к осени сами собой окрашиваются в розовый.

А вот с крупнолистной гортензией можно экспериментировать. И розовый сорт сделать голубым, а голубой – розовым. Все потому, что их цвет обусловлен наличием в клеточном соке лепестков особых веществ – антоцианов. В зависимости от того, в какой среде находятся антоцианы и с чем они соединяются, происходит окраска лепестков в розовые, голубые или фиолетовые тона.

Что касается белых гортензий, то изменить их цвет на розовый или голубой не удастся, как ни старайся. В их лепестках нет пигмента «изменчивости» (антоцианов), поэтому они останутся белыми независимо от всяческих корректировок.

Один и тот же куст гортензии может зацвести и розовыми, и голубыми цветами

От чего зависит цвет гортензии?

Цвет гортензии крупнолистной (соответственно, состояние антоцианов) зависит от следующих факторов:

  • pH почвы (кислотности почвы, водородного показателя);
  • наличия в почве доступного алюминия;
  • минеральных удобрений (в частности – наличия фосфора).

Так как именно химический состав почвы определяет цвет гортензии, ориентироваться на название сорта при покупке будет неправильным. Например, сорта Forever Pink, Nikko Blue, Pretty In Pink, Blue Deckle имеют почти равные шансы на цветение как розовым, так и голубым – все будет зависеть от почвы, в которой они растут.

Кислотность почвы – pH

Расцветка гортензии является своеобразной лакмусовой бумагой для определения pH почвы:

  • В кислой почве — рН ниже 5,5 — цветки синеют.
  • В щелочной и нейтральной — рН выше 6,5 – становятся розовыми или даже красными.
  • В слабокислой — pH 5,5-6,5 — цветение может быть сиреневым (то есть смесь голубого с розовым).

Зависимость цвета гортензии от кислотности грунта (pH)

Таким образом, можно было бы решить, что если садовод подкислит почву, цветки гортензии гарантированно станут синими. В большинстве случаев это действительно произойдет. Но не обязательно.

Алюминий – ключевой фактор цвета

Более важным, базовым фактором цвета гортензии является содержание в почве подвижного алюминия. Антоцианы, соединяясь с алюминием, образуют соли алюминия синего цвета. И такого же цвета становятся лепестки гортензии! Без алюминия цветки будут розовыми.

Так какую же роль здесь играет pH? Все просто. В нейтральной и щелочной почве алюминий присутствует в связанном состоянии, соединяясь с ионами гидроксида (OH) и образуя недоступный для растения гидроксид алюминия (Al(OH)3). И только в кислой среде ионы алюминия становятся подвижными, усваиваются растением и соединяются с антоцианами. В результате, цветы гортензии синеют. В щелочной и нейтральной почве алюминий остается связанным. В результате, цветки окрашиваются в розовый цвет.

Таким образом, все дело в наличии ионов алюминия в почве для генерации синего цвета в лепестках гортензии. При этом pH почвы просто является необходимым посредником этой алюминиевой мобильности и доступности.

Для выращивания гортензии с голубыми цветками необходимо соблюсти два фактора: кислый грунт + подвижный алюминий (соли алюминия). Для розовых цветков: щелочной грунт + неподвижный алюминий.

Зная эту особенность, садовники уже дано поняли, чем поливать гортензию чтобы она поменяла цвет. Например, сульфат алюминия (Al2(SO4)3) способствует «посинению» гортензии. А добавление извести (гидроксид кальция Ca(OH)2), наоборот, делает из голубой гортензии розовую.

Можно даже получить на одном растении и голубые, и розовые цветы. Для этого необходимо, чтобы корни с одной стороны куста находились в кислой почве и поглощали алюминий, а с другой – довольствовались щелочной почвой без алюминия.

Наличие фосфора

Если для вас важен цвет гортензии, внимание нужно уделить и содержанию используемых удобрений, в частности – уровню фосфора. Фосфор связывает ионы алюминия в труднорастворимые соединения. Поэтому, чтобы обеспечить подвижность алюминия и его свободный доступ к цветам, нужно чтобы вносимые удобрения содержали минимум фосфора.

Цветные особенности сорта

Существуют сорта, которые сами по себе больше тяготеют к определенному цвету, проявляя низкую чувствительность к pH. Другие же – наоборот – легко «перекрашиваются».

  • Ami Pasquier — малиновые цветы на всех почвах, кроме очень кислых, на которых лепестки становятся фиолетовыми.
  • Purple Tiers – фиолетовый сорт, который остается таким, независимо от грунта.
  • Ayesha – изменчивый сорт, цветки раскрашиваются от бледно-розового до светло-голубого.
  • Endless Summer («Бесконечное лето») – цветы голубые или розовые, в зависимости от pH.
  • Nikko Blue – холодный синий цвет, но на щелочных почвах он приобретает розовый оттенок.

Гортензия Endless Summer — популярный сорт, цветущий на побегах текущего года. Легко меняет цвет от светло-розового до глубокого голубого.

Как сделать гортензию голубой?

Для того, чтобы цветки гортензии окрасились в голубые тона, в почве должны присутствовать подвижные ионы алюминия. Это возможно, если почва имеет кислую реакцию (рН ниже 5,5) и в ней содержится достаточное количество алюминия.

  • Начните с тестирования уровня pH почвы, для этого подойдут тест-индикаторы кислотности. В этом случае вы будете действовать не наобум, а целенаправленно доводить кислотный баланс до нужного уровня.
  • Если pH почвы менее 5,5, то цветки высаженной гортензии почти наверняка будут голубыми.
  • Если же pH выше, то есть почва изначально щелочная или нейтральная, придется ее подкислять до и во время формирования бутонов.

Для этого вы можете использовать:

    • Алюмокалиевые квасцы – ими поливают кусты, растворяя 3 гр. квасцов в 1 л воды. На взрослый куст применяют 10 л раствора, на молодой – 5 л. Подкормки выполняют 1-2 раза в неделю в течение месяца, не чаще. Так как многие садоводы хотят побыстрее изменить цвет гортензии на голубой, то иногда не придерживаются дозировки. Избыток квасцов приводит к тому, что листья на гортензии облетают и остаются одни голые ветки. Не перестарайтесь!
    • Сульфат алюминия – полив раствором с содержанием 3-4 гр. сульфата алюминия на 1 л воды. Можно вносить его и в сухом виде из расчета 500 гр. сухого вещества на 1 м 2 посадок.
    • Коллоидную серу — вносят в почву один раз в год весной из расчета 1 пакетик (40 гр.) на 1 взрослый куст или ½ пакетика (20 гр.) на 1 молодой куст.
    • Специальные составы для изменения цвета гортензии, которые продаются в цветочных магазинах, например, «Радуга» от Бона Форте, «Голубая гортензия» от Pokon (действующее вещество – сульфат алюминия).

Препарат «Радуга» для гортензий от Бона Форте содержит в своем составе сульфат алюминия, который придает гортензиям синий цвет

  • Существуют и народные способы изменить окраску цветов гортензии, такие как добавление в почву кислой органики. Для подкисления подойдут: хвойный опад, сосновая кора, верховой торф, опилки, использованная кофейная гуща. Эти вещества можно вносить непосредственно в почву при посадке или использовать в качестве мульчи.
  • Популярен и такой метод: в почву, возле корней гортензии, закапывают жестяные банки, гвозди, подковы. Имейте ввиду, что народные средства подкисления действуют медленнее, чем химические порошки. Поэтому, если вы избрали этот путь, следует набраться терпения! Постепенно, все эти стратегии превратят почву в более кислую и цветки на гортензии станут голубыми.
  • Для полива используйте мягкую воду. Если в кранах течет жесткая вода, желательно подкислять ее соком лимона или уксусной кислотой, чтобы нейтрализовать содержащуюся в ней щелочь. Или же использовать дождевую воду.
  • Чтобы изменить цвет гортензии на голубой, следует поливать ее удобрением с низким содержанием фосфора и высоким содержанием калия. Подходит такой состав: 10:5:20 (N:P:K). Не рекомендуется применять для подкормок суперфосфат и костную муку.
  • Если грунт на вашем участке сильно щелочной или загрязнен щелочными строительными материалами (известью), проще выращивать синие гортензии в контейнерах. В этом случае вы сможете контролировать pH, изначально используя специальные кислые торфяные грунты. Чтобы обогатить такой грунт алюминием, достаточно добавить к существующему объему 5-10% глины.

На кислых почвах с достаточным содержанием алюминия гортензия Endless Summer окрасилась в синий цвет

Как сделать гортензию розовой?

Чтобы гортензия порозовела, необходимо сделать алюминий в почве недоступным. Проще всего это реализовать, повысив pH грунта до 6,5 и выше.

  • В том случае, если почва на вашем участке щелочная, ничего делать не нужно – ваши гортензии и так зацветут розовым.
  • Если же pH почвы ниже 6,5, следует выполнить работы по ее ощелачиванию. Для этого введите в состав почвы щелочные вещества: известь, мел, доломит, толченую яичную скорлупу. Следите за pH и не допускайте его увеличения до цифр намного выше 7. В излишне щелочной почве становятся недоступны многие элементы, в том числе железо и магний – жизненно важные для любого растения вещества. При недостатке железа гортензии начинают болеть железным хлорозом, что проявляется в осветлении листовой пластины в сочетании с оставшимися зелеными прожилками. При магниевом хлорозе листья становятся «мозаичными». Все эти состояния потребуют лечения, поэтому следует избегать их проявления.
  • Хорошим «подкрашивающим» свойством обладает перманганат калия. Сделайте слабо-розовый раствор марганцовки и поливайте им голубую гортензию 1-2 раза в неделю весной, до начала бутонизации. Летом куст зацветет розовым цветом.
  • Используйте для подкормок удобрение с высоким уровнем фосфора (P) и азота (N), но низким содержанием калия (K). Подходящее соотношение N:P:K — 25:10:10. Удачным является и выбор аммония монофосфата с соотношением N:P:K — 11:53:00.
  • Если на участке очень кислые почвы, то целесообразнее не бороться с природой, а выращивать розовые гортензии в контейнерах. В качестве почвы рекомендуется использовать торфяные субстраты без алюминия. Прекрасно подойдет любой универсальный грунт. Не добавляйте в него керамзит, глину, минеральную землю и он будет прекрасно работать, делая цвет гортензии розовым.

Гортензия Endless Summer цветет розовыми соцветиями на щелочных почвах

Любые корректировки химического состава почвы с целью повлиять на цвет гортензии, следует начинать до периода бутонизации. Как правило, это делают ранней весной, когда растение трогается в рост, но соцветия еще не образовались.

Пожалуй, и все. Единственное, следует понимать, что прививание нового цвета не происходит мгновенно. Если изначально pH не соответствует нужным цифрам, на коррекцию может потребоваться 1-2 сезона выращивания.

Добавить комментарий