Как вырастить лук на зелень в конце лета? Особенности посадки и ухода за культурой в августе

Секреты выращивания зелёного лука − как растёт ваше здоровье на грядке и подоконнике

Как хорошо, когда у овоща можно использовать в пищу не только корешки, но и вершки. Так обстоит дело с продуктом, несущим максимальную пользу для человеческого организма, — в кулинарных рецептах, помимо луковицы, применяют и зелёный лук. Выращивание этого растения с острым пикантным вкусом может стать увлечением для всей семьи. Сегодня наша редакция решила познакомить вас с секретами выращивания лука на перо в открытом грунте.
Можно заняться выращиванием разных сортов зелёного пера, добавив приятные острые нотки к привычному меню

  1. Посадка и выращивание лука в открытом грунте
  2. Какие сорта лука дают густую зелень
  3. Как выбрать место, и какие растения могут предшествовать луку на грядке
  4. Как подготовить почву к посадке
  5. Как и когда сажать лук на зелень – возможные варианты
  6. Посев семян ранней весной в открытый грунт
  7. Выращивание рассады лука из семян
  8. Двухгодичное выращивание лука севка на зелень
  9. Правила ухода за грядкой
  10. Когда собирать урожай зелёного лука
  11. Как вырастить зелёный лук дома
  12. Выгонка лука на перо в субстрате
  13. Требования к ёмкости и почве для выращивания лука
  14. Выбор и подготовка посадочного материала
  15. Как посадить лук на зелень на подоконнике
  16. Как ухаживать за зелёным луком дома на подоконнике
  17. Как вырастить лук на подоконнике в воде

Посадка и выращивание лука в открытом грунте

В деле выращивания зелёного лука незачем изобретать велосипед: все полезные открытия в этой области давно сделаны опытными садоводами. Предлагаются два способа посадки:

    Мостовому способу многие отдают предпочтение. Луковички выкладываются на выбранный заранее участок земли без промежутков. Их не нужно закапывать, достаточно вдавить в грунт неглубоко. Севок для этого метода выбирают от 3 до 5 см в диаметре. Благодаря такому варианту получается шикарный выход зелени: 7−8 кг с 1 м 2 .

Лес зелени при мостовой посадке

  • Ленточный способ предполагает высадку лука в бороздки, располагающиеся на расстоянии 20 см друг от друга. Луковички размещают через каждые 3 см. Семена чернушки также высевают ленточным способом.
  • Посаженный ленточным способом лук удобно обрабатывать.

    Какие сорта лука дают густую зелень

    Среди обилия предлагаемых рынком сортов можно сразу выбрать те, которые подарят массу густой зелени. Чем больше в луковичке зачатков, тем больше она даст пера. Вторым рекордсменом по выдаче зелёной массы считается лук-шалот.

    СортОсобенностиВкусЗелень
    АристократическийЛук-шалот, скороспелый, семейный, вес − 50−100 г.Нежно-острыйЧерез 4 недели
    ЧиполуччоСкороспелый, даёт репку в 50 г.ОстрыйЧерез 2,5−3 недели
    СтарорусскийБывает красного и жёлтого цвета, шалот, семейный, устойчив к болезням.Средне-острыйЧерез 2,5 недели
    Сиреневый звонШнитт-лук, обилие зелени, раннеспелый.ОстрыйЧерез 2,5 недели
    Штутгартен РизенМногозачатковый, устойчив к болезням. Большое количество зелени.ОстрыйЧерез 3−4 недели

    Каждому придётся выбрать, какой лучше сажать лук на зелень. При возможности неплохо попробовать разные сорта, чтобы найти свой, особенный.

    Как выбрать место, и какие растения могут предшествовать луку на грядке

    Соблюдение севооборота — обязательный приём для выращивания любых овощей и корнеплодов. Луковая культура прекрасно растёт на тех участках, где до неё росли огурцы, кабачки, тыква, капуста, томат, картофель. Что касается места, то важно знать, что зелёное перо и тень несовместимы. Лук располагают в местах с обилием солнечного света и отсутствием застоя влаги.

    Как подготовить почву к посадке

    Всегда грядку готовят не перед самой посадкой, а заранее. Если почва кислая, то раскисление займёт очень много времени. Осенью добавляют 50 г доломитовой муки и перекапывают почву. Приемлемый уровень кислотности составляет от 6,5 до 7,5 pH.

    Луковицы хорошо развиваются в рыхлом грунте

    В подготовку почвы входит добавление полведра перегноя, 2 ст. л. суперфосфата, хлористого калия 1 ст. л. на 1 м 2 . Всё перекапывают и оставляют на зиму. Весной перед перекопкой вносят 10 г мочевины на 1 м 2 . За неделю до момента посадки грядку проливают раствором медного купороса (20 г на 10 л воды).

    Как и когда сажать лук на зелень – возможные варианты

    При желании получения ранней зелени к столу используют предзимнюю посадку в подготовленную почву (кроме внесения доломитовой муки). Луковички высаживают в первой декаде октября — важно дать время корешкам прорасти. Оптимально высаживать севок через каждые 15 см в борозды. Вместо закапывания, посадочный материал присыпают 3-сантиметровым слоем перегноя.

    При наступлении устойчивых заморозков почву прикрывают соломой, растительными остатками или торфом. Эти меры уберегут культуру от вымерзания. По весне убирают прикрывающий слой вскоре после схода снега.

    Посев семян ранней весной в открытый грунт

    Ещё распространено весеннее высаживание лука на зелень. Урожай в этом случае ожидается позднее. Для получения обилия зелени используют посадочный материал высокого качества, хороший питательный грунт, обязательные подкормки. Чернушка даёт нежное тонкое перо, но всходы показываются из грунта только через 2,5−3 недели от посева. Семя высевают вскоре после того, как сходит снежный покров.

    Выращивание рассады лука из семян

    Интересный способ одногодичного выращивания из зелени и репки: при возможности досвечивания можно получить рассаду лука в домашних условиях. В середине марта берут семена для подготовки к посеву. Чернушку нужно вымочить 40 минут в слабом растворе перманганата калия, затем оставляют на сутки в растворе Эпина. После этого семена подсушивают до состояния сыпучести и высаживают в подготовленные ящики с грунтом. Целесообразно субстрат полить фунгицидом.

    Чернушку выкладывают в тонкие бороздки пинцетом. Несмотря на хлопотный процесс, результат будет отменным — уже в этом году из рассады получится отличная репка

    Можно сеять и без пинцета, густо. Но тогда придётся позже заниматься продёргиванием. Схема высадки: 3 см между семенами в ряду, 5 см − между бороздками, 1 см − глубина.

    При посеве разных сортов на этикетке можно указать название и дату посева.

    После посева почву хорошо уплотняют. Увлажняют почву с помощью пульверизатора, накрывают полиэтиленом и устанавливают в тёплое место. При появлении зелёных петелек ёмкости переносят на свет, а плёнку снимают насовсем. Подходящая температура для роста составляет +16…+20°С. Через 45 дней рассаду начинают закаливать: ящики переносят на улицу, но не под прямой солнечный свет. Высадку аккуратно осуществляют ближе к концу мая.

    Двухгодичное выращивание лука севка на зелень

    Луковая культура развивается полностью в два этапа:

    1. Посев чернушки даст в первый год лук-севок. Его можно сохранить на следующую весну для посадки или высадить под зиму.
    2. Севок высаживают весной или той же осенью и получают в середине лета урожай репчатого лука.

    При посадке севком нужна предварительная его обработка: луковички прогревают на батарее или в воде +38…+40°С в течение 15−18 часов, вымачивают в растворе соли и марганцовки. Верхушку срезают для стимуляции роста пера, но высадку осуществляют только через три дня после срезки.

    Правила ухода за грядкой

    Лук — культура влаголюбивая, особенно при выращивании на зелень. Нет влаги — наслаждайтесь горечью тонкого невкусного пера. Если усиленно создавать на грядке пруд, то луковицы сгниют, так и не порадовав урожаем.

    Достаточно увлажнение грунта на 3 см дважды в неделю в вечерние часы. Весной полезно удобрение мочевиной, а в начале лета азотные удобрения исключают, заменяя их фосфорно-калийными. Отзывчива культура на рыхление или мульчирование.

    Когда собирать урожай зелёного лука

    Хотите получить перо одинаковой длины? Придётся тщательно откалибровать посадочный материал по размеру. Идеальная товарная высота пера − 24−42 см.

    Обычно зелень достигает длины в 24 см за 3 недели

    Как вырастить зелёный лук дома

    Если нет собственного участка или теплицы, можно узнать, как сажать лук на зелень дома. Ведь отсутствие возможности посадок в открытый грунт не должно лишать человека здоровой пищи.

    Есть несколько советов касательно того, как выращивать лук на подоконнике

    Выгонка лука на перо в субстрате

    На подоконнике можно заниматься выращиванием простого пера из репки, а также лука-батуна из семян. При использовании грунта урожай можно получить дважды. Ещё несомненным плюсом является декоративность зелёной грядки на окне. Пришла пора узнать, как правильно посадить лук на зелень дома.

    Требования к ёмкости и почве для выращивания лука

    Приобретают универсальный грунт или подготавливают его по осени самостоятельно. Выбирают несколько пустивших ростков луковиц или севок. Из севка ждать зелени придётся дольше.

    Ёмкость может быть любой. Забавно смотрится 5-литровая бутылка с небольшими круглыми прорезями в стенках, и заполненная землёй. Луковички вставляют в прорези, а полив осуществляют через горлышко. Все перья растут вертикально. Так можно значительно сэкономить место на подоконнике.

    Выбор и подготовка посадочного материала

    Верхний слой шелухи у посадочного материала не нужен, его полностью слущивают, от верхушки отрезают по 1 см, если нет ростков.

    Севок замачивают в тёплой воде на несколько часов

    Как посадить лук на зелень на подоконнике

    Высадку лука осуществляют ленточным или мостовым способом, но главное, чтобы с почвой соприкасались только донца — это исключит возможность загнивания.

    Как ухаживать за зелёным луком дома на подоконнике

    После высадки почву слегка увлажняют. Сначала ёмкости с луком ставят в тёмное прохладное место, а при появлении зелени переставляют на подоконник.

    Если перо уже показалось на момент высадки, то грядку переносят сразу на окно.

    Не забывают поливать посевы каждые 3 дня.

    Как вырастить лук на подоконнике в воде

    Как ещё можно вырастить зелёный лук на подоконнике в домашних условиях? Несмотря на преимущества посадок в субстрат, некоторые действуют проверенным годами вариантом – для этого нужно знать, как прорастить лук в воде. Если просто воткнуть луковку в стакан с водой, то единственный урожай, который можно будет собрать, — большое количество гнили и в придачу неприятный запах во всём помещении.

    Лук достают из холодильника и оставляют храниться в комнатных условиях. Через время из верхушки показываются зелёные ростки

    Иногда зелень не спешит показываться. В этом случае снимают верхнюю шелуху, а корневую чашечку протыкают шпажкой. Верхушку срезают на 1,5 см.

    Посадка лука на зелень в домашних условиях в воду не представляет проблемы. Берём несколько луковиц с показавшимися перьями и здоровой головкой. В стакан с отстоянной водой кидаем таблетку активированного угля. Головку опускают в воду только донцем – через 24 часа там появятся корни. Теперь воду немого сливают, она должна покрывать лишь корешки.

    Удобно использовать два пластиковых лотка для яиц. В нижнем находится вода, в верхних ячейках располагают луковицы

    Воду регулярно меняют, а через 12−14 дней отрастёт приличная зелень.

    Регулярно добавляйте активированный уголь в ёмкость с водой — так легко предотвратить загнивание донца.

    Зная, как вырастить дома лук на подоконнике, можно круглый год радовать организм витаминами из сочной острой зелени.

    Выращивание лука на перо в открытом грунте и на подоконнике

    Время на чтение: 9 минут

    Польза зеленых луковых перьев доказана многолетним опытом культивирования этой овощной культуры. В сочных, душистых листьях растения содержится огромное количество витаминов и полезных веществ, необходимых для повышения иммунитета и правильной работы человеческого организма. Лук, выращенный на зелень, органично впишется в ежедневный рацион питания, а посадка и уход за культурой в открытом грунте не вызовет сложностей даже у начинающих огородников.

    Лучшие сорта лука на зелень

    Существует множество сортов овощной культуры, но далеко не каждая разновидность репчатого овоща способна обеспечить полезной зеленью.

    Поэтому выгонка луковиц на перо происходит после тщательного исследования сортовых характеристик культуры. Витаминный овощ можно выращивать разными методами. Культура отлично приживается как в открытом грунте, так и в тепличных условиях. А самые предприимчивые хозяйки выращивают полезную зелень в домашних условиях круглый год.

    Для открытого грунта

    Чтобы вырастить зеленые перья на приусадебном участке, стоит обратить внимание на следующие сорта овощной культуры:

    1. Для получения зеленых витаминных перьев уже к концу апреля, высаживают лук сорта Батун. Разновидности Апрельский, Барон, Русский зимний или Изумрудный характеризуются повышенной устойчивостью к низким температурам.
    2. Сортовые разновидности лука-шалота отличаются неприхотливостью в выращивании и уходе. Но при этом качество и количество урожая значительно превосходит собратьев по культуре.
    3. Репчатый лук-севок также пользуется популярностью среди овощеводов для выращивания зеленых перьев.
    4. Из-за неприхотливости к условиям произрастания и отличным показателям урожайности пользуется спросом и египетский сорт лука, среди овощеводов известный как канадский или многослойный. Чтобы получить ранний урожай зелени, культуру высаживают поздней осенью.

    Для теплиц

    Чтобы получать урожай зеленых перьев круглый год в тепличных условиях, рекомендовано высаживать следующие сорта овощной культуры:

    1. Разновидности лука-слизуна отлично приживаются в тепличных условиях и являются поставщиками свежей зелени круглый год. Сорт характеризуется широкими, плоскими перьями с привкусом и ароматом чеснока, подходит для приготовления закусок, супов и гарниров.
    2. Лук-порей характеризуется длительными сроками созревания, поэтому для регионов с умеренным и холодным климатом рекомендован для выращивания в теплицах и парниках.
    3. Перьевой лук сорта Каратальский овощеводы ценят за высокие показатели урожайности и отличные вкусовые качества. В тепличных условиях овощная культура наращивает зеленую массу круглый год.

    Также подходит для круглогодичного выращивания и лук-шнитт, в простонародье резанец. Сорт характеризуется узкими, игольчатыми перьями с сочным вкусом и ароматом. Подземные корнеплоды у этого сорта овощной культуры развиваются слабо, поэтому все силы растение отдает наращиванию зеленого покрова.

    Технология посадки зеленого лука

    Чтобы вырастить урожай витаминных луковых перьев, необходимо соблюдать сроки высадки овощной культуры и придерживаться элементарных правил при выборе участка и подготовке грунта для овощной культуры.

    В какие сроки проводить посев семенами

    От сроков высадки семян зависит время сбора урожая зелени. Чтобы правильно спланировать время посадочных работ, необходимо учитывать сортовые особенности культуры, способ выращивания овощей и погодные особенности региона.

    Если высадить семена в открытый грунт осенью, то к середине весны уже появится первая зелень.

    Допускается проведение посадочных работ и летом. Если посадить культуру в июле, то урожай свежих перьев можно собирать до заморозков.

    А вот если в августе посадить семена лука в открытый грунт, то первый урожай полезной, сочной зелени можно собрать только весной.

    Выращивая луковые перья в тепличных или домашних условиях, сроки посева семян не играют большой роли. При должном уходе семена прорастут и обеспечат витаминной зеленью в любом случае.

    Подготовка участка и посадочного материала

    Для размещения овощных грядок выбирают солнечные участки, закрытые от воздействия холодного ветра и сквозняка. При нехватке освещения растения выпускают стрелки, что отрицательно сказывается на качестве и вкусовых характеристиках перьев.

    Почву для посева лука подготавливают заблаговременно. Если посадочные работы запланированы на начало весеннего периода, участок вскапывают и разрыхляют осенью. В подготовленную для посадки овощей почву добавляют перегной, органику и минеральные удобрения. Весной, перед посадкой грядку опять взрыхляют и обильно увлажняют.

    Если посев лука предполагается семенами, то купленный в проверенных садовых центрах посадочный материал в дополнительной обработке не нуждается.

    А вот мелкий севок подготавливают к посадке в грунт заблаговременно. Луковички калибруют, обрабатывают стимулятором роста и помещают на 10-12 часов в антибактериальный раствор.

    Для быстрейшего формирования зеленой массы верхнюю часть луковицы срезают, и только потом помещают в грунт.

    Способы высадки

    Высаживать лук в грунт можно несколькими способами.

    • Для открытого грунта больше всего походит ленточный способ посадки растений. Для этого на сформированных грядках делают неглубокие борозды, в которые размещают посадочный материал. Расстояние между посадками сохраняют в пределах 3-5 сантиметров, между рядами до 15 сантиметров. Размещенные в канавках луковицы присыпают плодородным грунтом.
    • В теплицах и парниках принято сажать культуру мостовым методом. Для этого, севок располагают плотно друг к другу, чтобы у луковиц не было возможности для развития. Луковицы слегка вдавливают в плодородный грунт, сверху присыпают небольшим слоем земли.
    • Чтобы получить ранний урожай зелени, опытные овощеводы высаживают семена на рассаду, которую после переносят в открытый грунт или теплицы.
    • При семенном методе посадке культуры, на грядках выкапывают мелкие канавки, в которые и размещают посадочный материал. Посев семенами происходит обильно, поэтому после появления ростков, посадки прореживают, оставляя между растения не менее 2 сантиметров свободной площади.

    Дальнейший уход

    Чтобы вырастить на приусадебном участке, в теплице или в огороде качественный урожай зеленых перьев, необходим грамотный уход за растениями.

    Зеленый лук требует своевременных поливов, подкормок, рыхления грядок и удаления сорной травы.

    Полив

    Поливают овощную культуру умеренно, растения отрицательно реагируют как на нехватку влаги, так и на ее переизбыток. Поэтому оросительные работы проводят 1 раз в 5-7 дней. Если стоит жаркая, засушливая погода, количество поливов регулируют в большую сторону.

    Поливают культуру отстоявшейся водой, выливая влагу в борозды с луком.

    Подкормка

    Чтобы быстро прорастить посадки используют органические удобрения. Для выращивания зелени рекомендованы подкормки с содержанием азота. Благодаря этому веществу наращивание зеленой массы растений происходит быстрее.

    В течение вегетативного периода, и особенно после сбора первого урожая, посадки удобряют настоями из коровьего или птичьего навоза.

    Рыхление почвы

    Рыхление почвы помогает насыщению корневищ растений корневищ растений кислородом и полезными веществами, необходимыми для роста и развития культуры. Процедуру рыхления грядок совмещают с мероприятиями по поливу растений и удалению сорной травы.

    Возможные заболевания: лечение и профилактика

    Чтобы избежать поражения посадок болезнями и вредителями достаточно соблюдать грамотный уход и севооборот. Но если посадки все же поражаются грибками, вирусами или вредоносными насекомыми, зелень придется обработать биологическими или химическими средствами защиты.

    Основные признаки поражения зеленого лука:

    1. Проявление на зеленых перьях ржавчины характеризуется желтоватыми объемными пятнами. Грибок быстро поражает площадь посадок, в результате зелень усыхает и погибает. Для борьбы и профилактики с поражением используют фунгициды и препараты на основе медного купороса.
    2. Если лук у основания покрылся серым налетом, скорее всего растение поражено шейковой гнилью. Грибок быстро разрушает луковицу, основание растения покрывается черным налетом в результате чего растение погибает.
    3. Белые пятна на перьях проявляются вследствие поражения растения альтернариозом, или ложной мучнистой росой. Грибок быстро распространяется, а вместо пятен листья покрываются коричневым налетом и погибают.
    4. Мучнистая роса на зеленых перьях проявляется серовато-фиолетовые пятнами. Впоследствии грибок распространяется по всему растению, вызывая налет из черной плесени. Для борьбы и профилактики применяют опрыскивания растений биологическими или химическими средствами защиты.

    Из вредителей на зеленые перья чаще всего нападает луковая муха и трипсы. В случае появления вредоносных насекомых растения обрабатывают инсектицидами.

    Многие начинающие овощеводы часто задаются вопросом, почему зеленый лук желтеет на грядке и что с этим делать.

    Причин пожелтения листового покрова растения масса, начиная от нехватки влаги и полезных веществ в почве, заканчивая поражением болезнями или вредителями. Поэтому, чтобы устранить проблему, необходимо выяснить причину ее появления.

    Нюансы выращивания лука на перо

    При выращивании зеленых перьев различными методами необходимо учитывать правила посадки и дальнейшего ухода за растениями, которые также могут отличаться.

    На подоконнике

    Чтобы вырастить зеленые луковые перья в домашних условиях можно использовать луковицы или семена овощной культуры.

    Луковички помещают в емкость с водой или грунт. По мере необходимости растения подкармливают и поливают.

    Семена высаживают в емкости с плодородной почвой, накрывают пленкой и отправляют в теплое помещение. После появления ростков пленку снимают, а за растениями ухаживают по обычной схеме.

    На гидропонике

    Для выращивания овощной культуры на гидропонике плодородный грунт не требуется. Севок помещают в емкости с питательной жидкостью, где он растет и развивается до получения урожая.

    Как срезать зеленый лук чтобы рос дальше?

    Чтобы собрать несколько урожаев зелени, лук обрезают у основания луковицы. Только в этом случае растение сможет дальше расти и плодоносить.

    Возможные трудности

    Проблемы при выращивании зеленых перьев обычно возникают при нарушении агротехники, неправильно выбранном для грядки месте или нарушении сроков посадочных работ.

    Культура не переносит повышенного содержания кислот в грунте. В неподготовленном грунте вырастают слабые растения с деформированными и утонченными листьями.

    Если у овощной культуры сохнут края, значит, нарушен режим поливов или в почве ощущается нехватка полезных веществ.

    При нехватке фосфора на кончиках перьев появляются черные вкрапления, а недостаток калия провоцирует зеленый покров к пожелтению.

    Что такое василек луговой: украшение сада или лекарственное растение

    Описание и ареал произрастания василька лугового

    Растение из семейства Сложноцветные относится к классу Двудольные. Обладает поверхностной корневой системой и прямыми слаборазветвленными побегами. Ознакомившись с ботаническим описанием, сложно поверить, что василек луговой – сорная трава.

    Высота его составляет 0,8-1 м, стебли жесткие, шероховатые. Листовые пластины, которые прикрепляются к основанию, широкие, а ближе к верхушке – ланцетовидные. Поверхность с обеих сторон покрыта серебристыми ворсинками. Соцветия выглядят как корзинки, расположенные на чешуйчатых желто-бурых чашечках. Двухрядные игольчатые лепестки нежно-лилового окраса окружают цветки трубчатого типа, сосредоточенные в центре. Цветение культуры продолжается с июня по октябрь.

    Василек луговой – растение из семейства Сложноцветные

    Дикорастущее травянистое растение встречается повсюду – от юга России до дальневосточных регионов и Сибири. Произрастает оно на злаковых полях, обочинах, посадках недалеко от дорог, а также на лугах. Любимое соседство волошки – дикий мак или полевая ромашка. Из-за того, что долгое время василек активно уничтожали, он был занесен в Красную книгу.

    Химический состав

    Несмотря на то что состав лугового василька до конца не изучен, одно известно точно – полезные вещества находятся во всех частях растения, даже в корневой системе. На сегодня ботаникам известны следующие компоненты:

    • дубильные вещества;
    • алкалоиды;
    • витамин С;
    • каротин;
    • пектины;
    • гликозиды;
    • соланин;
    • флавоноиды;
    • минеральные соли;
    • эфирные масла.

    Полезные и лечебные свойства

    О том, какие целебные свойства присущи растению, известно уже много сотен лет. Фитотерапевты и гомеопаты используют луговой василек в своей практике при таких проблемах:

    • цистит;
    • гепатит;
    • холецистит;
    • воспаления органов ЖКТ;
    • простуда;
    • грипп;
    • дерматологические заболевания.

    Народные средства на основе дикорастущего цветка оказывают разностороннее действие на организм:

    • выводят лишнюю жидкость;
    • обладают желчегонными свойствами;
    • ускоряют метаболизм;
    • понижают высокую температуру;
    • укрепляют сердечную мышцу и сосуды;
    • помогают бороться со стрессами;
    • обеззараживают;
    • снимают болевые ощущения.

    Волошка, или василек луговой – хороший медонос

    Вред и противопоказания к применению

    Так как волошка является лекарственным растением, принимать ее следует очень аккуратно. Чтобы не причинить вред организму, нужно четко придерживаться дозировки. Из-за наличия в составе антоцианов, средства на основе василька лугового противопоказаны таким группам:

    • беременным;
    • женщинам в период лактации;
    • детям до 12 лет.

    Осторожными следует быть людям с повышенной чувствительностью к химическим составляющим растения.

    Видео «Описание василька лугового»

    В этом видеоролике рассказывается о полезных и лечебных свойствах растения.

    Сбор и заготовка лечебного сырья

    Листья и соцветия на заготовку собирают с начала лета до первых заморозков, а вот корни выкапываются только осенью. Для приготовления лекарственных средств используют свежую и засушенную волошку. Процесс сушки происходит следующим образом:

    • собранное сырье выкладывают в один ряд на чистую поверхность;
    • размещают под навесом на улице или хорошо проветриваемом чердаке;
    • регулярно переворачивают для равномерной просушки.

    Чтобы сбор сохранил все свои полезные качества на протяжении двух лет, его помещают в стеклянные емкости, закрывают плотной крышкой и хранят подальше от солнечных лучей.

    Области применения лугового василька

    Волошка – это универсальное растение, применяемое в разных областях. Кроме лекарственных, на ее основе часто делают домашние косметологические средства. Также культуру иногда используют для оформления сада или цветника. Подробнее об этом поговорим ниже.

    В народной медицине

    Компрессы из свежесрезанного лугового василька хорошо помогают при суставных и мышечных болях. Для этого его обдают крутым кипятком, заворачивают в бинт или марлю, а затем прикладывают к больному месту.

    Настой из волошки принимают при проблемах с сердцем, сосудами или простудах. Готовится он следующим образом: столовую ложку сухого сырья запаривают стаканом кипящей воды и дают настояться 2-3 часа. Процеженный отвар пьют по 1 ст. л. трижды в сутки перед каждым основным приемом пищи.

    При расстройстве кишечника поможет настойка на корнях. Столовую ложку перетертого корневища заливают стаканом кипятка и настаивают пару часов. Отфильтровав, принимают по 2 ч. л. три раза в день до еды.

    В косметологии

    Регулярное применение васильковых масок улучшает цвет и общее состояние кожных покровов. 6 ч. л. сухих соцветий запаривают ½ стакана теплой воды (80-90 °С), а затем настаивают до полного остывания. Далее добавляют 2 ст. л. меда, тщательно размешивают и наносят на очищенную кожу лица. Через 20 минут средство аккуратно смывают теплой водой.

    Для жирной проблемной кожи подойдет вот такой рецепт: 4 ч. л. сухого цвета запаривают стаканом кипятка и настаивают до полного остывания. Отцеженной жидкостью протирают лицо один раз в день.

    В дизайне сада

    Нежные полевые цветы с густой зеленью хорошо подойдут для декора приусадебного участка. Чаще всего их высаживают в смешанных композициях или групповых посадках. Луговой василек эффектно смотрится при оформлении открытых террас, беседок или балконов.

    Наилучшими соседствующими культурами для волошки являются:

    • декоративные злаковые растения;
    • бархотки;
    • ромашки;
    • садовые маки;
    • календула;
    • незабудки.

    Как видим, василек луговой прекрасно справляется с ролью не только народного лекаря, но также декоративного украшения сада. Несмотря на принадлежность к сорнякам, он довольно полезен и универсален, что делает его поистине ценной культурой.

    Где растет и как выглядит цветок василек: полезные свойства, отзывы

    Лечебные свойства травы василек достаточно широко распространены в фармакологии. Растение эффективно справляется с болезнями мочевыводящей и пищеварительной систем. Его считают неприхотливым сорняком с массой полезных свойств. С латинского название переводится как «колющий быков» или «цветок кентавра».

    Как выглядит цветок василек

    Василек представляет собой травянистое растение, относящееся к семейству Сложноцветных. С давних времен его считают символом чистоты и невинности. Его нередко используют при проведении праздничных обрядов. В природе представлены как многолетние, так и однолетние формы растения.

    Прямой стебель василька в высоту может достигать 120 см. Корневая система у него разветвленная, мочковатая. Длина линейных листьев составляет 5-7 см. Они расположены на стебле поочередно. По краям они имеют небольшие зубчики, а сверху покрыты ворсинками. В прикорневой зоне листья более мелкие, по сравнению с теми, которые расположены на верхушке. Цветочные корзинки могут иметь лавандовый, белый, фиолетовый, розовый или красный оттенки. Период бутонизации начинается в июне и заканчивается в сентябре. Как выглядит василек, можно увидеть на фото:

    Где и когда растут васильки

    Родиной василька считают южную часть Европы. На сегодняшний день растение обитает на всех территориях с умеренным климатом. Чаще всего его встречают в Южной Америке, на севере Африки и западной Азии. На территории России растение произрастает практически повсеместно. Оно заселяет обочины дорог, злаковые поля и открытые поляны. Василек считается неприхотливым и морозостойким. На одном месте растение может сохранять пышное цветение около 10 лет.

    Виды василька

    В природе представлено около 500 разновидностей василька. Каждая из них отличается внешним видом, свойствами и средой обитания. В нетрадиционной медицине чаще всего используют полевой василек. К наиболее распространенным видам растения также относят садовый, восточный, луговой, горный и белый.

    Химический состав василька

    Трава василек обладает массой лечебных свойств. Это объясняется богатым составом. Благодаря ему растение оказывает мощное противовоспалительное и мочегонное действия. Его часто используют для лечения заболеваний печени и желчевыводящих путей. В состав василька входят следующие вещества:

    • флавоноиды;
    • гликозиды;
    • хлорид пеларгонина;
    • дубильные вещества;
    • минеральные вещества (медь, калий, железо, магний, кальций);
    • алкалоиды;
    • пектины;
    • витамины C и A;
    • антоцианы;
    • кумарины;
    • смолы.

    Благодаря содержанию большого количества дубильных веществ, растение благоприятно воздействует на работу пищеварения. Их эффективность повышают пектины. Они ускоряют процесс усвоения пищи, стимулируя перистальтику. Флавоноиды в составе василька выводят из организма токсические вещества и замедляют развитие воспалительных процессов. Это позволяет использовать его для профилактики серьезных заболеваний.

    Минеральные вещества, содержащиеся в васильке, отвечают за крепость скелета и зубов. За счет антоцианов растение укрепляет сосуды и оказывает бактерицидное действие. Алкалоиды, в свою очередь, устраняют болевые ощущения и предотвращают развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Кумарины в составе растения выполняют роль антикоагулянтов и оказывают противогрибковое действие.

    Чем полезен и от каких болезней лечит василек

    Василек широко распространен в нетрадиционной медицине. Он славится целым рядом полезных свойств. В лечебных целях используют, преимущественно, синие лепестки. Их отличает содержание производных синильной кислоты. Не менее важное значение имеют антоцианы в составе. Именно они придают лепесткам растения насыщенный синий цвет. На человеческий организм производят антиоксидантный эффект.

    К лечебным свойствам полевого василька также относят:

    • антибактериальные свойства;
    • укрепление иммунной системы;
    • желчегонный и мочегонный эффекты;
    • жаропонижающее действие;
    • купирование болевого синдрома;
    • потогонное действие;
    • успокаивающий эффект;
    • устранение отеков.

    Василек обладает способностью стимулировать выработку желудочного сока. Поэтому растение нередко используют для лечения заболеваний кишечно-желудочного тракта. Благодаря мочегонному действию, растение эффективно в отношении недугов мочеполовой системы. Наружным способом василек применяют при воспалении и раздражении глаз. Женщины нередко используют растительный отвар при инфекционных гинекологических заболеваниях и для регуляции менструального цикла.

    Полезные вещества в составе растения обладают способностью ускорять процессы регенерации. Именно поэтому они помогают справляться с кожными заболеваниями. Широкое распространение получило растение и в косметологии. Оно придает коже упругость и защищает ее от пагубного воздействия окружающей среды.

    Полезные свойства василька для мужчин

    Василек полезен и для здоровья мужчин. Настойку, приготовленную из его лепестков, используют для повышения потенции. Она улучшает кровообращение и устраняет воспаление в области предстательной железы. В результате лечения усиливается сексуальное влечение, и повышается физическая выносливость. Длительность лечебного курса составляет не менее 1 месяца. Полезные свойства лепестков василька используют и для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

    Способы приготовления

    В народной медицине практикуют несколько способов изготовления лечебных средств на основе василька. Его можно обнаружить в составе травяных сборов комплексного действия. Самыми распространенными формами лекарства считают настойку и отвар василька. Его нередко используют и в виде масляного экстракта или чая.

    Настойка

    Лекарственные свойства настойки из василька актуальны при зубной боли и кожных заболеваниях. Компрессы с использованием настойки отлично справляются с отечностью конечностей.

    • 20 г цветков;
    • 300 мл водки.
    1. Сушеные соцветия помещают в стеклянную бутылку и заливают водкой.
    2. Лекарство настаивают в темном месте на протяжении 2 недель.
    3. Перед применением напиток процеживают.
    4. Настойку необходимо пить по 20-30 капель 3-4 раза в день. Предварительно ее разводят в небольшом количестве воды.

    Настой

    Растительный настой часто используют в качестве желчегонного и мочегонного средства. Кроме того, он обладает мощным иммуномодулирующим действием. При приеме в профилактических целях он предотвращает развитие вирусных и инфекционных заболеваний.

    • 1 ст. горячей воды;
    • 5 г василька.
    1. Сушеные цветы заливают горячей водой, после чего емкость накрывают крышкой.
    2. Длительность настаивания лечебного средства составляет 2 часа.
    3. Готовый настой процеживают и принимают по 60 мл 3 раза в день. Прием осуществляют перед едой.

    Отвар

    Васильковый отвар считается традиционным средством лечения. Его используют при ангине и бронхите. Отвар быстро помогает справиться с кашлем и устранить воспаление. В качестве примочек его используют при конъюнктивитах и блефаритах.

    • 1 ч. л. лепестков василька;
    • 30 г меда;
    • 250 мл воды.
    1. Сырье заливают водой и ставят на огонь.
    2. После закипания лечебное средство держат на медленном огне не менее 5 минут.
    3. После снятия с плиты отвар настаивают под крышкой еще час.
    4. Перед применением его процеживают, а затем добавляют мед.

    Чай из васильков не только приятен на вкус, но и очень полезен для человеческого организма. Он нормализует водно-солевой баланс и способствует расщеплению жиров. Именно поэтому напиток часто используют в целях похудения.

    • 1 ч. л. зеленого чая;
    • 2 ч. л. сушеного сырья;
    • 500 мл горячей воды.
    1. Компоненты смешивают и кладут в заварочный чайник. Затем смесь заливают кипятком.
    2. Длительность настаивания напитка составляет 5 минут.
    3. Перед подачей на стол в него можно добавить сахар или мед.

    Масло

    Масло используют для лечения единичных кожных высыпаний. Оно направляет свое действие на очаг воспаления. В некоторых случаях его используют во время проведения массажа.

    • 60 мл оливкового масла;
    • 3 капли витамина E;
    • 1 ст. л. лепестков василька.
    1. Василек необходимо измельчить с помощью блендера или ступки.
    2. К полученной массе добавляют масло и витамин E.
    3. Все тщательно перемешивают.

    Применение василька в народной медицине

    Лечебные свойства растения василька делают его незаменимым средством народной терапии. Он обладает достаточно широким спектром действия. Очень часто растение комбинируют с другими лекарственными травами. Его используют не только в сушеном, но и в свежем виде.

    Для остановки кровотечения

    Для остановки кровотечения растение используют совместно с полевым хвощем. Компоненты смешивают в одинаковом соотношении и заливают горячей водой. Затем их кипятят на медленном огне до тех пор, пока жидкость не испарится наполовину. Напиток принимают по 2 ст. л. каждый час. Чтобы укрепить терапевтический эффект, прием продолжают в течение 2-3 дней после остановки кровотечения.

    От запоров

    Васильковый настой, приготовленный по классическому рецепту, можно использовать и для устранения запора. Его принимают по 1 ст. л. 3-4 раза в день. Прием осуществляют за 15-20 минут до еды.

    Для снятия усталости глаз

    Васильковый отвар можно использовать для снятия следов усталости с глаз и укрепления сосудов. В нем пропитывают чистый кусочек марли. Его прикладывают к глазам на 10-15 минут. Компресс помогает снять отечность и устранить мешки под глазами. Процедура также улучшает зрение и купирует воспалительные процессы.

    При гипертонии

    При гипертонии принимают многокомпонентный отвар. Он нормализует уровень артериального давления, тем самым улучшая самочувствие человека. Для его приготовления в одинаковых пропорциях смешивают следующие ингредиенты:

    • листья белой омелы;
    • корень валерианы;
    • ягоды черноплодной рябины;
    • василек;
    • тысячелистник;
    • полевой хвощ;
    • плоды боярышника.
    1. Полученную смесь заливают 300 мл горячей воды.
    2. Лекарство настаивают 30 минут.
    3. Перед применением его процеживают. Пьют средство по 70 мл после каждого приема пищи.

    При простуде

    Васильковый настой эффективен и при появлении первых симптомов простуды. Его рекомендуют принимать по 1/3 ст. 3 раза в день. Общий курс лечения составляет 5-7 дней. Прием настоя позволяет укрепить иммунитет и защитить организм от вирусов.

    При нарушении работы печени

    Благодаря антиоксидантным свойствам, василек эффективно очищает клетки печени. В этих целях используют настойку. Разовая дозировка составляет 30 капель. Прием осуществляют 3 раза в день за 20 минут до еды. Длительность лечения зависит от того, насколько запущена болезнь.

    Применение в косметологии

    Экстракт василька можно обнаружить в составе многих косметических средств. Он снижает отечность и оказывает омолаживающее действие. В домашних условиях из него готовят антивозрастные маски. Они отлично укрепляют сосуды и успокаивают раздраженную кожу. Отвар из василька выступает в качестве эффективного тонизирующего лосьона. Им рекомендуют протирать кожу перед отходом ко сну. К наиболее ценным свойствам василька в косметологии относятся:

    • обеззараживание кожного покрова;
    • сужение пор;
    • избавление от перхоти;
    • разглаживание морщин;
    • устранение отечности;
    • удаление темных кругов под глазами.

    Применение в кулинарии

    Лепестки, семена и листья василька используют и в кулинарии.

    Семена измельчают до порошкообразного состояния и используют в качестве приправы. Она придает блюду интересный привкус. Васильковые лепестки нередко добавляют в супы и овощные салаты. В сушеном виде они отлично дополняют чайные смеси.

    Противопоказания

    Полезные свойства василька синего не исключают наличие противопоказаний. К ним относятся:

    • индивидуальная непереносимость;
    • период лактации и вынашивания ребенка;
    • маточные кровотечения;
    • возраст младше 12 лет.

    При использовании растения в лечебных целях следует проявлять осторожность людям пожилого возраста и тем, кто склонен к аллергической реакции. Оно обладает легкой степенью токсичности. В растении содержатся вещества, способные накапливаться в организме. О возможности совмещения василька с медикаментозными препаратами необходимо уточнять у врача в индивидуальном порядке.

    При возникновении любых побочных эффектов требуется прекратить прием. К наиболее распространенным из них относят аллергическую реакцию. Она сопровождается кожной сыпью, головокружением и зудом.

    Сбор и заготовка

    Целебное растение собирают в период цветения – с июня по июль. Из цветочной корзинки собирают трубчатые и краевые цветки. Сушку осуществляют при температуре 40-50 °C. Процедуру выполняют в тени, при свободном доступе воздуха. Чтобы влага испарялась равномерно, следует постоянно переворачивать сырье. Сушеное растение запаха не имеет. Процент влажность готового изделия не должен превышать 14%. Сушеный василек хранят в стеклянных банках, снабженных тугими крышками. Срок годности при соблюдении всех условий составляет 2 года.

    Заключение

    Лечебные свойства травы василек делают его эффективным средством народной медицины. Растение необходимо применять по заданной схеме. Только в этом случае результат оправдает ожидание.

    Василек луговой

    Здравствуйте, дорогой читатель!

    В отличие от сородича, василек луговой менее известен. Название «на слуху», но иногда считают, что васильки синий (полевой) и луговой – одно и то же растение. Это не так.

    Растущий на лугах, лесных опушках, полянах либо не узнают, либо принимают за другие растения. Но «васильковая природа», если присмотреться, проявляется и в облике, и в полезных свойствах.

    Василек луговой: описание, фото

    Два самых распространенных наших василька и похожи, и непохожи одновременно. Василек луговой ( Centaurea jacea L. ) крупнее. Все части растения выглядят внушительней – и стебель, и листья, и корзинки.

    Корзинки лугового василька

    Это многолетник с коротким корневищем в почве. Мощный ребристый стебель, ветвящийся в верхней части, способен вырастать до метра. Самые нижние листья на длинных черешках. Они крупные, широколанцетные, иногда рассечены на доли. Листья на стебле сидячие, ланцетные, узкие. На ощупь листовая пластинка шершавая – и сверху, и снизу листья василька лугового покрыты короткими волосками.

    К концу июня верхушку стебля и каждой из его боковых ветвей венчает крупная цветочная корзинка. Она у василька лугового шаровидная, светло-бурая, покрыта плотно прилегающими листочками обертки. Цветочные корзинки на одном побеге расположены близко друг другу и образуют соцветие, напоминающее щиток.

    Когда же цветки, собранные в корзинку, распускаются, можно разглядеть ту самую «васильковость», о которой я говорил. По краю соцветия растут бесплодные воронковидные цветки. Они наиболее красочны, приметны. Их роль – привлечение насекомых. В центре корзинки – трубчатые обоеполые цветки с пятью тычинками и пестиком. Цвести василек луговой начинает обычно в июле, и цветет до поздней осени.

    Василек луговой — розовые цветки в корзинках, узкие листья

    Так устроены соцветия всех васильков – синего, фригийского, шершавого, русского и других. Но окраска цветков у василька лугового не синяя, а розовая или бледно-лиловая. Хотя за цвет венчиков также отвечают вещества из группы антоцианов, однако василек синий иногда бывает и розовым, а вот василек луговой синим – никогда.

    Любопытно, что в обычном состоянии трубчатый цветок закрыт. А в его трубке припрятана небольшая порция пыльцы – такой компактный «брикетик». Когда же на корзинку садится пчела, шмель или другое крупное насекомое, срабатывает некий «механизм» — цветок открывается, выталкивая пыльцу. И «посылочка» приклеивается к брюшку насекомого.

    Изредка путают луговой василек с бодяками. Но присмотримся – у бодяка все цветки в корзинке одного типа, трубчатые. Воронковидных цветков по краю нет. (На фото – корзинка бодяка разнолистного). Когда же начинают созревать плоды, отличия видны сразу. Ведь у василька лугового нет таких длинных пушистых хохолков. Его семянки могут иметь лишь несколько грязно-белых щетинок длиной в 1 – 2 мм.

    Польза василька лугового

    Это прекрасный медонос, дающий вкусный и ценный мед. Растение кормовое, несмотря на жесткий стебель, хорошо поедается домашними животными.

    Говоря о васильке синем, я сомневался в его «вреде», как сорняка. А вот василек луговой сорняком почти никто и не называет. На полях-то он попадается, но не часто.

    И, конечно же, василек луговой – растение лекарственное! Да и как же иначе – ведь целебны практически все представители семейства сложноцветных. Собирают во время цветения стебли василька лугового с листьями и цветочными корзинками. Сушат «стандартно» — в тени под навесом. Иногда собирают и корневища. Их заготовку следует проводить после окончания цветения, осенью.

    Для лечения глаз, подобно цветкам василька синего, трава его сородича непригодна. У нее свое предназначение. Применяют при различных воспалительных процессах, подобно многим другим представителям семейства.

    Кроме того, трава василька лугового оказывает мочегонное и желчегонное действие, помогает снимать боль. Примочки из свежих листьев, запаренных в кипятке, можно привязывать к больным местам. Порошком из сухих листьев присыпают опухоли и отеки.

    Основное же средство – водный настой. 2 чайных ложки сухой измельченной травы заливают стаканом крутого кипятка, настаивают час или два, процеживают.

    Пьют по 1 столовой ложке 3 – 4 раза в день до еды при желтухе, водянке, при задержке менструаций.

    Отвар корневищ принимают при поносах, как вяжущее, антимикробное и противовоспалительное средство.

    Василек луговой – не единственный «розовый василек» в нашей природе. Очень распространен василек фригийский. С этим растением я тоже намерен познакомить читателей. Если Вы еще не подписаны на новости блога, советую сделать это прямо сейчас, нажав на картинку ниже.

    Как выглядит василек

    Василек (лат. Centaurea) – травянистое растение семейства Сложноцветные. Используется в официальной и народной медицине, гомеопатии, его включают в состав мочегонных сборов и противовоспалительных чаев. Применяется в косметологии и кулинарии, выращивают как красивое декоративное растение.

    Василек. Описание растения

    Василек – дикорастущее растение, может быть многолетним, двух или однолетним. Как выглядит василек нужно знать при желании воспользоваться его целебными свойствами.

    Цветок имеет лежачие или прямостоячие стебли, шершавые и ребристые до метра высотой. Листья василька – очередные, сидячие, ланцетные, цельные или перисто-рассеченные, опушены тонким войлочком. Может цвести синими, голубыми, фиолетовыми, белыми, розовыми или желтыми цветками. Цветочные корзины крупные, одиночные. Василек корень имеет тонкий и стержневой. Плоды – семянки с рыжеватым хохолком.

    фото васильков в естественной среде обитания

    Где растёт василек – цветок произрастает в умеренном климате, распространен по всей Европейской части, а также в Белоруссии, на Украине, Кавказе, Средней Азии, на Дальнем востоке и в Сибири. Его можно увидеть на лугах, полях, среди посевов полевых культур.

    Василек голубой является хорошим медоносом, дает пчелам пыльцу и нектар. Используется цветок в кулинарии, им украшают сад.

    Сорта василька. Распространение

    В природе насчитывается более 400 видов растения, наиболее распространенные:

    Василек синий (лат. Centaurea cyanus) – имеет ряд других названий: синька, синюшник, синецветка, волошка, ласкутница и др. Является двух или однолетним растением. Обладает прямостоячим стеблем, достигающим 80 см. высоты. Листья очередные, серо-зеленого окраса, паутинно-шерстистые. Нижние листья являются черешковыми, а остальные сидячими, очередными, цельно-крайними. Цветет красивыми голубыми, синими или лазоревыми цветками с июня по сентябрь.

    Василек белый (лат. Centaurea margaritalba) – является многолетним растением, достигающим 30 см. высоты. В корзинках располагаются белые махровые цветки. Вид является редким, что позволило занести его в Красную Книгу.

    Горный василек (лат. Centaurea montana) – многолетнее растение до 80 см высотой, с серо-зелеными листьями, цельными, продолговато-ланцетными. Краевые лепестки василька голубые или ярко-синие, воронковидные, а срединные – фиолетовые, темно-синие или пурпурные, трубчатые, собраны в соцветия корзинки.

    Василек желтый (лат. Centaurea macrocephala) – многолетний вид до метра высотой с яркими желтыми цветками, толстым и прямым стеблем, продолговато-ланцетными листьями.

    Василек луговой (лат. Centaurea jacea) – многолетний вид в высоту вырастает до 80 см. Василек луговой описание ботаническое имеет следующее: стебель прямостоячий, жесткий, ребристый с серовато-паутинным покровом. Листья василька лугового очередные, яйцевидно-ланцетные. Соцветия корзинки, лилово-розового, реже белого окраса.

    Василек полевой (лат. Centaurea cyanus) – однолетнее травянистое растение высотой до 60 см. Имеет серо-зеленые листья, ланцетно-линейные, нижние – лопастные, а верхние – цельные. Цветки василька синие или голубые, краевые – воронковидные, а средние – трубчатые.

    в природе насчитывается более 400 видов васильков, отличающихся местом произрастания и внешними данными

    Василек шероховатый (лат. Centaurea scabiosa) – многолетник с прямостоячим стеблем, вырастает до метра. Листочки надрезанные, темно-зелёные. Цветочные корзинки с буроватой яйцевидной чашечкой распускают розовые или лилово-пурпурные цветки.

    Василек ложнопятнистый (лат. Centaurea pseudomaculosa) – двухлетнее растение до 70 см. высотой. Стебель ребристый, прямой, паутинно-шероховатый. Листья продолговато-ланцетные, перисто-рассеченные, точечно-железистые. Цветочные корзинки розовые.

    Василек сибирский (лат. Centaurea sibirica) – многолетнее растение до 40 см. высотой. Стебель беловато-войлочный, листья ланцетные, цельные или цельно-крайние сужены в короткий черешок. Цветет розовыми или пурпурно-розовыми цветками.

    Химический состав

    Василек лечебные свойства и противопоказания которого обусловлены биологически активными веществами, входящими в его состав, содержит:

    • Гликозид центауреин и цианин;
    • Диглюкозиды (пеларгонидин и цианидин);
    • Производные флавонов и фенола (лютеолин, апигенин, кемпферол и кварцетин);
    • Эфирное масло;
    • Дубильные вещества;
    • Аскорбиновую кислоту;
    • Минеральные соли;
    • Сапонины;
    • Алкалоиды;
    • Пектин.

    природа наделила растение богатым химическим составом и полезными свойствами для здоровья человека

    Полезные свойства василька

    Василек синий лечебные свойства которого обусловлены богатым химическим составом, оказывает целебное действие на организм человека:

    • Улучшает работу ЖКТ;
    • Активизирует обменные процессы организма;
    • Снимает отечности почечного и сердечного происхождения;
    • Вымывает из почек песок;
    • Понижает уровень мочевой кислоты;
    • Регулирует водно-солевой баланс;
    • Благотворно влияет на состояние нервной системы, снимает перенапряжение;
    • Используется в косметических целях по уходу за кожей лица и волосами.

    Проявляет василек полезные свойства – противовоспалительное, потогонное, жаропонижающее, дезинфицирующее, мочегонное и желчегонное.

    Противопоказания

    Цветки василька синего не рекомендуются к приему при:

    • Индивидуальной непереносимости;
    • Открытой язве желудка;
    • Беременности и периоде лактации;
    • Детском возрасте до 12 лет.

    Опасные и вредные свойства василька

    Прием средств с васильком должен быть согласован с лечащим врачом, он же определяет дозировки и курс лечения. Растение ядовитое и его употребление должно проводиться со строгим соблюдением норм приема и противопоказаний.

    Цианиды, содержащиеся в цветке, в период беременности могут проникнуть через плацентарный барьер и оказать негативное воздействие на плод. Мочегонное действие может спровоцировать рецидив мочекаменной болезни.

    Применение растения

    Василек луговой лечебные свойства которого используются в лечении и профилактики различных патологических состояний, нашел применение при заболеваниях:

    • Патологии желчевыводящих путей, холецистит, холангит, желтуха;
    • Воспаления почек и мочевого пузыря;
    • Цистит, нефрит, уретрит;
    • Простуда, кашель, коклюш;
    • Болезни ЖКТ;
    • Нервные заболевания;
    • Водянка.

    Спиртовая настойка василька с чистотелом устраняет грибковые поражения кожи, экзему, язвы, ускоряет заживление ран и ссадин. Отвар василька с корой дуба используется для полосканий при заболеваниях и кровоточивости десен. Настой регулирует в организме водно-солевой баланс, нормализует работу ЖКТ, оказывает желчегонное и мочегонное действие, выводит из почек песок. Отвары оказывают легкое седативное и спазмолитическое действие, помогают в лечении заболеваний печени, холецистита, холангита, нарушений обмена веществ, болезней носоглотки.

    народная медицина рассматривает разнообразные рецепты приготовления лечебных средств с васильками

    В народной медицине

    В домашних условиях с цветками василька готовят лечебные отвары, настои, чаи, спиртовые настойки.

    Отвар цветков используют при воспалении почек и мочевыделительной системы, желтухе, водянке, патологиях желчевыводящих путей, простуде.

    • ч. л. цветков и стакан воды поместить на медленный огонь и подвергать кипячению 5-10 минут. Дать настояться, процедить и пить по 50 мл. трехразово в день. Наружно использовать в качестве примочек при поражениях кожи и в косметических целях

    Настой используется в качестве мочегонного или желчегонного средства, напиток улучшает обменные процессы организма и водно-солевой баланс, нормализует пищеварение.

    • 2 ч. л. цветков и стакан кипятка настоять в течение 2х часов. Процеженный напиток принимать до 4х раз в день в течение дня до приема пищи.

    Настойка эффективна при заболеваниях почек, мочеполовой системы, желтухе.

    • сухие лепестки в количестве 100 гр. и литр водки соединить и поместить в герметично закупоренном виде в темное место для настаивания, в течении которого содержимое периодически встряхивать. Через две недели процедить и пить по ч. л. до еды двухразово в день с большим количеством воды.

    В косметологии

    Экстракт василька включают в состав кремов, лосьонов по уходу за кожей лица. Замороженные кубики из отвара растения тонизируют кожу, устраняют повышенную жирность, красноту, раздражение, акне и расширенные поры. Примочки с настоем василька устраняют припухлости, отечности и синие круги под глазами.

    Ополаскивания волос настоем василька стимулируют рост волос, избавляют от зуда и перхоти. В сочетании с лопухом и крапивой устраняют алопецию, укрепляют корни волос, делая их густыми и красивыми.

    Выращивание василька в саду

    При выращивании васильков предпочтение отдают многолетникам. Они обладают хорошими декоративными качествами, легко размножаются и неприхотливы. На одном месте цветок может расти до 10 лет, не требуя особого ухода обильно цвести. Как любые травянистые растения для открытого грунта васильки размножаются делением куста, корневыми черенками и семенами, которые высеивают ранней весной на место с постоянным произрастанием.

    василек отличается красивой декоративной внешностью и активно выращивается садоводами

    Отрезок корневища с почками сажают в взрыхленную почву на расстоянии полуметра, чтобы цветок мог сформировать правильный красивый куст. Место лучше выбрать солнечное, в тени василек будет хуже развиваться. Растение не требует особого ухода, его нужно умеренно поливать, пропалывать и рыхлить почву, на следующий год будет обильное цветение.

    Однолетние васильки имеют стержневые тонкие корни и размножаются семенами, которые сразу высеивают в почву весной т. к. вид плохо переносит пересадку.

    Как собрать, высушить и хранить сырье

    Заготовку сырья проводят, когда цветет василек, выбирают экологически чистое место и сухую погоду. Заготавливают краевые воронковидные цветки синего василька. Корзинки срезают и выщипывают из них краевые и отчасти трубчатые лепестки. Просушивают естественным путем, разложив тонким слоем в хорошо вентилируемом и защищенным от прямых солнечных лучей месте. Хранят в герметичной таре, сухом и темном месте в течение одного года.

    Василек луговой: описание, лечебные свойства растения

    Василек луговой: описание, лечебные свойства растения

    Часто за внешней скромностью растения скрывается мощная целебная сила. Данный факт подтверждает наглядно луговой василек, который многие считают вредным сорняком, поскольку выглядит он довольно невзрачно. Попробуем раскрыть секреты этого удивительного, но очень полезного растения.

    Василек луговой: описание, виды и сорта

    На эту разновидность диких трав еще много веков назад обратил внимание знаменитый натуралист К. Линней, который смог создать уникальную классификацию растений. Василек луговой любит селиться на лесных опушках, в зарослях диких кустарников, вдоль дорог, на просторах полей и лугов. В принципе, эта особенность растения отражена в самом его названии.

    Относится луговой василек к семейству сложноцветных растений. Это многолетняя трава, которая при благоприятных условиях может достигать в высоту более метра. Растение стойко переносит неблагоприятные условия, поэтому ареал его обитания постоянно увеличивается.

    Цветет растение практически на протяжении всего летнего периода, а его лилово-розовые, иногда белые, соцветия всегда привлекают пчел. Поэтому луговой василек признан одним из лучших медоносов.

    При описании растения нельзя обойти вниманием его лечебные свойства. Скромный цветок в древние времена был замечен травниками, после чего его целебные свойства стали широко применяться в народной медицине. Пользуется он авторитетом и среди профессиональных врачей.

    В составе целебных растворов и прочих лекарственных форм василек активно используется для локализации воспалительных процессов. Кроме того, он хорошо стимулирует отток желчи и является эффективным диуретиком.

    Лечебные свойства растения

    Хотя полностью состав лугового василька еще не изучен, ученые обнаружили в нем целый набор полезных для здоровья человека компонентов.

    Самые ценные элементы:
    • аскорбиновая кислота (витамин С) и другие важные витамины;
    • дубильные компоненты (присутствуют в корневище многолетника);
    • вещество центаурин, которое является горьким гликозидом, обладающим жаропонижающим и мочегонным эффектом;
    • пектины;
    • смолы;
    • фитонциды (блокируют развитие инфекционных процессов).

    Понятно, что такой комплект натуральных ингредиентов является прочной основой полезных свойств, которыми в избытке обладает василек. Чтобы убедиться в этом, достаточно назвать несколько основных качеств растения, которые используются для домашнего лечения.

    В этом списке присутствуют следующие свойства:
    • желчегонное;
    • обезболивающие;
    • мочегонное;
    • антиоксидантное;
    • жаропонижающее;
    • противовоспалительное.

    Обладает растение и многими другим целебными способностями, что позволяет его использовать в комплексной терапии самых различных патологий.

    Заболевания, которые лечит луговой василек

    Поскольку химический состав этого дикорастущего многолетника представляет собой очень полезную комбинацию веществ, растение часто используется в лечебных целях. В копилке народной медицины немало действенных рецептур, включающих луговой василек. Не отрицают выдающихся возможностей цветка и профессиональные медики.

    На основе этой травы дома можно приготовить различные отвары, настои, целебные чаи. Компоненты лугового василька входят в состав многих препаратов, которые официально выпускаются фармацевтической промышленностью.

    Основные лечебные свойства василька лугового широко используются в терапии таких состояний:
    • патологии сердечно-сосудистой системы;
    • заболевания почек;
    • сбои в работе печени (особенно эффективен василек при гепатите);
    • расстройства кишечника (понос);
    • дерматиты и прочие кожные проблемы;
    • нарушения менструального цикла;
    • проявления диатеза у грудных детей.

    Помогает василек справиться с признаками ревматизма и артрита, устраняет посттравматические боли при растяжениях.

    Противопоказания к применению

    Вследствие малой изученности этой травы, полный перечень противопоказаний к ее применению пока не определен. Но известно, что некоторые активные компоненты растения способны оказывать токсичное воздействие на организм. Поэтому его применение для домашней терапии должно осуществляться крайне осторожно и обязательно после консультации с врачом. А лицам, у которых выявлена непереносимость к одному из компонентов состава, лучше отказаться от лечения с помощью этого растения.

    Полезные свойства при беременности и лактации

    Специфический состав лугового василька и наличие в нем токсичных компонентов исключает полностью возможность его применения в период вынашивания ребенка и кормления грудью.

    Поэтому женщинам, относящимся к этой группе риска, а также маленьким детям внутреннее применение средств на основе василька запрещено. Но наружные составы (например, травяные отвары для лечебных ванн) вполне могут использоваться. Также разрешаются компрессы, примочки и прочие манипуляции внешнего воздействия.

    Рецепты народной медицины для здоровья

    Существует много разных методов народного лечения с участием средств на основе василька лугового. Ниже приведены самые известные из них.

    Рецепт 1: Водный настой корня травы отлично помогает от поноса. Готовится средство в такой последовательности: 2 л. ч. сухого компонента заливаются кипятком (1 стакан), смесь настаивается 2 часа, а после процеживается. Принимать средство следует по ложке столовой до приема пищи.

    Рецепт 2: При незначительных травмах и растяжениях можно распарить траву и прикладывать ее к проблемному месту. Такая нехитрая процедура снимет отечность и боль.

    Рецепт 3: При простуде эффективно будет средство, приготовленное из 2 ч. л. сухой травы, которые надо сначала залить кипятком (200 мл), а потом настаивать около 2 часов. После процеживания целебное средство можно пить для поднятия иммунитета. Рекомендуется делать это до еды.

    Сбор, заготовка и хранение

    Сегодня в аптечной сети представлен широкий ассортимент растительных препаратов, поэтому основу для приготовления средств по народным рецептам приобрести просто. Но многие люди предпочитают заготавливать травы самостоятельно.

    1. Для лечебных целей собирают цветочные корзинки василька, а также его корешки.
    2. Соцветия заготавливают на протяжении всего периода цветения, а корни следует выкапывать лишь поздней осенью.
    3. Все собранное сырье подлежит сушке под навесом. Чтобы собранный материал просох равномерно, надо периодически переворачивать его и оберегать от попадания прямых солнечных лучей.

    Некоторые травники используют для сушки трав специальные сушильные агрегаты. Это ускоряет процесс и улучшает качество сырья.

    Важно! При самостоятельной заготовке надо помнить, что сбор целебных трав осуществляется только в экологически чистых зонах. Поэтому у дорог и в других неблагополучных местах траву лучше не собирать.

    Целебные травы, в числе которых находится и луговой василек, способны оказать организму огромную пользу. Этот скромный представитель растительного мира имеет огромный потенциал, но польза его реальна, лишь когда этот природный ресурс используется правильно.

    Читайте также:  Как вырастить войлочную вишню из косточки в домашних условиях, плюсы и минусы размножения косточками, как посадить семенами
    Добавить комментарий